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Las remolachas son un vegetal de raíz amante del clima fresco, perfecto para encurtir o servir en guarniciones. Las remolachas no requieren mucho espacio para crecer, por lo que también son perfectas para los jardineros con poco espacio. Si está pensando en cultivar remolachas, consulte a continuación los consejos para cultivar remolachas en su jardín. ¡Con un poco de trabajo y esfuerzo, sacarás remolachas de la tierra en poco tiempo!
Consejos para cultivar remolachas en su jardín
Cómo plantar semillas de remolacha:
Las remolachas son otra semilla de maduración rápida, por lo que realmente no necesita preocuparse por comenzarlas en el interior. Ya sea que decidas plantarlas en el interior o desees sembrarlas directamente en el exterior, la clave es suavizar la cubierta dura de la semilla. Esto ayudará a acelerar el proceso de madurez. Para hacer esto, remoje las semillas en un recipiente con agua durante la noche para que la cáscara se ablande y la semilla se hinche.
Una vez que esté listo para sembrar, elija un lugar que reciba seis horas de sol y que tenga un suelo rico y bien drenado. Desea plantar semillas de 1 pulgada de profundidad y de 3 a 4 pulgadas de distancia. Al plantar varias hileras, querrá un pie decente entre cada hilera para que pueda acceder y cosechar fácilmente las plantas.
Cómo cuidar las plántulas de remolacha:
Las plántulas de remolacha deberán diluirse. Puede hacer esto alrededor de 4 semanas en el proceso de crecimiento. Simplemente elimine sus plántulas más delgadas y quédese con las más resistentes. Esto permitirá que las plántulas restantes prosperen y crezcan hasta un tamaño decente.
Las remolachas dependen de los nutrientes del suelo para prosperar, uno de los cuales es el fósforo. La mayoría de las mezclas de suelo no contienen grandes cantidades de fósforo, por lo que puede agregar harina de huesos a su suelo varias semanas después de la siembra. Esto ayudará a enriquecer el suelo y alimentará mejor a las plántulas. Además del fósforo, regar las remolachas con 1 pulgada de agua por semana mantendrá la tierra húmeda y las raíces alimentadas.
Consejos generales para producir una buena cosecha de remolacha:
Encontrará que las remolachas no atraen muchas plagas. Si ve alguno, recójalo a mano y use una red ligera para cubrir sus plantas. Esto debería funcionar.
Las remolachas crecen rápidamente cuando la tierra se mantiene húmeda, pero no empapada. Esté atento a regar las remolachas y no permita que la tierra se seque.
Cuándo y cómo cosechar la remolacha:
Las hojas de remolacha se pueden cosechar en cualquier momento. Algunas personas los disfrutan en ensaladas. Si desea cosechar la raíz de la remolacha, espere hasta que las hojas exteriores tengan unas 6 pulgadas de largo. Esto te ayudará a determinar si la raíz enterrada está lista sin sacar toda la remolacha.
Para cosechar su remolacha, afloje suavemente la tierra a su alrededor y tire. Como se mencionó, puede servir las hojas o cortar la remolacha de las hojas a ½ pulgada por debajo de la cabeza.
Para servir sus remolachas y sus hojas, pruébelas frescas en ensaladas. También puede encurtir las remolachas para un regalo que puede disfrutar durante todo el año. Independientemente de cómo decida servirlos, descubrirá que cultivarlos es pan comido. Pruebe estos consejos para cultivar remolacha en su jardín y disfrute de una cosecha saludable de la que puede estar orgulloso.
