Guardar semillas suena como algo realmente positivo y simple de hacer. Puede ser gratificante y útil, pero se debe tomar una decisión consciente con mucha anticipación si va a cultivar plantas de las que pueda recolectar semillas. Especialmente si estás hablando de guardar semillas de vegetales. Por lo general, querrá características muy opuestas de aquellas plantas que elija cultivar principalmente para el consumo.
¿Qué semillas debe conservar?
- No se moleste en guardar de los híbridos:los descendientes de los híbridos F1 no se hacen realidad o sus semillas a menudo son simplemente estériles. Las plantas enumeradas como OP – Variedades de polinización abierta o Heirloom/Heritage son buenas.
- Sea selectivo:
- Elija semillas de las mejores en su jardín, no todas son ganadoras.
- Busca rasgos especiales, deseables o diferentes
- Seleccione por diversidad en sus cultivos
- Elija frutas de las plantas más resistentes a las enfermedades
- ¿Cantidad necesaria?
- ¿Recolectarás solo para tu propio uso o también querrás recolectar para comerciar con forraje o vender en el mercado de agricultores o quizás en Etsy?
¿Cómo guardará sus semillas?
- ¿Flores, cáscaras, cápsulas, vainas o frutas carnosas/carnosas?
- ¿Recoger, triturar, separar, fermentar con un propósito?
- Empiece con plantas fáciles primero
- Las verduras que se autopolinizan como los tomates, los pimientos, los guisantes, los frijoles o la lechuga son fáciles, al igual que las caléndulas, las cleomes, la datura, las equináceas, los girasoles perennes y las yucas.
- Difícil de coleccionar
- Verduras de polinización cruzada:maíz, calabaza, pepinos, calabazas, melón, rábano, espinaca. Todas estas variedades requieren un cuidado especial; como espaciamiento especial, aislamiento, embolsado de flores o polinización manual intensiva.
- Muy difícil de coleccionar
- Plantas bienales:se requieren 2 temporadas de crecimiento para completar su secuencia de floración, como cebollas, puerros, zanahorias, apio, remolachas. Además, las brasicáceas como el repollo, la col rizada, el colinabo, las coles de Bruselas, el brócoli, los colinabos y los nabos.
Cuándo recoger sus semillas
- Para que sean más viables, lo mejor es recolectar las flores cuando estén completamente maduras y completamente secas.
- Los frijoles y las vainas de guisantes deben estar secos
- El maíz debe secarse en la mazorca
- Los pepinos, las calabazas, las calabazas y las berenjenas se marchitarán en la vid. Cuando estén listos, se verán demasiado maduros. Por lo general, de 3 a 4 semanas después de los plazos normales de cosecha.
¿Qué pasa con el secado de semillas?
- Algunas semillas deben procesarse por completo y separarse de los cuerpos frutales carnosos.
- Todas las semillas deben secarse adecuadamente para el almacenamiento, de lo contrario, el moho y los patógenos dañinos destruirán cualquier posibilidad de viabilidad futura.
- Use mallas, tamices en un área cálida y soleada con mucho flujo de aire natural o mecánico. Las semillas de flores recolectadas a mano también deben colocarse durante unos días para asegurar su sequedad.
- Inspeccione minuciosamente todas las semillas en busca de condiciones y posibles infestaciones de insectos, como agujeros en semillas más grandes. Descarte cualquiera que se vea dañado o parasitado antes de guardarlo.
- Use cajas de cartón, bolsas, generalmente de papel, no de plástico (las bellotas son un ejemplo de una excepción), sobres y las semillas grandes se pueden guardar en bolsas de nailon de malla fina.
- Después de que las semillas estén bien preparadas y secas, los frascos de vidrio funcionan muy bien.
- Marcadores permanentes o bolígrafos de tinta con etiquetas adhesivas o escriba en las tapas de los frascos:género, especie, cultivar o nombre común y siempre la fecha en que se prepararon las semillas.
- Las mejores áreas de almacenamiento son lugares frescos y oscuros.
- En condiciones de almacenamiento ideales de temperatura y humedad, la mayoría de las semillas de hortalizas y flores seguirán siendo viables durante 1 a 3 años.
Ya sea que desee hacer esto solo por diversión o para salvar la variedad de tomate tradicional favorita de la abuela o para rastrear y cultivar variedades específicas de importancia regional, no hay duda de que la preservación y diseminación de plantas y vegetales tradicionales de polinización abierta es un tesoro importante que no debe ser perdido en el tiempo.