Llamada así por el extraño aroma a piña de su follaje, vale la pena esperar a la salvia de piña. Es un regalo de temporada que les da a los jardineros una sensación de anticipación. Una planta pequeña plantada en primavera después de que haya pasado el peligro de las heladas se convertirá en una planta ramificada de 3 a 4 pies de alto y casi del mismo ancho cuando florezca. Luego brotarán capiteles de flores de color rojo cardenal a fines del verano y el otoño, justo a tiempo para reabastecer a los colibríes y las mariposas para su migración otoñal. Si vive en un área que no se congela, las floraciones continuarán durante todo el invierno y, a veces, todo el año.
Aunque es resistente al frío hasta unos 20 grados, vale la pena plantar salvia de piña cada primavera en áreas donde no regresa para otra temporada. Intente cultivar salvia de piña en un suelo arenoso o con un drenaje pronunciado, lo que puede permitirle tolerar temperaturas más frías al permanecer inactivo y brotar un nuevo crecimiento en la primavera. Y comience con fuertes plantas jóvenes de salvia de piña de Bonnie Plants®, la compañía que ha estado ayudando a los jardineros domésticos a tener éxito durante más de un siglo.
Guía rápida para cultivar salvia de piña
- Plante salvia de piña en primavera una vez que hayan pasado todas las posibilidades de heladas.
- Separe las plantas a una distancia de 24 a 36 pulgadas. Cúbralos en un lugar que reciba abundante luz solar y que tenga un suelo arenoso con buen drenaje con un pH de 6,0 a 8,0.
- Mejore su suelo nativo mezclando varias pulgadas de compost envejecido o materia orgánica rica.
- Riega regularmente durante las primeras semanas después de la siembra, luego riega solo durante un período de sequía. Un buen drenaje es esencial durante la temporada de crecimiento.
- Aumenta tu cosecha alimentándolo regularmente con un alimento vegetal de liberación continua.
- Coseche las hojas y las flores una vez que sean lo suficientemente grandes para usarlas, o déjelas para que atraigan a los polinizadores.
Suelo, plantación y cuidado
La salvia de piña requiere un lugar al sol donde el suelo esté bien drenado pero lo suficientemente húmedo y rico para soportar su rápido crecimiento. Mejore la tierra existente mezclando unas pocas pulgadas de tierra enterrada para todo uso Miracle-Gro® Performance Organics® con la capa superior. Coloque las plantas a una distancia de 24 a 36 pulgadas y asegúrese de no plantarlas frente a otras plantas más pequeñas, ya que la salvia de piña crecerá lo suficiente como para bloquearlas. Además de plantar en un excelente suelo, fertilice regularmente durante la temporada de crecimiento con Nutrición vegetal comestible Miracle-Gro® Performance Organics®, que alimenta el suelo y sus plantas, para obtener los mejores resultados.
Resolución de problemas
Mantenga las plantas regadas las primeras dos semanas después de la siembra. Después de eso, solo deberías necesitar regar durante la sequía. El drenaje es esencial durante la temporada de crecimiento, y aún más importante durante el invierno si desea que las plantas regresen en primavera.
Cosecha y Almacenamiento
La salvia de piña se usa principalmente fresca. Los esquejes son fáciles de enraizar si desea más plantas o si desea mantener una planta en el interior para volver a plantarla en primavera.
Usos
Corte las hojas de salvia de piña para usarlas en bebidas de verano, como tés de hierbas o cócteles, mezcladas con jugo de lima o picadas en ensalada de frutas, incluida su homónima, piña. Las flores rojas también quedan bien en una ensalada verde.
¿La salvia de piña se usa de la misma manera que mi otra salvia?
La salvia de piña y la salvia común están relacionadas. Ambos son salvias. Aquí termina el parecido. No se parecen ni crecen igual, y ciertamente no saben igual. En consecuencia, sus usos son diferentes. Si bien la salvia común es bien conocida por su contribución a las salchichas, los platos de aves y las mezclas de hierbas, la salvia de la piña es atractiva en platos de frutas y dulces. Tiene un olor a piña. Además, las flores otoñales le otorgan un papel ornamental en el jardín.
¿A las mariposas les gusta la salvia de piña?
A las mariposas les gustan las plantas para plantas de néctar (para adultos) y como plantas hospedantes (para orugas). Para el néctar, las flores de muchas hierbas, como la salvia de piña, el bálsamo de abeja, la equinácea morada, la lavanda, el tomillo, la matricaria, la salvia, el cebollino, el orégano, el estragón mexicano, la menta, la albahaca y la manzanilla, proporcionan el alimento que necesitan las mariposas. Las plantas anfitrionas requieren que esté dispuesto a sacrificar al menos algunas de sus plantas para que las orugas mastiquen, pero vale la pena para las larvas de mariposa. Las plantas hospedantes a base de hierbas incluyen perejil, eneldo, hinojo, ruda y ruda de pradera (Thalictrum).
¿Por qué mi salvia de piña florece esta primavera si se supone que florecerá en otoño?
Las plantas que se cultivan o pasan el invierno en un invernadero pueden florecer antes que las que se establecieron en el ciclo de las estaciones. Considérese afortunado de tener floraciones tan tempranas.
