Sembrar semillas al aire libre es una manera barata, divertida y fácil de comenzar un huerto, y el calor de la primavera y el verano ayuda a crear el ambiente perfecto para muchos de nuestros cultivos favoritos. Si bien muchas verduras pueden tener una buena ventaja sembrándolas en interiores, en los alféizares de las ventanas o en invernaderos, hay algunas plantas que prefieren sembrarse directamente en el jardín.
En este artículo, exploraremos qué plantas sembrar al aire libre, cuándo sembrarlas y cómo crear el suelo adecuado para sembrar al aire libre. Nuestra guía incluye instrucciones paso a paso sobre cómo sembrar en sembradoras, cómo sembrar sin sembradoras y cómo sembrar en contenedores al aire libre.
Sembrando semillas al aire libre
Los beneficios de sembrar semillas al aire libre incluyen :
- Ahorro de dinero
- Ahorro de espacio
- Ahorro de tiempo
- Fuerza del cultivo
- Escalonar sus cultivos para una cosecha más larga
Es fácil asumir que las plantas crecen de la misma manera donde sea que se planten, pero la mayoría de las plantas y vegetales se adaptan a sus condiciones. Al sembrar semillas al aire libre, no solo puede ahorrar tiempo y dinero, sino también crear cultivos más fuertes.
Las semillas iniciadas al aire libre desarrollan raíces más fuertes y tienen una mejor relación con las bacterias y hongos beneficiosos en el suelo. Al sembrar semillas en el interior y luego trasplantarlas, muchas plantas sufren un shock cuando se mueven.
Sin embargo, este no es siempre el caso, y como hablaremos más adelante, ¡algunas semillas realmente se siembran mejor en interiores!
¿Cómo se siembran las semillas en el exterior?
Hay algunas formas diferentes de sembrar semillas en el exterior, pero todas son bastante sencillas. La clave para la siembra directa de semillas es suelo . Si obtienes la tierra adecuada, tus semillas germinarán más rápido y desarrollarán raíces más fuertes.
Cómo preparar tu suelo
Antes de seguir cualquiera de las guías para sembrar en sembradoras, sembrar sin sembrar o sembrar semillas en contenedores, debe preparar su suelo.
La mayoría de las semillas de vegetales necesitan compost rico en nutrientes y bien drenado mezclado con tierra de jardín estándar libre de malezas. La manera más fácil de preparar camas para sembrar semillas es crear una cama sin excavar:
- Empiece por eliminar lo peor de las malas hierbas, ya sea desmalezar con azada o simplemente desmalezar a mano .
- Construya paredes elevadas con madera tratada o cualquier material que no se pudra (15 cm / 0,5 pies detendrán la mayoría de las malas hierbas).
- Coloque papel periódico o cartón sobre el suelo para detener la luz y crear una barrera de maleza orgánica y permeable que permita el drenaje.
- Agregue una mezcla 50:50 de abono de jardín y tierra libre de malezas por encima para llenar la cama.
- Rastrille suavemente y rompa los terrones grandes de tierra.
Consejo: Si no desea crear una cama elevada, simplemente elimine las malas hierbas y cultive el suelo hasta unos 15 cm de profundidad para airear el suelo compactado, mezcle una gran cantidad de compost y luego rastrille suavemente.
Cómo sembrar en sembradoras
Una vez que haya preparado su suelo, estará listo para sembrar semillas al aire libre. Una manera fácil de realizar un seguimiento de sus semillas es sembrar en simulacros. Las sembradoras son zanjas rectas y poco profundas que se utilizan para sembrar semillas que necesitan ser enterradas; tubérculos como la remolacha, el rábano o los tubérculos de patata; o legumbres como frijoles y guisantes).
Guía paso a paso
- Rastrilla tu cama hasta que tengas una superficie uniforme y nivelada.
- Cree una zanja de 5 cm de profundidad cavando tierra y amontonándola junto a la zanja.
- Marque cada extremo de la zanja.
- Siembre las semillas finamente (para la mayoría de las verduras, esto significa una separación de 5 cm).
- Regar los taladros
- Cuando comience la germinación, adelgace las plántulas al espacio recomendado (suficiente espacio para que la planta final crezca sin competencia, generalmente 1 pie)
- Utilice una azada de jardín para eliminar las malas hierbas entre las hileras durante la temporada.
Consejo: La mejor herramienta para crear zanjas es una azada, y te permite cavar sin pararte en el suelo, pero si no tienes una, coloca un poco de madera sobre el suelo para que no compactes la tierra.
Cómo sembrar sin sembradoras
A algunas hortalizas les gusta sembrarlas directamente al aire libre sobre la superficie del suelo. Esto les proporciona la máxima luz, y sus raíces buscan agua debajo a medida que crecen. Las zanahorias y los cultivos de hojas como ensaladas, espinacas o mostaza se siembran mucho mejor sin taladros.
Guía paso a paso
- Quitar todas las malas hierbas y rastrillar la tierra.
- Marque las filas con una cuerda para que pueda realizar un seguimiento de sus plántulas.
- Siembre las semillas lo más delgadas posible a lo largo de cada fila.
- Riega bien cada fila.
- Mantenga la tierra uniformemente húmeda durante 2 o 3 semanas hasta que vea signos de germinación.
Consejo: Puede ayudar remojar la tierra un día antes de sembrar al aire libre en verano para ayudar a aflojar la estructura y revivir el compost seco.
Cómo sembrar semillas en contenedores al aire libre
Para los jardineros con espacios pequeños (o jardines grandes que se han quedado sin espacio), cultivar contenedores de vegetales es fácil. ¡Sembrar en contenedores es ideal para zanahorias que necesitan tierra profunda, pero también para ensaladas y cultivos de repollo que se benefician de ser elevados por encima del nivel de las babosas!
Llene un recipiente con compost y siembre directamente en la superficie. Cubre las semillas con una fina capa de tierra para evitar que los pájaros las agarren, luego mantén las macetas húmedas hasta que veas la germinación.
Cuidado de los cultivos de siembra directa
¿Cuánto tardan las semillas en germinar en el exterior?
Todas las plantas, incluidas las verduras, tardan diferentes cantidades de tiempo en germinar. Algunos cultivos son bienales, mientras que otros son anuales y hay algunos cultivos perennes increíbles que también puedes cultivar en tu jardín.
- Anual: Crece de semilla a cosecha en un solo año. Las plantas no volverán.
- Bienal: Desarrolla raíces y follaje en su primer año, seguido de frutos, flores o estructuras en su segundo año.
- Perenne: Crece bien en su primer año, y repite flores cada año sin necesidad de volver a sembrar.
Las semillas anuales generalmente germinan más rápido y se siembran mejor en primavera. Las verduras anuales como los tomates, los pepinos, las cebolletas o los rábanos suelen germinar entre 7 y 14 días, pero algunas tardan más.
Por ejemplo, las semillas de zanahoria tienen tasas de germinación muy erráticas porque sus semillas se han desarrollado para resistir las bajas temperaturas. Estas "plantas anuales resistentes" germinan cuando están listas, así que ten paciencia.
Cómo cuidar tus plántulas
Una vez que haya sembrado semillas al aire libre, debe darles la cantidad correcta de agua, pero al igual que las plántulas de interior, tienen sistemas de raíces pequeños y no pueden hacer frente a un suelo muy húmedo.
Muchos jardineros estarán familiarizados con el mantra "solo riegue cuando la superficie del suelo esté seca", que funciona como una buena regla general para el cuidado general de las plantas. Sin embargo, para las plántulas, es importante mantener uniforme la humedad del suelo. A las plántulas les gusta la consistencia, por lo que bajos niveles de humedad constante son mucho mejores para ellas que dejarlas secar, luego remojar, luego secar, luego remojar, etc.
Mantener las plagas alejadas de las semillas
La parte más difícil de cuidar plántulas al aire libre es mantenerlas alejadas de plagas. Las babosas y los áfidos son particularmente problemáticos en las brasicáceas y los frijoles jóvenes, particularmente a principios de la primavera cuando aparecen los primeros brotes jóvenes.
Las babosas harán todo lo posible, viajando sobre cobre, vidrio, lana e incluso arrastrándose por el agua, para llegar a las plántulas tiernas. Hay miles de consejos y trucos en línea para mantener las plántulas alejadas de las babosas, pero solo hay dos métodos que realmente funcionan.
Dos métodos de prevención de babosas que realmente funcionan son
- cáscaras de huevo
- Caléndulas
Incluso nuestras preciadas Hostas no han sido tocadas por babosas este año gracias a las cáscaras de huevo, y el año pasado cultivamos con éxito una cama entera de repollos libres de babosas gracias a un seto de caléndulas alrededor del borde. A las babosas les pueden encantar las plántulas, pero si hay algo que les encanta más es una comida fácil.
Plantar plantas alternativas (de sacrificio) entre las babosas y tus cultivos casi siempre vencerá a estas plagas perezosas.
Los mejores cultivos para sembrar al aire libre
Cuándo sembrar semillas al aire libre
Decidir cuándo sembrar semillas al aire libre depende de las verduras que esté cultivando. Hay tantas plantas que se pueden plantar felizmente al aire libre desde principios de primavera hasta finales de otoño.
- Cultivos de ensalada se puede sembrar desde el comienzo de la primavera hasta mediados del otoño si elige las variedades correctas y les da la mayor cantidad de luz solar posible.
- Espinacas es un gran cultivo para sembrar temprano. Pueden tolerar las temperaturas primaverales fluctuantes y les gustan las temporadas de crecimiento largas, pero son igualmente felices de crecer como cultivos de hojas con la siembra a finales de agosto.
- Habas son excelentes para la siembra temprana e incluso se pueden sembrar en septiembre para una cosecha temprana en primavera.
- Cebolletas y cebollas de ensalada crecen rápidamente y se pueden sembrar directamente casi todo el año siempre que el suelo no esté congelado. Proporcione a las cebolletas la mayor cantidad de luz posible cada vez que las siembre y evite encharcar el suelo.
Hemos publicado algunas guías excelentes sobre qué sembrar en abril y cultivos de clima fresco para ayudarlo a aprovechar al máximo su jardín en los meses más difíciles, pero queríamos elaborar una guía para ayudarlo a planificar su jardín para el próximo año.
Qué sembrar en exterior y cuándo sembrar:
| Principios de la primavera | Finales de la primavera | Principios del verano | Finales de verano |
Alcachofa
habas
Raíz de remolacha
Guisantes
Brócoli
Coles
Repollo
Zanahoria
col rizada
Espinaca
Cohete
Colinabo
Puerro
Lechuga
Cebollas de primavera
Nabos
| Alcachofa
habas
Raíz de remolacha
Guisantes
Brócoli
Coles
Repollo
Zanahoria
col rizada
Espinaca
Cohete
Colinabo
Puerro
Lechuga
Cebollas de primavera
Nabos
Acelga
tuétanos
Remolacha azucarera
Judías verdes
judías verdes
Frijoles enanos
Calabacín
| Calabacín
pak choi
Maíz dulce
habas
Raíz de remolacha
Guisantes
Repollo
Zanahoria
Espinaca
Cohete
Colinabo
Puerro
Lechuga
Cebollas de primavera
Acelga
Remolacha azucarera
Judías verdes
judías verdes
Frijoles enanos
Calabacín | Pak Choi
habas
Guisantes
Zanahoria
Espinaca
Cohete
Colinabo
Lechuga
Cebollas de primavera
Acelga
judías verdes
Frijoles enanos
Calabacín
Calabazas
Calabaza
sueco
Verdes primaverales
col china |
| Principios de otoño | Finales de otoño | Principios de invierno | Finales de invierno |
Repollo
col china
Verdes primaverales
Lechuga
pak choi
Rábano
Cohete
Espinaca
Cebolleta
Col rizada | habas
Guisantes
Puerro | habas
Guisantes | habas
Guisantes
Zanahoria
Chirivía
Rábano |
Sembrar semillas demasiado pronto
Pero, ¿qué pasa si diriges la siembra demasiado pronto? Bueno, muchas plantas están felices de sentarse en el suelo hasta que sea el momento adecuado, como las zanahorias, que son plantas anuales con germinación provocada por la temperatura y la duración del día. Las semillas de zanahoria pueden durar en el suelo durante todo el invierno y brotar en primavera, por lo que hay muy poco riesgo de sembrarlas demasiado pronto.
Sin embargo, a algunas plantas no les gusta que las siembren al aire libre demasiado pronto. Incluyen
- Rábano
- Fresas
- Puerros
- Cebollas
- Col rizada
- Remolacha
Si bien es posible sembrar todo lo anterior en el interior, o incluso en el exterior durante casi todo el año, los resultados serán plantas débiles, con plántulas de piernas largas que se humedecen o son devoradas por las babosas.
Remolacha, rábano y puerros solo se debe sembrar directamente al aire libre a fines de la primavera cuando el clima comienza a ser más seco, lo que le brinda más control sobre el riego. Sembrar estos cultivos de raíces y bulbos al aire libre demasiado temprano en la primavera a menudo puede hacer que se humedezcan con lluvias intensas, o simplemente que los pájaros hambrientos los arranquen y los confundan con gusanos.
Fresas, kale y coles se pueden sembrar al aire libre directamente en el suelo, pero no regulan bien sus niveles de luz, por lo que las semillas tienden a germinar tan pronto como tocan el suelo. Esto significa que no tienen suficiente luz para crecer correctamente y, por lo general, su desarrollo es lento, lo que los hace increíblemente vulnerables a las plagas.
Conclusión
Sea cual sea el clima, siempre hay algo que se puede sembrar al aire libre en la mayoría de los climas y, en muchos casos, obtendrá cosechas mucho mejores como resultado de sembrar al aire libre.
Y no se detenga allí, consulte nuestros trucos para sembrar semillas para ayudar a aprovechar al máximo su espacio con semillas pequeñas, y considere algunas de las plantas asociadas, como la manzanilla, que también puede sembrar junto con las verduras al aire libre.
