Si quiere intentar cultivar jalapeños en su jardín, esta guía sobre cómo cultivar jalapeños lo ayudará en cada paso, desde la siembra hasta la cosecha.
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Ya sea que sea un fanático de la salsa casera o simplemente le encanta agregar un poco de sabor a su comida, los jalapeños son el camino a seguir. Cultivar tus propios jalapeños es bastante fácil, solo debes tener en cuenta algunos consejos de cultivo. Si está considerando cultivar un jardín de salsa, o simplemente quiere agregar jalapeños a su línea de jardín, ¡considere estos consejos sobre cómo cultivar jalapeños!
Cómo cultivar jalapeños
Cómo iniciar jalapeños a partir de semillas:
Comenzar jalapeños desde la semilla es una opción para aquellos que se encuentran en un área con una temporada de crecimiento corta. Puede plantar jalapeños a partir de semillas en macetas de turba de interior utilizando tierra rica en nutrientes y la ayuda de una lámpara solar. Empieza a sembrar en el interior unas 6 semanas antes de la última helada de la temporada.
Cuándo plantar plántulas de jalapeños:
Una vez que sus semillas hayan madurado hasta convertirse en plántulas, o si elige plantar a partir de plántulas compradas en un vivero, querrá asegurarse de que las condiciones al aire libre sean óptimas para plantar. No siembre hasta después de que haya pasado la última helada y las temperaturas sean constantes de 70 grados o más. Los jalapeños son sensibles al frío y no prosperarán si los plantas demasiado pronto.
Cómo plantar plántulas de jalapeño:
Plante sus plántulas de jalapeño con una separación de al menos 4 a 6 pulgadas, usando tierra rica en nutrientes que esté suelta y no compactada. Desea colocar sus plántulas de jalapeño en un espacio de pleno sol, donde obtendrán al menos 6 horas de pleno sol por día. Los japaleños se pueden plantar en hileras y combinan bien con la mayoría de las demás plantas de jardín.
Cómo cultivar jalapeños en contenedores:
Si tiene poco espacio, plantar jalapeños en contenedores siempre es una opción. Use una maceta de tamaño amplio de al menos 12 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad por planta. Si bien la mayoría de las plantas no necesitan soporte, debe vigilar la planta para ver si se necesita una estaca. De lo contrario, el cuidado de tu planta de jalapeño en un contenedor será igual que si estuviera creciendo en la tierra.
Consejos para el cuidado de las plantas de jalapeño:
Hay algunas cosas que debe tener en cuenta al cultivar jalapeños. No les va bien en el calor extremo. Si experimenta varios días de clima de más de 90 grados, debe asegurarse de proporcionar abundantes riegos. Las plantas de jalapeño siempre se deben regar en la base de la planta y siempre se debe tratar de evitar que el agua entre en contacto con el fruto de las plantas. Esto puede provocar que se pudra.
Continúe alimentando a sus plantas dándoles unas buenas dos pulgadas de agua por semana. Puedes regar más si el clima ha sido extremadamente seco y árido.
Algunas de las plagas que puede experimentar con las plantas de jalapeño incluyen pulgones y escarabajos. Elimine estas plagas a mano y luego siga con una solución de plagas sin productos químicos, como una mezcla de jabón para platos y agua rociada sobre la planta.
El amarillamiento del follaje puede ser un signo de riego excesivo, mientras que el marchitamiento y el oscurecimiento pueden ser un signo de sequedad. Retire cualquier follaje que muestre signos de enfermedad para que no se propague al resto de la planta y la planta no desperdicie nutrientes al combatirla.
Las plantas de jalapeño prosperarán si se les ofrece alimento líquido. Aliméntalos con una dosis (según las instrucciones del paquete) cuando plantes y ofrécelos nuevamente en 4 semanas. El alimento líquido para plantas siempre es una buena opción.
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Cuándo recoger los jalapeños:
Dependiendo de la variedad de jalapeño que plantes, el tamaño será un gran indicador de cuándo la fruta está lista para ser recolectada. En la mayoría de los casos, el jalapeño será del tamaño de tu pulgar, pero puede ser un poco más grande. El color debe ser un verde intenso con una capa brillante. Siempre tenga cuidado al cosechar jalapeños ya que el aceite de la fruta puede quemar la piel y los ojos. Tenga cuidado al recoger jalapeños y siempre lávese bien las manos después.
Una vez que coseche los jalapeños, puede secar e incluso congelar sus jalapeños para su uso posterior. Son excelentes para usar en salsas, aderezos para ensaladas, adobos e incluso en recetas de jalea. Pruebe estos consejos para cultivar jalapeños y vea cómo pueden ayudarlo a producir una cosecha exitosa.
