Introducción
Los propietarios reconocen la necesidad de aplicaciones oportunas de nutrientes para promover un crecimiento vigoroso de las plantas en paisajes y jardines. Estos nutrientes pueden ser suministrados mediante fertilizantes orgánicos o inorgánicos, o una combinación de materiales. Muchas tiendas de suministros para viveros y jardinería ahora tienen una amplia variedad de fertilizantes orgánicos. Además, muchos materiales orgánicos se producen en el hogar o se pueden obtener a bajo costo o sin costo alguno en las operaciones ganaderas, los centros municipales de recolección de desechos verdes y los vertederos locales. Prácticamente cualquier material orgánico puede utilizarse como fertilizante; sin embargo, los materiales varían considerablemente en la concentración de nutrientes vegetales que contienen y la velocidad a la que estos nutrientes se liberan para uso de las plantas. Por lo tanto, algunos fertilizantes orgánicos son mejores para determinadas situaciones que otras, y es necesario aplicar diferentes materiales en diferentes dosis para suministrar la cantidad correcta de nutrientes a las plantas.
Un error común es creer que los fertilizantes orgánicos son más seguros para las plantas y el medio ambiente que los productos inorgánicos (químicos). La aplicación inadecuada de fertilizantes orgánicos también puede contribuir a la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas, puede inducir una deficiencia o toxicidad de nutrientes en las plantas o provocar quemaduras por sal. Utilizados correctamente, tanto los fertilizantes orgánicos como los inorgánicos son seguros para las plantas y el medio ambiente. El propósito de esta guía es proporcionar información general sobre la selección y el uso de fertilizantes orgánicos. Consulte la guía relacionada, Selección y uso de fertilizantes inorgánicos para obtener información similar sobre productos inorgánicos.
Determinación de las necesidades de nutrientes
Las necesidades de nutrientes varían ampliamente según las condiciones del suelo, las adiciones previas de fertilizantes y materia orgánica y el tipo de plantas cultivadas. La mejor manera de determinar qué nutrientes se necesitan y en qué cantidades es analizar el suelo. Se recomienda una prueba de suelo (costo:$10.00 a $40.00 por muestra) cada dos o tres años para paisajes y jardines. Muestre los suelos con más frecuencia si tiene problemas. Consulte a su agente de extensión del condado para obtener instrucciones sobre cómo recolectar muestras de suelo y dónde enviarlas para su análisis.
Un informe de prueba de suelo irá acompañado de interpretaciones y recomendaciones de nutrientes para sus condiciones específicas. El nitrógeno es el nutriente más común que se necesita en los jardines y jardines domésticos. La Tabla 1 resume las recomendaciones de nitrógeno para una variedad de plantas. Consulte el informe de prueba de su suelo para determinar si se necesita nitrógeno. Las plantas ornamentales como árboles y arbustos, así como el césped, crecerán a un ritmo más lento si se utiliza menos nitrógeno que las recomendaciones enumeradas en la Tabla 1. Es posible que sean deseables tasas de crecimiento más lentas dependiendo del objetivo del paisajista y de la intensidad del manejo. Los requisitos de nitrógeno vegetal están diseñados para producir rendimientos óptimos en un jardín.
Para pruebas de suelo, visite USU Analytics Lab o comuníquese al (435) 797-2217.
Tabla 1. Recomendaciones anuales de nitrógeno para paisajes y jardines.
Plantas | Requisitos generales | Recomendación | Ornamentales |
Bajo:xeripaisajes, espacios naturales
Intermedio:paisajes estándar
Alto:macizos de flores, nuevos paisajes
0 a 1 libra de nitrógeno/1000 pies cuadrados
1 a 2 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
2 a 4 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
Césped* |
Bajo mantenimiento
Mantenimiento intermedio
Alto mantenimiento
0 a 1 libra de nitrógeno/1000 pies cuadrados
2 a 3 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
4 a 6 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
Verduras** |
Bajo:guisantes, frijoles
Intermedio:espárragos, remolacha, zanahoria, melón, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, apio, pimiento, tomate, lechuga, rábano, espinacas, nabos, calabazas
High:onion, sweet corn, potato
1 a 2 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
2 a 3 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
4 a 6 libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados
*Divida la cantidad total de nitrógeno en 2 o más aplicaciones separadas realizadas durante la temporada de crecimiento. Para evitar quemaduras, no aplique más de 1 ½ libras de nitrógeno/1000 pies cuadrados en una sola aplicación.
**Para vegetales con altos requerimientos de nitrógeno, aplique la recomendación intermedia antes de plantar, luego distribuya o aplique nitrógeno adicional en bandas después de que las plantas estén bien establecidas (consulte el texto bajo métodos de aplicación de fertilizantes).
Fig. 2. Ejemplos de fertilizantes orgánicos comunes
productos.
Selección de un fertilizante orgánico
Los números en la etiqueta de un fertilizante orgánico se refieren a la concentración (porcentaje) de tres nutrientes principales en el material:nitrógeno (o N), fosfato (o P2O5) y potasio (potasa o K2O) (Figura 2). Por ejemplo, un fertilizante 6-12-0 (harina de huesos; Figura 2) contiene 6% de nitrógeno, 12% de fosfato (P2O5) y 0% de potasa (K2O). Cien libras de este material contendrían 6 libras de nitrógeno (100 x 0,06), 12 libras de fosfato (100 x 0,12) y nada de potasa. Las etiquetas de los fertilizantes en los productos orgánicos se han estandarizado para que la concentración de nitrógeno, fosfato y potasa aparezca siempre en el mismo orden en el frente del paquete. Otros fertilizantes orgánicos comunes se enumeran en la Tabla 2. Muchos fertilizantes orgánicos también contienen otros nutrientes como azufre, hierro y zinc; sin embargo, las concentraciones de estos generalmente no se indican en la etiqueta porque los niveles son demasiado bajos o demasiado variables para especificarlos. Además de proporcionar nutrientes, el uso regular de fertilizantes orgánicos también aumenta los niveles de materia orgánica del suelo, lo que mejora las propiedades físicas del suelo como la capacidad de retención de agua, el drenaje y la labranza (la condición física del suelo relacionada con la estructura y la facilidad de labranza).
Si un informe de análisis del suelo indica que los niveles de algunos nutrientes son altos o excesivos, seleccione productos que contengan concentraciones más bajas de estos nutrientes. Aplicaciones adicionales de materiales orgánicos que contengan estos nutrientes pueden crear un desequilibrio y reducir el crecimiento de las plantas. Si un informe de análisis del suelo indica una necesidad de nitrógeno, seleccione un material con alto contenido de nitrógeno, como harina de sangre o harina de pescado (Tabla 2). Si se recomienda nitrógeno y fósforo, seleccione un material con alto contenido de nitrógeno y fósforo, o una combinación de dos materiales separados para cumplir con el requisito. Para plantas de rápido crecimiento con altos requisitos de nutrientes como el maíz y las patatas (Tabla 1), utilice materiales que liberen nutrientes rápidamente (Tabla 2). Las plantas de crecimiento lento y xeriscapes se pueden fertilizar con un material de disponibilidad moderada. Los materiales con disponibilidad de nutrientes de lenta a muy lenta, si bien son buenas fuentes de materia orgánica, generalmente son malas fuentes de nutrientes para la mayoría de las plantas.
La variedad de abonos orgánicos existentes en el mercado permite que el propietario pueda encontrar un producto que cubra cualquier necesidad. Los fertilizantes orgánicos varían considerablemente en precio. Las cantidades a granel de materiales orgánicos son menos costosas que los paquetes pequeños y se deben comprar al fertilizar grandes áreas de jardines y jardines.
Cálculo de la tasa de fertilizante
Las recomendaciones de nutrientes para paisajes y jardines se expresan en libras por 1000 pies cuadrados (Figura 1; Tabla 1). Calcule la cantidad de fertilizante orgánico necesaria utilizando la recomendación de nutrientes de la prueba del suelo, la concentración de nutrientes en el fertilizante seleccionado y el tamaño del área fertilizada. Una fórmula sencilla que se utiliza para calcular la cantidad de fertilizante necesaria para cumplir con una recomendación de nutrientes es:
Donde X es la recomendación de nutrientes de un informe de prueba de suelo en libras/1000 pies cuadrados, Y es el porcentaje de nutrientes en el fertilizante dividido por 100 y Z son los pies cuadrados del área fertilizada. Las áreas de jardín y paisaje suelen tener una superficie diferente a los 1000 pies cuadrados. Calcule el tamaño del área a fertilizar caminando o usando una cinta métrica para determinar el largo y el ancho. Multiplica el largo por el ancho para calcular el área.
Ejemplo: Un jardinero utiliza harina de sangre (12-2-1; Tabla 2) para suministrar 2 libras de nitrógeno por cada 1000 pies cuadrados. El área del jardín es de 1400 pies cuadrados. ¿Cuánto fertilizante 12-2-1 se requiere para esta situación? Respuesta:En la ecuación anterior, X es 2 libras, Y es 0,12 (12% dividido por 100) y Z es 1400 pies cuadrados. Al ingresar estos números en la ecuación se obtiene una respuesta de 23 libras de fertilizante 12-2-1 para el jardín.
Métodos de aplicación de fertilizantes
Los materiales orgánicos pueden esparcirse sobre la superficie y labrarse o regarse en el suelo, o aplicarse en una banda estrecha sobre o debajo de la superficie. Un esparcidor de fertilizante común suele funcionar bien para aplicar pequeñas cantidades de fertilizante orgánico. Hay dos tipos principales de aplicadores al voleo disponibles:el esparcidor de gota y el esparcidor giratorio (Figura 3). La mayoría de los esparcidores de gota son capaces de aplicar una amplia gama de tasas; sin embargo, la extensión del camino está limitada al ancho de la unidad (normalmente de 18 pulgadas a tres pies). Los esparcidores rotativos pueden esparcir materiales orgánicos en un camino de 5 a 10 pies de ancho, pero con menos uniformidad y control de velocidad que los esparcidores de gota. Si es necesario, tamice el material antes de esparcirlo para eliminar las partículas grandes.
¡Precaución! Muchos materiales orgánicos contienen altos niveles de sales. Estas sales quemarán las plantas si se aplican en exceso materiales orgánicos.
Los esparcidores son ajustables para diferentes materiales fertilizantes y tasas de aplicación. El fabricante del esparcidor enumerará las configuraciones de calibración para varios fertilizantes inorgánicos. El jardinero debe calibrar estos esparcidores para materiales fertilizantes orgánicos. Ajuste el esparcidor a una configuración relativamente alta. Coloque dos o tres libras de material orgánico en la tolva y proceda a esparcir esta cantidad en un camino recto continuo. Tenga en cuenta el ancho del camino de dispersión y la distancia recorrida para esparcir todo el material. Calcule la tasa de aplicación y compárela con la tasa necesaria. Por ejemplo, si su esparcidor extiende un camino de cinco pies de ancho y usted viajó 20 pies para vaciar tres libras de abono, la tasa de aplicación sería de tres libras por 100 pies cuadrados (5 pies por 20 pies), o aproximadamente 30 libras de abono por 1000 pies cuadrados. Compare esto con la tasa de abono necesaria y, si es necesario, ajuste el esparcidor y calibre nuevamente. Debido a su contenido relativamente bajo de nutrientes, los fertilizantes orgánicos se aplican en dosis mucho más altas que los fertilizantes inorgánicos. Por lo tanto, incluso con la configuración más alta del esparcidor, es posible que tenga que hacer dos o más pasadas sobre un área para aplicar la cantidad requerida de material. Una vez que el esparcidor esté calibrado para una dosis específica de nutrientes y fertilizante orgánico, mantenga un registro de la configuración para uso futuro con este material.
Evite las rayas causadas por saltos y superposiciones aplicando la mitad del fertilizante mientras se desplaza en una dirección y la mitad restante mientras se desplaza en una dirección perpendicular. Este método de aplicación es especialmente importante para la fertilización del césped donde las rayas son comunes. Un método alternativo para esparcir grandes cantidades de material orgánico es espaciar montones de material en toda el área y distribuirlos uniformemente usando un rastrillo de jardín o de hojas.
Fig. 3. Fertilizante giratorio (izquierda) y de caída (derecha)
esparcidores.
Las bandas son una forma conveniente de realizar aplicaciones de fertilizantes durante la temporada a vegetales que requieren alto contenido de nitrógeno, como el maíz (Tabla 1). Utilice un fertilizante orgánico con rápida disponibilidad de nutrientes al realizar el anillado. Para aplicar fertilizante orgánico en bandas, primero calcule la cantidad de material necesario para el área como si fuera a esparcir el material al voleo. Divida esta cantidad por el número de hileras de plantas en el área para determinar la cantidad de fertilizante orgánico que se aplicará en cada hilera. Haga surcos estrechos de seis a ocho pulgadas de distancia de la base de las plantas, de dos a tres pulgadas de profundidad. Distribuir la materia orgánica uniformemente en el surco y cubrir con tierra.
Las aplicaciones de fertilizantes líquidos y foliares se pueden realizar con productos solubles en agua como emulsión de pescado o extracto de algas. Existe la posibilidad de que se quemen las hojas con las aplicaciones líquidas, así que siga cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta del producto. También se puede utilizar té de estiércol o compost como fuente de fertilizante líquido. Llene parcialmente una bolsa de arpillera o tela con estiércol o abono y sumérjala durante varios días en un balde con agua tibia. El “té” resultante se puede aplicar directamente al suelo o al follaje de las plantas.
Tabla 2. Concentraciones promedio de nutrientes y tasas de disponibilidad para diversos materiales orgánicos.
Material | %Nitrógeno | % Fosfato | %potasa | Disponibilidad* | Notas** | Heno de alfalfa | 2-3 0,5-1 1-2 lento/mod.
Harina de huesos | 1-6 11-30 0 alcalino moderado
Harina de sangre | 12 1-2 0-1
Harina de semilla de algodón | ácida rápida 6 3 1
Composts | ácidos lentos 1-3 1-2 1-2 alcalino moderado
Harina de plumas | 12 0 0 moderado
Harina de pescado | 6-12 3-7 2-5
recortes de césped | ácidos rápidos 1-2 0-0.5 1-2 moderate
Hoof/horn meal | 12-14 1,5-2 0 alcalino moderado
Kelp | 1-1.5 0.5-1 5-10 moderado zinc, hierro
Hojas | 1 0-0,5 0-0,5 lento
Leguminosas | 2-4 0-0,5 2-3 moderado
Estiércol:Bovino | 2-3 0.5-1 1-2 semilla de maleza moderada
Caballo | 1-2 0.5-1 1-2 semilla de maleza lenta
Porcina | 2-3 0,5-1 1-2 rápido
Aves de corral | 3-4 1-2 1-2 rápido
Ovejas | 3-4 0,5-1 2-3 semillas de malas hierbas moderadas
agujas de pino | 0,5 0 1 ácido lento
aserrín | 0-1 0-0,5 0-1 muy lento
Lodos de depuradora | 2-6 1-4 0-1 moderado zinc, hierro
Extracto de algas | 1 2 5 rápido zinc, hierro
tallos de paja/maíz | 0-0,5 0-0,5 1 muy lento
Cenizas de madera | 0 1-2 3-7 rápido
*Tasa aproximada de liberación de nutrientes del material.
**Propiedades o características especiales del material.
Publicado en diciembre de 2011
Extensión de la Universidad Estatal de Utah
Hoja informativa revisada por pares
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Autores
Rich Koenig, Especialista en Extensión de Suelos; Michael Johnson , Agente de Extensión del Condado de Grand
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