Los frijoles son plantas fijadoras de nitrógeno que absorben nitrógeno del aire y lo almacenan en el suelo a través de nódulos en sus sistemas radiculares. Cultivar frijoles es una forma sencilla de enriquecer la tierra de su jardín y apoyar las plantas que crecen cerca. Con las plantas complementarias adecuadas para los frijoles, podrás disfrutar de una cosecha mucho más abundante.
La plantación complementaria es una estrategia útil basada en la naturaleza que respalda un crecimiento más saludable cuando las especies adecuadas crecen juntas. Algunas plantas no prosperan una al lado de la otra, mientras que otras trabajan en armonía y se ofrecen valiosos beneficios entre sí.
A continuación, encontrará plantas complementarias que aprovechan al máximo las raíces fijadoras de nitrógeno de la leguminosa y, al mismo tiempo, le devuelven algo a su cultivo de frijol.
Capuchina abigarrada de Alaska
Semillas de capuchina abigarrada de Alaska
Semillas de Zanahoria Carnival Blend
Zinnia de mezcla gigante de Benary
Semillas de Zinnia de mezcla gigante de Benary
¿Qué es la plantación complementaria?
El cultivo intercalado es un sistema que permite que las plantas trabajen juntas.
La plantación complementaria permite que las plantas trabajen juntas para maximizar su éxito. La jardinería moderna a menudo separa las plantas en tipos. Es posible que tenga un lecho para tomates, un lecho para frijoles y un lecho para flores. Parece organizado, pero no siempre es eficiente.
Cuando los frijoles, los tomates y las flores crecen juntos en un lecho, los frijoles les dan a los tomates y las flores un impulso de nitrógeno, las flores atraen a los polinizadores y los tomates brindan sombra a los frijoles y las flores. Cada planta sustenta a las demás y, como resultado, es probable que obtengas una cosecha mayor.
Es importante investigar qué aporta cada planta al jardín antes de plantarlas en un parterre compartido. Algunas pueden atraer plagas que dañan a otras, y una planta que prefiere mucha agua no combinará bien con una que prospera en suelo seco.
Existen beneficios comprobados de la plantación complementaria en su jardín.
Frijoles como plantas complementarias
Una planta de frijol aporta nitrógeno al jardín y puede proporcionar sombra y cobertura del suelo.
¿Qué aportará una planta de frijol al huerto? En general, es una planta agradable que se adapta bien a casi cualquier verdura.
Beneficios
El beneficio más obvio de los cultivos de leguminosas es su capacidad de fijación de nitrógeno. Se ha demostrado que estos cultivos mejoran la disponibilidad de nitrógeno del suelo. No necesitarás fertilizar mucho porque los frijoles crean su propia fertilidad una vez establecidos. Cuando crecen junto a otras plantas, sus vecinas también pueden beneficiarse de ese aumento de nutrientes.
Los frijoles también pueden proporcionar sombra y cobertura del suelo, dependiendo de si son variedades arbustivas o postes. Los tipos de postes trepan por enrejados y proyectan una sombra útil, mientras que los tipos de arbustos se extienden para cubrir el suelo, limitar la erosión y proteger las raíces delicadas.
Desventajas
Como cualquier otro nutriente, demasiado nitrógeno puede ser un problema. El nitrógeno impulsa el crecimiento de las hojas y una cantidad excesiva empujará a las plantas a producir más follaje y menos flores o frutos.
Una vez que los frijoles estén establecidos, reduzca las aplicaciones de nitrógeno para no agregar más de lo que el jardín necesita. Los frijoles no lo utilizarán y, aunque las otras plantas pueden beneficiarse de un poco de nitrógeno, no querrás sobrecargarlas.
Si le gusta cultivar muchas legumbres, las plantas de frijol pueden contribuir al problema del escarabajo mexicano del frijol. Estos escarabajos son parientes de las mariquitas y se parecen bastante, pero comen follaje de leguminosas en lugar de plagas, por lo que no los querrás cerca.
Las mejores plantas complementarias de frijoles
Hay muchas plantas que puedes cultivar con frijoles y no tendrás problemas para encontrar compañeras ideales para tus enredaderas. Aquí hay 35 plantas que crecen felices junto a esta útil leguminosa.
Albahaca
El cultivo de albahaca con frijoles promueve la producción de hojas gracias al aumento de nitrógeno.
La albahaca y los frijoles son una obviedad:¡el objetivo es tener muchas hojas! Los frijoles proporcionan el refuerzo de nitrógeno que la albahaca necesita para producir un crecimiento abundante y fragante.
Considere cultivar una variedad de postes en espalderas y plantar la albahaca al frente con un poco de espacio para el flujo de aire. Las variedades arbustivas también funcionan, pero necesitarás más espacio entre las plantas.
La albahaca puede ayudar a repeler varios tipos de moscas, incluidos los mosquitos, lo que la convierte en una excelente adición a cualquier jardín.
Remolacha
Los frijoles arbustivos son un compañero adecuado para la remolacha, ya que proporcionan nitrógeno.
Los frijoles arbustivos y la remolacha combinan bien, pero es mejor mantener alejadas las variedades polares. Los tipos postes crecen más vigorosamente y darán demasiada sombra a las remolachas. También pueden enredarse con el follaje o las raíces de la remolacha y obstaculizar el crecimiento.
Las variedades arbustivas no se enredan alrededor de las hojas de remolacha ni bloquean demasiada luz, lo que las convierte en una mejor combinación para las plantas acompañantes de frijoles. Las remolachas también apreciarán el nitrógeno que les aportan las raíces de las leguminosas.
Borraja
Esta hermosa flor comestible agrega color a su jardín y tiene fines ecológicos y culinarios.
La borraja es una bonita flor comestible de color azul violeta con forma de estrella. La planta se utiliza a menudo con fines medicinales, pero se pueden comer las flores y las hojas en ensaladas o cocinarlas. Agrega un magnífico toque de color a cualquier huerto.
Es un buen vecino de los frijoles porque atrae a los polinizadores y ayuda a disuadir las plagas que atacan las leguminosas. Es una combinación que realmente funciona.
Brócoli
Los frijoles arbustivos son compañeros adecuados para el brócoli, ya que no lo amontonan ni lo ahogan.
El brócoli puede ocupar bastante espacio con su follaje, pero aún así puedes acompañarlo como planta complementaria. Las variedades arbustivas son la mejor opción porque no desarrollarán enredaderas que puedan ahogar el brócoli.
Una forma sencilla de espaciar estas plantas acompañantes de frijoles es alternar hileras de brócoli y frijoles. Esto le da a cada planta suficiente espacio para que el lecho no se sobrecargue. También puedes plantar frijoles a lo largo del perímetro de tu lecho de brócoli, pero las plantas centrales de brócoli no recibirán todos los beneficios de las raíces ricas en nitrógeno.
Coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son buenas compañeras de los frijoles arbustivos, ya que brindan sombra, pero se deben evitar los frijoles en rama.
Las coles de Bruselas son otra buena combinación para los frijoles arbustivos. Estas plantas crecen un poco más, por lo que pueden proporcionar una sombra útil para los frijoles arbustivos. Las variedades postes intentarán trepar por ellos, por lo que es mejor evitarlos.
Debido a que las coles de Bruselas desarrollan la mayor parte de su follaje en la parte superior, no cubren tanto terreno. Puedes plantar frijoles un poco más cerca que el brócoli, lo cual es útil si trabajas con espacio limitado. Simplemente manténgalos en filas separadas para evitar problemas derivados de plantarlos demasiado cerca.
Repollo
El repollo se beneficia de los frijoles arbustivos, así que considere alternar hileras de repollo y frijoles.
El repollo puede ocupar mucho espacio, pero se beneficia de los frijoles arbustivos, por lo que vale la pena encontrar una manera de cultivarlos juntos. Al igual que con el brócoli, alternar hileras de repollo y frijoles ayuda a garantizar que todo tenga suficiente espacio para respirar.
El repollo se cultiva por sus hojas verdes, por lo que las legumbres son una excelente combinación porque aportan nitrógeno. Sólo recuerda que la ventana para hacer crecer esta combinación es limitada. Los frijoles prefieren el clima cálido y el repollo prospera en condiciones más frescas. Para una siembra de otoño, el momento funciona bien. Cuando los frijoles comienzan a disminuir, las plantas de repollo comienzan a crecer y ocupar más espacio.
Zanahorias
Los frijoles y las zanahorias son compañeros beneficiosos, ya que los frijoles mejoran la calidad del suelo y proporcionan nitrógeno para las zanahorias.
Los frijoles y las zanahorias son excelentes vecinos porque se apoyan mutuamente de varias maneras. Las zanahorias necesitan un suelo sano y suelto para que su raíz principal pueda crecer profundamente, y los frijoles ayudan a mejorar la estructura del suelo al tiempo que añaden nitrógeno.
Cuando las zanahorias florecen, atraen a las mariquitas que se alimentan de pulgones. Los pulgones atacan las legumbres y muchas otras plantas de jardín, por lo que agregar algunas zanahorias puede ayudar a alejar estas plagas. Los pulgones se acumularán en las puntas de las zanahorias, lo que reduce el daño que causan a los frijoles.
Las raíces de estos dos cultivos no interfieren mucho entre sí, por lo que puedes plantarlos bastante juntos para aprovechar al máximo tu espacio. Sólo ten cuidado con las puntas de las zanahorias, que pueden volverse bastante frondosas, para asegurarte de que el lecho no se sobrecargue.
Hierba gatera
Plantar hierba gatera cerca de los frijoles atrae insectos beneficiosos y repele los escarabajos del frijol.
Si no te importa atraer gatos del vecindario, querrás plantar hierba gatera cerca de tus frijoles. La hierba gatera atrae insectos beneficiosos como las abejas y las mariposas, que ayudan a que los frijoles desarrollen sus vainas. También ayuda a disuadir varios tipos de escarabajos del frijol que pueden causar daños graves.
A menos que desee los beneficios del nitrógeno, no es necesario plantar estas plantas complementarias de frijoles directamente al lado de esta leguminosa. Cultívelo al final de las hileras o en maceteros y contenedores cercanos para repeler plagas y atraer polinizadores.
Apio
Como alimento pesado, el apio se puede plantar junto con frijoles arbustivos y postes.
El apio se alimenta mucho y necesita mucho nitrógeno, por lo que combina bien con los frijoles. Tanto el tipo de arbusto como el de poste funcionan con el apio. Simplemente guíe los frijoles en forma de enrejado y deje suficiente espacio entre las plantas para que no se enreden alrededor del apio.
Los frijoles también se benefician de esta combinación, ya que el apio puede ayudar a repeler los escarabajos del frijol.
Manzanilla
La manzanilla es una valiosa compañera de los frijoles, ya que repele a los escarabajos mexicanos del frijol.
Si aún no cultivas manzanilla en tu jardín, ahora es un buen momento para empezar. La manzanilla es una excelente compañera para muchos cultivos y es especialmente útil cerca de los frijoles porque repele al escarabajo mexicano del frijol. Puedes cultivarlo en contenedores cercanos o en el mismo lecho. Tanto los frijoles arbustivos como los frijoles combinan bien con la manzanilla.
La manzanilla también ayuda a mejorar la salud del suelo al liberar potasio, azufre y calcio. Cuando la manzanilla agrega estos nutrientes y los frijoles aportan nitrógeno, el lecho de su jardín se sentirá renovado en poco tiempo.
Maíz
Utilice maíz como enrejado natural para los frijoles en el método de jardinería Three Sisters.
Si necesita ahorrar dinero o espacio en su jardín, deje que el maíz actúe como un enrejado natural para los frijoles. El método de jardinería de las Tres Hermanas utilizado por los nativos americanos se basa en el maíz, los frijoles y la calabaza como plantas complementarias para maximizar los beneficios.
El maíz debe ser lo suficientemente alto y resistente para sostener los frijoles una vez que comiencen a crecer. Las raíces de las leguminosas eventualmente agregarán nitrógeno al suelo, lo que ayuda tanto al maíz como a la calabaza. Mientras tanto, la calabaza se extiende por el suelo como un mantillo vivo, lo que convierte a estas enredaderas en plantas perfectas para acompañar los frijoles.
Pepinos
Los frijoles y los pepinos crecen en condiciones similares, que incluyen mucha luz solar, suelo rico en nutrientes y suficiente agua.
Los frijoles y los pepinos son una buena combinación porque disfrutan de las mismas condiciones de crecimiento. Ambos prefieren pleno sol, suelo rico en nutrientes y mucha agua. Mantener juntas plantas con necesidades similares hace que sea más fácil mantenerlas saludables y simplifica tu rutina de riego.
Puedes cultivar frijoles cerca de pepinos, pero combinar dos cultivos de enredaderas no suele ser la mejor idea. Se treparán unos sobre otros y pueden ralentizar el crecimiento de los demás. Si no le importa el mantenimiento adicional, puede plantar estas plantas de frijol en la misma área y colocarlas en espalderas separadas para evitar que se enreden.
Eneldo
Plante eneldo en su jardín para atraer polinizadores, repeler los escarabajos mexicanos del frijol y atraer insectos beneficiosos.
Querrás cultivar eneldo en todo tu jardín porque atrae a muchos polinizadores. A las mariquitas les encanta el eneldo tanto como a los pulgones, así que cultiva mucho si tienes problemas con las infestaciones de pulgones. Esta hierba también es una valiosa compañera de los frijoles porque repele a los escarabajos mexicanos del frijol. Combine el eneldo con manzanilla y sus esfuerzos por cultivar frijoles deberían ser mucho más fáciles.
El eneldo atrae sírfidos y avispas depredadoras que se alimentan de pulgones y otras plagas que atacan los frijoles y muchos otros cultivos. Es una de mis plantas favoritas porque es tan útil como deliciosa.
El eneldo puede desarrollar un hábito de crecimiento tupido, especialmente si siembras un gran grupo de semillas en un solo lugar, como hago a menudo. Quizás prefieras cultivar estas plantas de frijol en contenedores cercanos o al final de las hileras para evitar que el lecho se llene demasiado.
Berenjenas
Las berenjenas agotan el nitrógeno del suelo, pero plantar frijoles cerca puede reponerlo.
Cada relación tiene un toma y daca, pero las berenjenas son en su mayoría tomadores. Se alimentan mucho y pueden despojar al suelo de nitrógeno. Los frijoles son un excelente compañero porque reponen nitrógeno durante toda la temporada, lo que significa que es posible que no necesites fertilizarlos con tanta frecuencia.
Los frijoles también ayudan a disuadir a los escarabajos de la patata de Colorado, a los que les encanta alimentarse de berenjenas. Estos escarabajos pueden desarrollar tolerancia a los pesticidas, por lo que tener frijoles cerca es una forma natural de ayudar a mantenerlos bajo control.
Árboles frutales
Plante frijoles arbustivos alrededor de árboles frutales para obtener nitrógeno y proteger las raíces.
La mayoría de los árboles frutales, incluidos los nectarinos, los melocotones y los albaricoques, se beneficiarán del nitrógeno que proporcionan las plantas de frijol. Plante frijoles arbustivos alrededor de la base de su árbol para suministrar nitrógeno, proteger las raíces y prevenir la erosión. Los frijoles también ayudarán a absorber el exceso de agua si el área de plantación tiende a encharcarse.
Puedes utilizar frijoles como cultivo de cobertura para ayudar a revitalizar el suelo. Antes de que los frijoles comiencen a desarrollar vainas, córtelos y lávelos en el suelo como abono verde. Puedes hacer esto en primavera u otoño y ayudará a que tus árboles produzcan un follaje más saludable.
Caléndulas
Plante caléndulas para realzar la belleza del jardín y repeler plagas como los escarabajos mexicanos del frijol.
Planto caléndulas todos los años porque son hermosas y tolerantes a las condiciones cálidas y secas de mi clima. También ayudan a repeler plagas. Si los escarabajos mexicanos del frijol acosan constantemente tus frijoles, introduce algunas caléndulas .
Tienen un hábito de crecimiento compacto y caben fácilmente en espacios pequeños. Crecen más cuando se plantan solas y permanecen más pequeñas cuando se colocan debajo de cultivos más altos, lo que las convierte en plantas versátiles que se adaptan rápidamente a su entorno.
Para obtener mejores resultados repelentes de plagas, plante caléndulas entre plantas de frijol dentro de las hileras o alterne hileras de caléndula y frijoles. Las caléndulas se llevan bien tanto con los frijoles arbustivos como con los frijoles, siempre y cuando las variedades postes estén colocadas en un enrejado.
Capuchina
La combinación de capuchina con caléndulas puede disuadir a los escarabajos mexicanos del frijol.
La capuchina es otra de mis favoritas debido a sus irresistibles flores de color naranja y crema y sus hojas redondas y únicas. Cuando los combine con caléndulas, los escarabajos mexicanos del frijol no querrán quedarse.
Estas flores crecen en grupos redondeados de aproximadamente un pie de ancho, por lo que es posible que no desees plantarlas demasiado cerca de los frijoles. Me gusta colocarlos en las esquinas de un parterre elevado rectangular o cultivarlos en contenedores para poder colocarlos donde sean necesarios. Esto les da mucho espacio para esparcirse y al mismo tiempo los mantiene lo suficientemente cerca para beneficiar a los frijoles.
La capuchina apoya todo su jardín atrayendo polinizadores. También funciona bien como cultivo trampa para los pulgones, ayudándolos a alejarlos de los frijoles.
Orégano
Plante orégano cerca de los frijoles para atraer sírfidos beneficiosos y repeler pulgones.
Si necesita más insectos beneficiosos en su jardín, elija semillas de orégano como plantas acompañantes de frijoles. Cuando florece, atrae sírfidos que se alimentan de pulgones. También ayuda a repeler los pulgones, que atacan la savia de casi cualquier planta, especialmente los frijoles, por lo que el orégano es una opción inteligente para cultivar cerca.
El orégano funciona bien en contenedores cerca de los frijoles, pero obtendrás mayores beneficios si los cultivas intercalados. El orégano tendrá un fuerte crecimiento gracias al nitrógeno suministrado por las raíces de los frijoles. Aunque en su mayoría es anecdótico, muchos jardineros dicen que cultivar orégano cerca puede incluso realzar el sabor de los frijoles.
Guisantes
Los frijoles y los guisantes, aunque ambas legumbres, forman una asociación beneficiosa.
Los frijoles y los guisantes son legumbres, por lo que esta combinación puede parecer un poco redundante. En realidad, son grandes socios. En el momento adecuado, puedes prolongar tu cosecha de guisantes utilizando los frijoles como sombra natural una vez que las temperaturas aumenten al comienzo del verano.
Los guisantes son un cultivo de invierno y principios de primavera, por lo que cuando los frijoles que plantes a principios o mediados de la primavera crezcan lo suficiente, tus guisantes maduros recibirán la sombra que necesitan para seguir produciendo.
Petunia
Las petunias atraen insectos beneficiosos y repelen diversas plagas con coloridos racimos de flores.
Las petunias crecen en grupos redondeados llenos de flores, lo que las convierte en una manera fácil de agregar un toque de color a su huerto. Sus flores atraen muchos insectos beneficiosos, lo que favorece un crecimiento más saludable en todo el lecho.
También repelen muchas plagas comunes. Las petunias pueden ayudar a reducir los problemas con los escarabajos mexicanos del frijol, así como con los pulgones, los gusanos del tomate, los escarabajos de los espárragos y los saltamontes. Si las plagas son un problema, las petunias son una planta confiable que puedes probar.
Patatas
Los frijoles y las patatas forman una asociación beneficiosa al disuadir a las plagas entre sí.
Los frijoles y las patatas se apoyan mutuamente. Las patatas ayudan a disuadir a los escarabajos mexicanos del frijol y los frijoles disuaden a los escarabajos de la patata de Colorado. Siempre es agradable cuando la naturaleza coopera en el jardín.
Debido a que los frijoles tienen sistemas de raíces poco profundos, no interferirán mucho con las papas, por lo que puedes plantarlos bastante juntos. Sólo recuerda que las patatas no están completamente bajo tierra. Su follaje tupido necesita mucha luz solar.
Quizás quieras combinar papas con frijoles para que los frijoles puedan trepar hacia arriba y dejar suficiente espacio para que crezcan las hojas de la papa.
Calabazas
Las calabazas y los frijoles pueden trabajar juntos suprimiendo las malezas y formando sus enredaderas por separado.
Con un poco de planificación, puedes cultivar calabazas y frijoles juntos, incluso con todas sus enredaderas extendidas al mismo tiempo. Las calabazas son excelentes para suprimir las malas hierbas porque sus largas enredaderas y sus grandes hojas dan sombra al suelo. Plantarlos cerca de los frijoles ayuda a controlar las malas hierbas para que los frijoles puedan prosperar.
Ambos cultivos tienen raíces poco profundas, por lo que es mejor plantar las semillas un poco más separadas y guiar las enredaderas en la dirección deseada. Si tiene frijoles creciendo en espalderas en un extremo del lecho, plante las calabazas en el medio o en el lado opuesto y aleje las enredaderas de las espalderas.
Dado que las calabazas son técnicamente un tipo de calabaza, encajan perfectamente con el método de las Tres Hermanas. Solo tenga en cuenta que a las calabazas les gusta esparcirse, así que guíe sus enredaderas con cuidado para evitar que trepen a los enrejados de frijoles.
Rábanos
Los rábanos son excelentes compañeros de los frijoles, ya que no ocupan mucho espacio y actúan como supresores de malezas.
Los rábanos combinan bien con los frijoles porque ocupan muy poco espacio y se cosechan antes de que se vuelvan intrusivos. Los brotes jóvenes de rábano ayudan a suprimir las malas hierbas alrededor de las plantas de frijol emergentes. Para cuando los rábanos estén listos para arrancar, los frijoles tendrán varios centímetros de alto y estarán listos para que se abra ese espacio.
Si deja suficiente espacio, podrá cultivar rábanos bajo la sombra de los frijoles durante toda la temporada. Los rábanos prefieren condiciones frescas y es menos probable que se desprendan cuando están parcialmente a la sombra. Tanto los frijoles como los arbustivos crean la sombra suficiente para mantener las cosechas de rábanos hasta bien entrado el verano.
Ruibarbo
El ruibarbo repele las moscas blancas, pero asegúrese de darle espacio a los frijoles debido a sus hojas grandes.
Las moscas blancas son una plaga importante de los frijoles que se alimentan de la parte inferior de las hojas, por lo que es posible que solo las notes una vez que el daño ya haya comenzado. El ruibarbo puede ayudar porque repele las moscas blancas.
Al ruibarbo le crecen hojas grandes, así que deje mucho espacio entre estas plantas compañeras de frijoles. Plantarlos en los extremos de las hileras o alternar hileras de ruibarbo y frijoles funciona bien. El ruibarbo puede dar sombra a los frijoles arbustivos, pero los frijoles en rama pueden crecer lo suficientemente altos como para poder plantarlos un poco más cerca.
Romero
El romero repele a los escarabajos mexicanos del frijol con su fuerte aroma y, al mismo tiempo, se beneficia del aumento de nitrógeno que proporcionan los frijoles.
¡El romero es otra planta en la lista de luchadores mexicanos contra el escarabajo del frijol! Los escarabajos se sienten atraídos por el olor de los frijoles, pero la fuerte fragancia del romero lo enmascara. Tampoco les gusta el aroma del romero, que añade aún más protección.
Al igual que otras hierbas, el romero se beneficia del aumento de nitrógeno que proporcionan los frijoles. Ese nitrógeno adicional fomenta un follaje más completo, lo que le brinda cosechas más grandes y más frecuentes.
Sabroso
La ajedrea de verano puede realzar el sabor de los frijoles y repeler a los escarabajos mexicanos del frijol, lo que la convierte en una excelente planta compañera.
A menudo se dice que la ajedrea mejora el sabor de los frijoles, por lo que vale la pena cultivarlos en el mismo lecho. También repele a los escarabajos mexicanos del frijol y se beneficia del aumento de nitrógeno que proporcionan los frijoles. Esta es una hierba que no querrás guardar en un recipiente.
La ajedrea puede crecer bastante, así que podela con regularidad para evitar que abarrote los frijoles. Puede alcanzar hasta 18 pulgadas de alto y 30 pulgadas de ancho. Si tiende a retrasarse en la poda y la cosecha (lo mismo aquí, sin juzgar), plante ajedrea en los extremos de las hileras o en las esquinas de los canteros elevados para que tenga espacio adicional para esparcirse.
Espinacas
Plante frijoles amantes del sol cerca de las espinacas para obtener sombra, lo que dará como resultado un crecimiento prolongado de las espinacas.
Los frijoles amantes del sol combinan bien con las espinacas porque crean la sombra que las espinacas necesitan. Las espinacas duran mucho más cuando están protegidas del clima cálido, así que plántelas cerca de frijoles en espaldera o frijoles altos para extender su cosecha de principios de verano.
Las espinacas también responden bien al nitrógeno, por lo que los frijoles le darán un impulso extra. Dado que las espinacas y los frijoles tienen necesidades de agua similares, mantener felices a estas plantas compañeras de frijoles es fácil.
Fresas
Plante fresas de bajo crecimiento cerca del poste o de los frijoles arbustivos, dejando espacio adicional para los frijoles arbustivos.
Las plantas de fresa se mantienen cerca del suelo, por lo que puedes cultivarlas cerca de los frijoles polares y arbustivos sin problemas. Los frijoles arbustivos pueden quedar superpoblados por las fresas, por lo que es útil dejar un poco más de espacio entre los dos. Cuando se plantan frijoles, simplemente puede guiar las enredaderas hacia arriba para que no se extiendan por el huerto de fresas.
Las fresas suelen necesitar mucha agua, lo que las convierte en excelentes plantas acompañantes de los frijoles. También atraen a muchos polinizadores que beneficiarán a los frijoles y a cualquier otra cosa que crezca cerca. Sólo recuerde que los frijoles y las fresas no se llevan bien con la familia allium, incluidas las cebollas, el ajo y los puerros, así que mantenga esos cultivos en un área separada cuando planifique su jardín.
Calabaza de verano
El método Three Sisters combina maíz, frijoles y calabaza para optimizar el espacio y los beneficios mutuos.
La calabaza de verano es otro miembro del método de jardinería de las Tres Hermanas mencionado anteriormente. El maíz actúa como enrejado natural, los frijoles suministran nitrógeno y la calabaza de verano sirve como cobertura del suelo que protege las raíces del sol, la erosión y las malezas.
El método de las Tres Hermanas es una manera brillante de aprovechar al máximo el espacio limitado y es un ejemplo perfecto de plantación complementaria. Las tres plantas se apoyan entre sí, lo que proporciona una cosecha mayor con menos problemas.
Las flores de calabaza atraen a muchos polinizadores, por lo que sus frijoles no tendrán problemas para ser polinizados cuando la calabaza crezca cerca. Si no desea utilizar el método completo de las Tres Hermanas, aún puede plantar frijoles y calabazas juntos. Sólo necesitarás un enrejado para los frijoles o espacio adicional para las variedades arbustivas.
Girasoles
Los girasoles pueden servir como enrejado natural para los frijoles, brindándoles apoyo y sombra.
Si el maíz no es lo tuyo, ¡puedes usar girasoles como un enrejado natural alternativo para los frijoles! Los girasoles crecen altos y rápidos y, por lo general, son lo suficientemente resistentes como para soportar los frijoles incluso cuando se siembran las semillas al mismo tiempo.
Los girasoles atraen a muchos polinizadores y brindan una sombra útil para los frijoles. A los frijoles les encantan las condiciones soleadas, pero aún tienen sus límites. En climas cálidos, un poco de sombra puede marcar una gran diferencia. Deja que las anchas hojas del girasol hagan el trabajo por ti.
Boniatos
Las batatas son una excelente alternativa a la calabaza en el método de las Tres Hermanas.
Lo mejor del método de las Tres Hermanas es que no estás limitado a las mismas tres plantas. Las batatas son una excelente alternativa a la calabaza y combinan muy bien con los frijoles.
Las batatas prosperan con un poco de sombra, que los frijoles pueden proporcionar a medida que crecen en un enrejado. Las plantas maduras de frijol reponen nitrógeno en el suelo para favorecer el desarrollo del camote, y las enredaderas de camote que se extienden ayudan a proteger las raíces de los frijoles.
Acelgas
Las acelgas y las judías verdes forman una excelente pareja y se benefician mutuamente del nitrógeno y la sombra.
Las acelgas son una de mis verduras favoritas para cultivar y, por supuesto, las cultivo junto a mis frijoles. Hacen una gran pareja porque el nitrógeno adicional ayuda a que las verduras de hojas verdes crezcan abundantemente y luzcan vibrantes. Los frijoles también proporcionan un poco de sombra, lo que ayuda a que las acelgas duren más en el jardín a medida que las temperaturas aumentan.
Tengo un espacio limitado en mi jardín y tiendo a superar los límites de la plantación compacta. Mis acelgas y judías verdes están en espacios reducidos, pero están creciendo maravillosamente. Si trabajas con un espacio pequeño, no te preocupes demasiado por esta pareja porque parecen perfectamente felices compartiendo habitación.
Tomates
Los frijoles y los tomates forman una pareja exitosa, y los frijoles se benefician de la sombra de los tomates en climas cálidos.
Planto frijoles y tomates juntos a menudo y funciona bien. Debido a las temperaturas abrasadoras donde vivo, los frijoles parecen disfrutar de la sombra adicional de los tomates descuidados cuando no puedo podarlos lo suficientemente rápido.
Los tomates se alimentan mucho y se benefician enormemente del nitrógeno adicional durante la temporada de crecimiento.
Una vez que las plantas de tomate comienzan a dar frutos, ya no necesitan nitrógeno adicional. Demasiado nitrógeno estimula el crecimiento del follaje y puede reducir la producción de frutos. Los frijoles proporcionan la cantidad justa de nitrógeno mientras que los tomates se concentran en producir frutos.
Zinnias
Las zinnias atraen a los polinizadores y prosperan cuando se plantan cerca de frijoles.
No puedes equivocarte con las zinnias. Los polinizadores acuden a ellos y les encanta quedarse en jardines llenos de flores brillantes. Plántalos cerca de tus frijoles para fomentar una fuerte polinización.
El nitrógeno que los frijoles agregan al suelo ayudará a que las zinnias crezcan más tupidas con más tallos y, eventualmente, más flores. Tanto los frijoles arbustivos como los frijoles funcionan bien como compañeros, siempre y cuando evites que las enredaderas trepen y ahoguen a tus zinnias.
Calabacín
El calabacín, al igual que la calabaza, protege las raíces de los frijoles y atrae a los polinizadores.
El calabacín funciona igual que la calabaza de verano como planta acompañante de frijoles. Protege las raíces y atrae muchos polinizadores.
El calabacín también encaja bien en una configuración estilo Three Sisters. Si quieres probar algo diferente, cultiva girasoles, frijoles y calabacines juntos. En este arreglo, los frijoles retribuyen al calabacín al ayudar a repeler varios escarabajos que a menudo atacan las plantas.
Pensamientos finales
Hay muchas plantas complementarias de frijoles para elegir. Algunos combinan mejor con los frijoles arbustivos, mientras que otros prosperan junto con las variedades de poste. Si está dispuesto a experimentar un poco, encontrará una configuración que se adapta perfectamente a su jardín.
