La salvia común toma la forma de un arbusto bajo que puede ser más ancho que alto. El follaje verde grisáceo suave es excelente en macetas o en el jardín. Considere plantar y cultivar salvia en un recipiente con romero, albahaca y otras hierbas mediterráneas para obtener una mezcla aromática. Mientras que los cocineros aprecian el sabor y el aroma distintivos de la salvia, los jardineros también disfrutan de su follaje aterciopelado de hoja perenne y sus delicadas flores. Al elegir plantas de salvia para cultivar, asegúrese de buscar las de Bonnie Plants®, la compañía que ha estado ayudando a los jardineros domésticos a tener éxito durante más de un siglo.
Guía rápida para cultivar salvia
- Plante salvia durante los días frescos de primavera u otoño. Esta fragante hierba culinaria es una excelente opción para cultivar en contenedores o en el lecho de su jardín.
- Separe las plantas de salvia a una distancia de 18 a 24 pulgadas en un área que reciba mucha luz solar y tenga un suelo rico y bien drenado con un pH de 6,5 a 7,0.
- Si planta en una cama de jardín, dele a su suelo nativo un impulso de nutrientes mezclando varias pulgadas de compost envejecido u otra materia orgánica rica.
- Revise la humedad del suelo cada pocos días y riegue una vez que la pulgada superior del suelo se seque.
- Alimente regularmente con un alimento vegetal soluble en agua para aprovechar al máximo sus esfuerzos de crecimiento.
- La salvia anual y la perenne se cosechan de manera diferente, así que coseche de acuerdo con su tipo de planta.
Suelo, plantación y cuidado
Si vives en las zonas 5 a 8, tu salvia crecerá como una planta perenne resistente. Sin embargo, en los climas húmedos de las zonas 9 y más al sur, la salvia suele ser anual, ya que no tolera fácilmente el calor y la humedad del verano. Coloque las plantas en primavera u otoño, plantando plántulas con una separación de 18 a 24 pulgadas. Elija un lugar soleado en un suelo bien drenado con un pH entre 6.5 y 7. Si tiene suelo arcilloso, agregue arena y materia orgánica para aligerar el suelo y proporcionar un mejor drenaje, o simplifique las cosas mezclando unas pocas pulgadas de compost envejecido. -Enriquecido Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil. La salvia también crece bastante bien en macetas. Llene los recipientes con la Mezcla multiusos para recipientes Performance Organics® de Miracle-Gro® para proporcionar un entorno excelente para el crecimiento de las raíces. Para obtener los mejores resultados, combine un buen suelo con el alimento vegetal adecuado. Alimente a la salvia regularmente con un fertilizante soluble en agua como Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, siguiendo las instrucciones de la etiqueta.
También puedes cultivar salvia en interiores. Una manera fácil de plantarlo en un sistema a base de agua (también conocido como hidropónico) como el sistema de cultivo interior Miracle-Gro® Twelve™. Es fácil de usar, incluso para principiantes, y proporciona a la salvia y otras hierbas y verduras un entorno de crecimiento verdaderamente enriquecedor. Las plantas crecen directamente bajo una luz de crecimiento, en agua que circula alrededor de las raíces para brindar humedad, nutrición y aire.
Pode las plantas a principios de la primavera todos los años, cortando el crecimiento más antiguo para promover un nuevo crecimiento. Comenzará a ver pequeñas flores rosadas o moradas a fines de la primavera. Incluso con la poda, las plantas pueden volverse leñosas y dejar de producir muchas ramas después de 3 a 5 años. En este punto, es posible que desees desenterrar el original y plantar uno nuevo.
Resolución de problemas
El moho es un problema para la salvia, así que adelgaza las plantas regularmente para estimular la circulación del aire. Esté atento en los días de verano más cálidos y húmedos. También puede cubrir con guijarros para ayudar a mantener seca el área inmediatamente alrededor de las hojas. La humedad de los guijarros se evapora rápidamente en comparación con los mantillos orgánicos.
Cosecha y Almacenamiento
En áreas en las que es perenne, coseche la salvia solo ligeramente durante el primer año. En los años siguientes, coseche la salvia según la necesite, durante todo el año. Corta un tallo completo si lo deseas, o simplemente pellizca una hoja a la vez. Para que el follaje nuevo tenga tiempo de madurar por completo, deja 2 meses entre tu última gran cosecha y la primera helada de la temporada. Salvia cosechada en seco colgando racimos de tallos boca abajo. Retire las hojas secas del tallo y guárdelas en un recipiente hermético. Mantenga las flores en los tallos para cultivar bonitas vainas que funcionan bien en arreglos de hierbas secas.
