Conoce a un jardinero:Mike Nava
Mike muestra parte del compost de "oro negro" que cosecha de su compostador giratorio
Como bombero, Mike entiende que la diferencia entre una pérdida y un ahorro puede ser un suministro de agua abundante y fácilmente disponible. Como jardinero, sabe que lo mismo ocurre con sus plantas, pero como jardinero de California, sujeto a mandatos de conservación de agua cada vez mayores, esta conciencia se agudiza aún más.
En una ladera al noroeste de Los Ángeles, con vistas a las impresionantes montañas de Santa Mónica, Mike nos llevó a recorrer su exuberante jardín para cocinar. Lo que comenzó como unas pocas macetas de hierbas para asados y salsas se ha expandido a un sólido cultivo de vegetales. A medida que crecía su jardín, Mike sabía que necesitaba encontrar un sistema de riego eficiente y eficaz. Un barril de lluvia fue lo primero en su lista, pero nada local se ajustaba a los requisitos. Cuando encontró nuestra bestia exclusiva de 75 galones, compró dos.
Creemos que la mejor manera de servir a nuestros clientes es conocerlos en sus jardines. Mike nos ayudó a comprender algunos de los desafíos que enfrentan los jardineros del sur de California y las recompensas que puede generar un jardín, incluso en enero. Como gran defensor de 'la tierra primero', Mike está motivado para conservar los recursos naturales, mejorar la salud del suelo y producir menos desechos. Con ese fin, ha invertido en canteros elevados de cedro de larga duración, composta los desechos de su cocina con un compostador de dos lotes, reduce el consumo de agua con un sistema Snip-N-Drip con un temporizador automático y usa creativamente jaulas de tomate en el exterior. temporada para evitar que su labrador, Sweet Pea, coma el brócoli como refrigerio.
Mire el video para ver cómo lo junta todo.
