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¿Hay escasez de semillas este año?

Lo más probable es que, si ha intentado comprar semillas en línea este año, se haya topado con una página de destino que dice que tendrá que regresar más tarde o que una variedad tras otra se marcan como agotadas.

Experimenté esto cuando intenté hacer un pedido de Baker Seeds durante más de una semana.

Durante mi primer intento, casi todas las variedades que quería estaban agotadas. Cuando regresé un día después para elegir diferentes variedades, me recibieron con un mensaje que decía que todo el sitio estaba inactivo mientras se ponían al día con los pedidos. Cuando finalmente regresé en la fecha de reapertura especificada, todas las variedades de semillas originales que quería estaban en stock, pero ahora todo venía con la advertencia de que mi pedido podría demorar 30 días en llegar.

No es lo que ningún jardinero quiere escuchar cuando necesitas plantar plántulas la próxima semana.

¿Qué está pasando, hay realmente una escasez de semillas?

Al igual que con tantas otras escaseces en el último año, todo se remonta a covid-19.

Cuando salió la llamada la primavera pasada para que todos se acurrucaran y se quedaran en casa, muchas personas de repente se encontraron con mucho tiempo extra en sus manos. Ya no teníamos largos viajes de ida y vuelta al trabajo o, lo que es peor, para muchos, no teníamos ningún trabajo.

Y luego, todos vimos cómo de la noche a la mañana, los alimentos básicos que estábamos acostumbrados a ver en los estantes de las tiendas de comestibles se secaron. La harina estaba limitada a una bolsa por persona, y la levadura era un tesoro si podías encontrarla. Recuerdo recibir mensajes en mi feed de Facebook, “¡Esta tienda de comestibles local tiene toallitas Lysol, rápido!” (Ni siquiera hablaremos sobre el papel higiénico; algunas cosas es mejor dejarlas en 2020).

Y así nació una nueva generación de jardineros.

Con tiempo para matar y más y más elementos cada vez más difíciles de conseguir, muchas personas volvieron a la idea de hacer y cultivar sus propios alimentos.

Incluso en la primavera de 2020, las semillas los proveedores estaban sintiendo la presión de tantos jardineros nuevos.

Con eso en mente, las compañías de semillas miraron hacia la primavera de 2021 y comenzaron a planificar un año aún más grande.

Ahora aquí estamos, a fines del invierno, preparándonos para nuestra segunda temporada de cultivo en medio de la pandemia de covid-19. Los proveedores de semillas se están dando cuenta de que incluso con sus planes para una temporada más ocupada, tienen dificultades para mantenerse al día con las legiones de jardineros, nuevos y viejos, que buscan comprar semillas.

Baker Creek informó que sus ventas en línea ya eran cinco veces más altas que el año pasado. (Jodi Helmer, granjero moderno, enero de 2021)

¿Hay escasez de semillas?

Realmente no; al menos no todavía.

Como dice Johnny's en su sitio web:"En un año determinado, experimentamos escasez de semillas y malas cosechas de semillas, lo que limita la disponibilidad de algunas variedades". Continúan diciendo que no esperan escasez más allá de estos problemas habituales.

¿Por qué me cuesta tanto pedir semillas?

Embalaje

Por lo general, cuando hizo un pedido de semillas en el pasado, estaban listas para salir, empacadas en sus pequeños y ordenados sobres de papel antes del comienzo de la temporada. Pero debido a la abrumadora demanda de semillas, esos paquetes volaron de los estantes. La mayoría de las empresas de semillas se están dando cuenta de que tienen que envasar más semillas para satisfacer estas demandas. Y luego empaca más semillas de nuevo. Y empaca más semillas. Entiendes la idea.

Baker Creek Seeds, ubicada en Mansfield, MO, tiene un restaurante en su finca. Desde la primavera pasada, la finca ha estado cerrada al público y actualmente están usando el restaurante como un espacio para empacar y cumplir con los pedidos de semillas. Esta "Postal de Baker Creek" ofrece un vistazo de cómo han cambiado las cosas durante el último año.

Aunque puede haber muchas semillas, la mayor parte es a granel y debe empaquetarse para el jardinero hogareño antes de enviarse.

Hudson Valley Seed Co solo vende lo que ha empacado, lo que significa que muchas de sus variedades aparecerán como agotadas en línea mientras empaquetan más. Sugieren revisar el sitio cada dos días y registrarse para recibir una notificación cuando una determinada variedad vuelva a estar disponible. Muchos otros proveedores de semillas sugieren lo mismo.

Johnny's Seeds ha decidido honrar los pedidos comerciales antes que los jardineros domésticos en un esfuerzo por apoyar a los agricultores que primero alimentan a nuestras comunidades.

Muchos proveedores de semillas han recurrido al envasado manual porque sus máquinas no pueden satisfacer la demanda, lo que nos lleva a nuestro próximo número.

Dotación de personal

Como todas las empresas que operan en este momento, los proveedores de semillas toman precauciones para la seguridad y la salud de sus empleados y clientes. Trabajar durante la época del covid a menudo significa menos personal en las instalaciones debido a las precauciones o a que las personas se enfermen.

Si bien puede ser más fácil distanciarse socialmente en un almacén lleno de semillas, es más difícil hacerlo en una oficina pequeña donde se procesan todos esos pedidos o en una instalación más pequeña en general. Baker Creek incluso publicó un mensaje en su sitio web diciendo que no están contestando los teléfonos en este momento, ya que centran toda su atención en procesar pedidos.

Y si de repente necesita más empleados para ayudar a manejar este auge de la jardinería, recuerde que se necesita tiempo para contratar y capacitar a nuevos empleados.

Envío

Si ordenó algo en línea en la última temporada de vacaciones, ya sabe lo complicado que es el envío en este momento. Hay varios factores que actualmente crean estos retrasos.

USPS, UPS, FedEx y otros transportistas no tienen suficiente personal debido al COVID-19.

Ha habido varias tormentas de invierno que han afectado significativamente el transporte marítimo.

Y, por último, los pedidos en línea de los consumidores aumentaron en general, nuevamente, debido a la pandemia:las personas eligen quedarse en casa en lugar de comprar en persona.

Todo esto genera demoras en el envío una vez que su pedido finalmente sale del proveedor de semillas.

¿Cómo obtengo semillas en 2021?

En primer lugar, sea paciente. Todos los involucrados están haciendo lo mejor que pueden y, en muchos casos, van más allá.

Tenemos algunos consejos sobre las mejores formas de obtener las semillas que necesita este año.

Planificar antes de comprar

Es lo mejor para todos y prevendrá una escasez de semillas si solo compra lo que necesita. Para hacer eso, necesitas saber lo que vas a cultivar. Tómese el tiempo para planificar su jardín antes de realizar su pedido. Pero hazlo rápido.

Comparte tus semillas y plántulas

Si bien puede plantar fácilmente un paquete completo de semillas de frijol en su jardín, es menos probable que consuma un paquete completo de semillas de tomate. Considere ofrecer algunas de sus semillas adicionales en un sitio de intercambio de semillas o intercambiarlas por semillas o plántulas que pueda necesitar.

Únase o inicie un intercambio local de semillas

Los grupos locales de intercambio de semillas están apareciendo en todo Facebook, y nunca ha habido un mejor momento para unirse. Unirse a uno de estos grupos es una excelente manera de obtener semillas si ha agotado todas sus otras opciones o si desea compartir semillas adicionales en su comunidad.

Para evitar la escasez de semillas, compre solo lo que necesita

Como han señalado la mayoría de los proveedores de semillas, todavía no tenemos escasez de semillas. Pero el aumento de la demanda puede hacer que parezca así, lo que puede conducir al acaparamiento. Entonces haremos tienen escasez de semillas.

Solo compre lo que necesita y puede usar durante la vida útil de esa semilla en particular. Recuerde, está comprando un producto perecedero con una vida útil. Si bien muchas semillas pueden durar años, algunas solo son buenas durante aproximadamente un año, como las cebollas.

Comprar semillas localmente

Muchos de los mismos proveedores de semillas a los que intenta comprar ya enviaron miles de paquetes hace semanas a ferreterías, supermercados, centros de jardinería, etc.

Una vez que haya hecho su lista de semillas necesarias para este año, haga todo lo posible para comprar tantas como pueda localmente. Guarde sus pedidos en línea para variedades más difíciles de encontrar, que pueden tener una mayor probabilidad de estar en stock de todos modos.

Terminarás con semillas en tus manos en lugar de esperar el correo y estarás apoyando a las empresas locales durante estos tiempos difíciles.

Comprar semillas con amigos o un grupo local

Cuando intenta comprar semillas en línea, puede notar que solo los paquetes de menor cantidad están agotados. Eso se debe a que la mayoría de los proveedores de semillas tienen muchas semillas a granel; simplemente no está empaquetado para el jardinero doméstico. Considere comprar al por mayor o al por mayor con un grupo de amigos.

Pruebe una variedad diferente

Sé lo que es tener el corazón puesto en cultivar una variedad particular de vegetales, solo para descubrir que está agotado en cada sitio de semillas que ha visitado. Tómese un momento para sentirse decepcionado y luego reúnase y comience a buscar algunas de las otras variedades disponibles.

Nunca se sabe, 2021 podría ser el año en que encuentre su nueva variedad de tomate favorita porque se vio obligado a probar algo nuevo.

Considere cultivar una variedad multipropósito

Elija una variedad de tomate que sea buena como salsa de tomate y en rodajas para sándwiches de tomate fresco. Cultive pepinos que cumplen una doble función como cuke para encurtir y como un buen refrigerio. Al elegir cultivar una variedad que sirva para varios propósitos en la cocina, estarás guardando semillas para otros.

¿Qué pasa con el próximo año

Almacene sus semillas correctamente

Aparte de algunas verduras, la mayoría de las semillas son viables durante varios años. Cuando haya terminado de sembrar sus semillas, asegúrese de almacenar las semillas restantes en un lugar fresco, oscuro y seco para que pueda usarlas el próximo año.

Aprender a guardar semillas

Muchos jardineros han estado guardando sus propias semillas para que crezcan durante años. Tal vez este sea el año en el que te subas al carro. Guardar semillas de sus productos no es difícil de hacer. Aquí hay algunas publicaciones para comenzar.

El secreto para guardar con éxito semillas de tomate para el próximo año

Cómo guardar semillas de pepino

Semillas de calabaza:cómo guardarlas y cómo tostarlas

Cómo guardar semillas de calabacín:500 semillas por calabacín

Expandiendo Horizontes

Algunos proveedores de semillas ya están hablando de ampliar sus instalaciones y producción para satisfacer todas las necesidades de estos nuevos jardineros. Kathy McFarland de Baker Creek Seeds dijo en una entrevista con NPR que estaban en el proceso de planificar una instalación más grande de 50,000 pies cuadrados. Pero con los pedidos de semillas de este año, ya han decidido cambiar estos planes a una instalación aún más grande. (Dana Cronin, edición matutina, NPR News, febrero de 2021)

Hazte a un lado los Jardineros de la Victoria; parece que los Jardineros de la Pandemia llegaron para quedarse. Y eso es algo bueno.


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