Introducción a las 10 mejores hierbas para cultivar en hidroponía: La hidroponía es un método de cultivo sin suelo que se utiliza a nivel comercial o residencial. Las plantas crecen a través de estos sistemas, que proporcionan agua y nutrientes a través de un medio distinto del suelo. Los sustratos de cultivo más comunes son:
- Perlita
- Lana de roca/lana de roca
- turba
- Vermiculita
- Arena/grava/aserrín
- Fibra de coco
- Gránulos de arcilla
En Hidroponía no existen barreras entre la planta y sus nutrientes. Proporciona a las raíces acceso directo a oxígeno, agua y nutrientes. La ausencia de suelo también elimina la necesidad de pesticidas y productos químicos nocivos. Además, es menos probable que las enfermedades de las plantas y los elementos externos afecten a las plantas.
Guía sobre las 10 mejores hierbas para cultivar en hidroponía, las mejores hierbas para cultivar en hidroponía y consejos para cultivar hierbas en hidroponía
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Tipos de sistemas hidropónicos
Sistemas de flujo y reflujo: Los contenedores de hierbas se mantienen separados de los tanques de agua en los sistemas de flujo y reflujo. En cambio, los contenedores de hierbas recibirán agua y nutrientes de una bomba, que atrae agua hacia ellos. Luego, el agua se drenará de los contenedores nuevamente al depósito principal. Posteriormente se equilibra el pH, se filtra y se añaden nutrientes.
Sistemas de aguas profundas: Estos sistemas están diseñados para principiantes en hidroponía. Una pequeña bomba mantiene el agua de este sistema oxigenada y circulada, ideal para el crecimiento de hierbas.
Un sistema aeropónico: Los sistemas aeropónicos proporcionan la máxima exposición al oxígeno de las raíces de las hierbas. En estos sistemas, los aerosoles garantizan que las raíces no se encharquen ni se queden sin oxígeno y, al mismo tiempo, les proporcionan el agua y los nutrientes necesarios.
Sistemas de goteo: Los sistemas de goteo alimentarán las hierbas con agua y nutrientes en cantidades más pequeñas; un temporizador mantendrá el sistema según lo programado y funcionando regularmente.
Las mejores hierbas para cultivar en hidroponía
Albahaca: La albahaca fresca es una hierba ideal para hidroponía ya que mantiene un aroma y sabor agradables cuando se usa. La albahaca seca pierde ambas características. Como resultado, las hierbas de albahaca a menudo se cultivan en sistemas hidropónicos en restaurantes e invernaderos. Las especies de albahaca más comunes incluyen las siguientes:
- Albahaca genovesa
- Albahaca dulce tailandesa
- Albahaca dulce
- Albahaca picante
- Lima y albahaca
- Albahaca morada
- Lechuga Albahaca
- Limón y albahaca
La albahaca se puede plantar germinando semillas o plantando esquejes, que forman raíces en una semana. Es mejor mantener la temperatura de la albahaca entre 70 y 80 Fahrenheit, ya que es una hierba de clima cálido. Cuando se cultiva albahaca en hidroponía, los bloques de lana de roca son el medio más popular. Sin embargo, la turba, la fibra de coco, la perlita y la vermiculita deben esterilizarse antes de su uso.
Romero: Las hojas perennes en forma de aguja caracterizan a esta hierba mediterránea. Sus flores pueden ser blancas, rosadas, moradas o incluso azules. Puedes utilizar Rosemary para tratar una amplia gama de problemas, como por ejemplo:
- Tos
- Dolor de muelas
- Pérdida de apetito
- Acidez de estómago
- Presión arterial baja
- Dolor de cabeza
- Presión arterial alta
- Repelente de insectos
- Problemas de digestión y más
En comparación con otras hierbas, el romero crece mucho más lentamente mediante hidroponía. Se necesitan hasta 12 semanas para cosechar las semillas y los rendimientos son siempre modestos. El cultivo hidropónico de semillas es mucho más eficaz.
Perfecto: La menta es más que una simple hierba:es una forma de pensar. Por ejemplo, en el pasado, los niños se dividían entre aquellos a los que les gustaban las paletas heladas con sabor a limón y las paletas heladas con sabor a menta. En bebidas, caramelos, dulces, mermeladas y, por supuesto, ensaladas e incluso platos salados, la menta es posiblemente el sabor más apreciado y compartido. Como hierba poderosa, la menta crece rápidamente, prácticamente no presenta enfermedades y solo necesita un poco de cuidado para prosperar. La planta de menta tiene muchas propiedades buenas para la salud, además de proporcionarte un aliento con olor fresco.
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- La indigestión se puede tratar con él, ya que ayuda a la digestión
- Las propiedades antináuseas previenen el mareo y el mareo de avión
- El medicamento también ayuda a que su cerebro funcione más rápido y de manera más eficiente
- También se utiliza para tratar el SII (síndrome del intestino irritable)
- Las madres que amamantan pueden usarlo para aliviar el dolor
Eneldo: Las hierbas de la familia del apio, como el eneldo, crecen anualmente. En tus recetas puedes utilizar eneldo fresco o seco. Sin embargo, los tallos no se incluyen en el eneldo fresco. El eneldo se puede cultivar hidropónicamente con bastante rapidez y prospera en este tipo de entorno.
Salvia: Sage menciona la sequedad, pero te sorprenderá la idea. Esta planta también se puede cultivar hidropónicamente y en poco tiempo. Hierbas como esta, con sus hojas aterciopeladas y tallos rígidos, se pueden cultivar con raíces alimentadas únicamente con soluciones nutritivas. Si usas esta hierba, que puede usarse fresca o seca, puedes convertir incluso la cazuela más aburrida en un plato digno de un rey. Además, la fruta es una fuente importante de aceites esenciales y vitamina A, vitamina K, betacaroteno, folato, fósforo, potasio y magnesio.
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Orégano: El orégano, miembro de la familia de la menta, se ha utilizado durante miles de años tanto para cocinar como para medicina. Por ejemplo, los antiguos griegos utilizaban el orégano para tratar trastornos gastrointestinales, calambres menstruales, infecciones del tracto urinario, afecciones de la piel y caspa. Un rango de pH de 6,0 a 9,0 es ideal para el cultivo hidropónico de orégano. Sin embargo, para obtener resultados óptimos, el rango debe estar entre 6,0 y 8,0. Las semillas generalmente se germinan usando cubos de lana de roca y tardan de una a tres semanas en germinar.
También puedes utilizar Oasis Root Cubes, Rapid Rooters o Grodan Stonewool. El orégano es una planta de crecimiento lento y pueden pasar hasta ocho semanas desde la siembra hasta la cosecha. Bajo las luces, el orégano estará expuesto a la misma cantidad de luz solar que si se cultivara al aire libre. Las plantas deben estar espaciadas entre 2 y 4 pulgadas de los tubos T5; estos proporcionan la mejor luz y evitan secar o quemar las hojas.
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Berros: Crece naturalmente en arroyos y arroyos limpios y frescos; El berro es una hierba hidropónica que no se puede adaptar a la hidroponía. Sin embargo, hoy en día puedes encontrar esta hierba en muchos supermercados en los estantes de ensaladas junto a la lechuga, y tiene un sabor picante y picante. Aunque los berros se cultivan ampliamente en Europa y Estados Unidos, la mayoría de las hierbas que utilizamos provienen del Mediterráneo. Por ello, muchos lo consideran un “superalimento” ya que contiene vitaminas A, C, vitamina K y calcio.
Cebollino: No hay duda de que las cebolletas se encuentran entre las hierbas más lindas y dulces. Sin embargo, su sabor es casi parecido al de la cebolla, por lo que probablemente estén subestimados. Sin embargo, las salsas y otros platos suelen utilizarlas, ya que no son hierbas “invasivas”. También son muy productivos en tiempo y esfuerzo ya que crecen rápido. Aunque las cebolletas secas son factibles, las cebolletas frescas son una experiencia completamente diferente.
Lavanda: Entre las plantas más preciadas que nos ha dado la Madre Naturaleza, la Lavanda es la reina de las hierbas. Si alguna vez has caminado por el campo del sur de Francia, Italia o España, no te puedes perder la belleza de los campos de lavanda. Pero, si miras más de cerca, puedes ver grandes cantidades de ondas violetas repletas de vida.
La lavanda es la mejor planta para alimentar mariposas, abejas y abejorros, entre muchas otras. El olor de la lavanda los hará bailar y mezclar sus colores con los suyos, y algunos dirían que es un tono “espiritual”. Hemos estado utilizando esta planta en alimentos, jabón, ceremonias y medicinas desde que los Pharos erigieron los templos en el Antiguo Egipto. Además de su renacimiento, Lavender también ha entrado en el mundo de la hidroponía.
Anís: Rara vez se oye hablar de esta hierba, pero sabe a regaliz. A veces también se le conoce como anís. Además del anís, otras hierbas también pueden ayudar con la digestión, los gases, los calambres y más. Aunque el sabor a regaliz puede molestar a algunas personas, es útil para dar sabor al pan, las salchichas, las galletas y los pasteles. Las plántulas de anís son muy delicadas y difíciles de mover, por lo que deben germinar y crecer en sus contenedores sin ser movidas. Es posible que las semillas tarden hasta dos semanas en germinar.
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Lo mejor es mantener el pH entre 5,5 y 6,5. Alcanzar un pH entre 6,0 y 6,5 es óptimo para el crecimiento. Cuando un ventilador oscilante agita suavemente las plántulas durante un par de horas cada día, estas son las que más se benefician. Para cosechar anís, corte la planta según sea necesario y colóquela en un lugar protegido y libre de luz solar directa para que se seque. También se pueden colgar al revés. Cuando las cabezas se vean marrones, estarán listas para ser cosechadas. Guárdalos lejos del calor y la luz en un recipiente hermético. Generalmente, el anís tiene una vida útil de hasta un año.
Consejos para cultivar hierbas en hidroponía
- Cultivar perejil hidropónicamente a partir de semillas es muy fácil; Remoja algunos cubos de lana de roca en agua, colócalos en una bandeja con un poco de agua, planta dos semillas por pulgada cuadrada y empújalas en la lana de roca. Coloca la bandeja en una bolsa para sándwiches o recipiente similar y espera a que germinen las plantas.
- La albahaca se conservará por más tiempo si recoges las hojas superiores, no las inferiores; deja algunos brotes debajo de la punta que cortaste y se ramificará desde allí.
- Las cebollas sobreviven a los cambios de temperatura, incluso a los repentinos. Como resultado, también son ideales para la jardinería al aire libre. Lo mejor es mantener la habitación entre 65˚ y 80˚ F, o entre 18˚ y 27˚ C.
- Mint prefiere el aire fresco por la noche, pero no el frío; prospera entre 50 y 55oF, o entre 10 y 13oC. La temperatura oscila entre 55˚ y 70˚ F, 13˚ y 21˚ C, durante el día. Si la temperatura alcanza los 85° o 29° C, la planta dejará de crecer. También le gusta la humedad mientras enraiza; mantenlo entre 70 y 75% durante esta fase. Debería estar entre el 85 y el 90 % para las plantas de menta cultivadas a partir de esquejes.
- Los berros se pueden propagar hidropónicamente fácilmente. Por ejemplo, si toma un esqueje de tallo, coloque la parte inferior del esqueje en la solución nutritiva y echará raíces en unos días.
- Crece al aire libre en orégano. ¿Crees que haría falta sombra parcial o pleno sol? Esta planta prefiere mucha luz. Las luces de cultivo LED se configuran entre 12 y 14 horas al día si las cultivas en interiores.
- En climas cálidos, la lavanda prospera a temperaturas superiores a 65° F o 18° C. Por supuesto, también puedes cultivarla en temperaturas muy altas, pero la calidad de las plantas se reduce y la cantidad de aceites esenciales se diluye.
Preguntas frecuentes sobre las hierbas que se deben cultivar en hidroponía
1. ¿Cuál es el mejor sistema hidropónico para hierbas?
Las hierbas serán las que más se beneficiarán de la técnica de la película nutritiva. Esta instalación hidropónica bombea y drena fertilizante hacia y desde las bandejas de plantas mediante una tubería. De esta manera, el agua fertilizada fluye sobre las raíces sin ahogarlas, ya que las bandejas están colocadas en ángulo.
2. ¿Es posible cultivar hierbas en hidroponía?
Las temperaturas entre 65° y 70° F son ideales para el cultivo de hierbas hidropónicas. Los sistemas hidropónicos son ideales para cultivar hierbas, ya que la mayoría están diseñados para proporcionar oxígeno y agua a las raíces. A las hierbas no les gusta estar mojadas todo el tiempo, por lo que los sistemas hidropónicos son ideales para cultivarlas.
3. ¿Cuál es la mejor manera de cultivar hierbas hidropónicamente?
- El depósito de lavado y cinta
- La bolsa de pintura en aerosol
- Preparar los agujeros taladrándolos o cortándolos
- Añadir agua y el sistema de aire acondicionado
- Agregar nutrientes y pH
- Llena el medio de cultivo con plantas
- El producto terminado
4. ¿Cuánto tiempo tarda la albahaca en crecer hidropónicamente?
En los sistemas hidropónicos, la albahaca tarda aproximadamente 28 días en madurar en condiciones óptimas. Entre los cultivos hidropónicos y en macetas, la albahaca es popular debido a su alto valor, facilidad de producción y rápido tiempo de cosecha.
5. ¿Las hierbas cultivadas en hidroponía saben bien?
Los cultivos hidropónicos ya no son estigmatizados como insulsos o “diluidos”, como solían serlo. En cambio, los cultivos cultivados en granjas verticales hidropónicas locales tienen mejor sabor y son más seguros que los cultivados en agricultura convencional.
