Puedo decirle que no hay un "botón fácil" cuando se trata de combatir las enfermedades de las plantas en el jardín. Las enfermedades de las plantas son causadas por patógenos que son variables, complejos y, en su mayor parte, están en todas partes. ¿Qué podemos hacer para ayudar a nuestras plantas a combatir estos patógenos? Una forma crítica de ayudar a nuestras plantas es con el uso de fungicidas.
Conocimiento de los fungicidas
Los fungicidas son un tipo de pesticida que puede ser sumamente beneficioso en el manejo de enfermedades de las plantas; sin embargo, debemos entender que los fungicidas son tan variables, complejos y numerosos como los patógenos que deseamos controlar con ellos. Sigue leyendo para conocer todos los ¿Qué? ¿Cómo? ¿y cuando? del uso adecuado de fungicidas en el jardín.
Lo más importante que debe comprender acerca de los fungicidas es que la mayoría son preventivos, no curativos. . En nuestra vida adulta, hemos escuchado la frase; “Una onza de prevención vale una libra de cura”. Esta frase se usa con mayor frecuencia cuando la gente habla de nuestra propia salud y bienestar, pero este sentimiento profético se puede traducir directamente para los jardineros que se ocupan del manejo de enfermedades de las plantas con productos fungicidas.
Uso efectivo de pesticidas
Para el uso efectivo de cualquier pesticida (como los fungicidas), a menudo decimos, "tres aciertos nunca hacen un mal". Los tres “derechos” a los que debe prestar mucha atención son estos:
- El producto adecuado para la plaga/enfermedad.
- El momento adecuado para la aplicación.
- La cantidad correcta de producto a aplicar.
La eficacia de estos productos preventivos variará según el tipo de patógeno, la gravedad de la infección, el momento de la aplicación y si se siguen explícitamente las instrucciones de la etiqueta para mezclar y usar.
Fuentes de fungicidas
Al igual que con otros pesticidas, es fundamental que usted, como jardinero, sepa o pregunte:"¿Cuál es el modo de acción?" (MOA) y "¿Cuál es el ingrediente activo?" o (AI). El frente de la etiqueta de cada producto debe incluir el ingrediente activo y el % que contiene. Los fungicidas funcionan de dos maneras, ya sea por contacto o como sistémicos.
Los fungicidas de contacto se rocían sobre la superficie de la planta para evitar que los hongos entren y dañen la planta. Estos son los más comúnmente utilizados para plantas comestibles y ornamentales. Un fungicida sistémico o penetrante funciona como otros pesticidas sistémicos, ya que el agente químico es absorbido por la planta y se mueve por todo el sistema vascular de la planta como protector. Los sistémicos se usan más comúnmente para plantas ornamentales, como las rosas. (algunos sistémicos se producen específicamente para plantas de tipo fructífero).
Los fungicidas se derivan de tres fuentes principales:
- Mineral:cobre o azufre
- Biológico:Bacillus sp . o Streptomyces sp .
- Sintético:hecho por el hombre, con base química
Todos estos tipos tienen ventajas y desventajas. Todos pueden ser efectivos para prevenir e inhibir las enfermedades de las plantas si se adhiere a los "3 derechos" mencionados anteriormente. Aunque todos los productos pueden diferir un poco, la frecuencia de aplicación de fungicidas suele ser cada 7 a 10 días, dependiendo nuevamente del tipo de patógeno y la gravedad de la infección. ¡Lea la etiqueta! Algunos productos están certificados como orgánicos, otros no. Lee la etiqueta. Es importante destacar que los productos fungicidas recomendados para usar con comestibles también enumerarán la cantidad adecuada de días para esperar la cosecha después de cualquier aplicación. Lee la etiqueta.
Recuerde, leer y seguir todas las indicaciones, instrucciones y advertencias de la etiqueta del producto es responsabilidad del consumidor, no del fabricante o distribuidor.
Derribar mitos:la rotación de fungicidas es fundamental
En este punto, es necesario señalar que muchos patógenos fúngicos y bacterianos tienen la capacidad de desarrollar resistencia a algunos fungicidas. Si el mismo producto fungicida se usa exclusivamente temporada tras temporada, muchos patógenos pueden desarrollar una resistencia a ese producto a través de mutaciones genéticas. Esto no es ciencia ficción, se ha estudiado y observado muchas veces en ensayos universitarios en los EE. UU. y en el extranjero. Para obtener la eficacia más completa y confiable a largo plazo contra las enfermedades de las plantas, use una rotación de rociado adecuada durante la temporada de tres productos derivados diferentes, con patrones alternos aleatorios. Ejemplos:
- Mineral – Bio – Bio
- Mineral – Sintético – Bio
- Bio – Bio – Sintético
Si sus recursos son limitados, intente rotar al menos dos productos diferentes de una temporada a otra. Podría marcar la diferencia para ayudarlo a manejar sus problemas de enfermedades de las plantas.
¿Qué fungicida debo usar?
La etiqueta del producto tiene la respuesta. Lee la etiqueta. ¿Ya hemos mencionado esto? Por ley, los productos deben enumerar qué enfermedades o patógenos serán controlados por cualquier ingrediente activo que contenga. Hay muchos, muchos tipos de fungicidas útiles.
Aquí hay ejemplos de algunos fungicidas comunes con información sobre qué enfermedades controlan, en qué plantas, cómo usarlos y cuándo NO usarlos.
Fungicidas de cobre
- No sistémico. Seguro para usar con comestibles y ornamentales.
- El ingrediente activo es cobre extraído o azufre.
- Más efectivo contra enfermedades fúngicas o bacterianas foliares comunes (sin preocupaciones de resistencia).
- Usar para: Enfermedades de manchas foliares, fuego bacteriano, tizón temprano, mildiú polvoroso, enrollamiento de la hoja de durazno, roya y marchitamiento.
- NO es efectivo para; botrytis, moho blanco, phytophthora o rhizoctonia.
- El favorito de los clientes de Jung: Fungicida de cobre líquido
Fungicidas de azufre
- Fungicida protector de amplio espectro no sistémico para uso con muchas plantas comestibles y ornamentales.
- Formulado como polvo o polvo humectable. Puede dejar residuos de follaje.
- NO lo use cuando la temp. está por encima de los 90 °F o dentro de las 4 semanas de un rociado de aceite, ya que se pueden producir daños en el follaje.
- NO lo use en albaricoques, pepinos, peras d'Anjou, melones, espinacas, calabazas o viburnum.
- El favorito de los clientes de Jung: Fungicida para plantas de azufre Bonide
Fung-onil™ de Bonide®
- No sistémico. Seguro de usar con comestibles y ornamentales. Uso en rotación.
- El ingrediente activo es el clorotalonil, un fungicida sintético no orgánico de amplio espectro.
- Control foliar eficaz de mohos, hongos y bacterias.
- Lea toda la etiqueta para conocer el intervalo previo a la cosecha de cultivos específicos y las instrucciones sobre cuándo NO rociar, según las condiciones ambientales.
- El favorito de los clientes de Jung: Fungicida Bonide Fung-onil
Captán® de Bonide®
- No sistémico. Seguro de usar con comestibles y ornamentales. Uso en rotación.
- El ingrediente activo es Captan, un fungicida sintético de amplio espectro.
- Control foliar eficaz y supresión del moho gris, la botritis, el mildiú polvoroso, el tizón temprano, el tizón tardío, la antracnosis y otras enfermedades de las manchas foliares. Como empapado, puede ayudar a controlar el pitio, un patógeno que causa el marchitamiento. NO controlará la roya del cedro y la manzana.
- NO aplique Captan combinado con aceites hortícolas o cerca del momento de rociar aceite.
- El favorito de los clientes de Jung: Fungicida para frutas y ornamentales Captan 50 %
Aceite de neem
- No sistémico. Seguro de usar con comestibles y ornamentales.
- El ingrediente activo es azadiractina derivada de los árboles de neem.
- Débil como fungicida foliar. Para uso con infecciones menores de mildiu y supresión de enfermedades menores de manchas foliares. Más eficaz como insecticida disuasorio o para plagas de cuerpo blando.
- NO aplicar durante períodos de altas temperaturas.
- El favorito de los clientes de Jung: 70 % de aceite de neem
Consejos adicionales para el control de enfermedades
Como jardineros, debemos gestionar nuestras expectativas de control de enfermedades de las plantas en nuestros propios jardines. Reconocer que sus plantas nunca serán inmunes a las enfermedades es un paso crítico y útil. En su lugar, trate de concentrarse en cómo MANEJAR mejor las enfermedades de las plantas en nuestro jardín.
Elija variedades resistentes a las enfermedades, mantenga su jardín limpio y libre de escombros o malezas, mantenga un espacio adecuado entre las plantas y mantenga la tierra del jardín rica en material orgánico y nutricionalmente equilibrada. Una de las mejores herramientas de manejo que tenemos en nuestro carcaj de jardinería son los fungicidas.
