Cosechar mis esponjas de luffa fue un poco confuso. Leí tantos artículos de "Cómo hacer" y sentí que eran bastante engañosos en cierto modo. ¡La verdad es que estas pequeñas cucurbitáceas y su familia de calabazas son desconcertantes!
Voy a explicarte lo que he aprendido sobre la cosecha de esponjas de luffa. También te dejaré saber cómo lo hice; lo que me funcionó y lo que no.
Tenga en cuenta que puede encontrar un método diferente que funcione mejor para usted, y eso está bien. Este es un gran punto de partida si estás comenzando en el club luffa.
- Cómo y cuándo cosechar esponjas de luffa para obtener el mejor producto.
- Color externo
- Textura al cosechar esponjas de luffa
- Color interno y descamación
- Completar la cosecha y prepararse para su uso
- Luffa calabazas y peligro de heladas
- Resumen para cosechar esponjas de luffa
- Relacionado con las esponjas luffa
Cómo y cuándo cosechar esponjas de luffa para obtener el mejor producto.
Les dije todo lo que volvería sobre la cosecha cuando escribí sobre el cultivo de esponjas de luffa. La época de cosecha no tiene por qué ser estresante como lo fue para mí y cosechar calabazas de lufa puede ser divertido.
Después de toda la lectura que hice sin encontrar lo que estaba buscando, estaba muy frustrado. Además, ¡tenía miedo de cosechar mis calabazas!
Me preguntaba si iba a cosecharlos demasiado pronto o demasiado tarde y arruinarlos. Cultivar luffas había sido una actividad muy divertida y no quería que toda mi energía se desperdiciara.
Entonces, decidí comenzar en fases cuando mis calabazas comenzaron a cambiar de color y tratar de encontrar lo que funcionó. Esta fue una gran decisión porque ahora puedo decirles lo que funcionó para mí. ¡Puedes evitar la frustración que experimenté!
Sin embargo, basta de cháchara. ¡Aprendamos cómo cosechar nuestras esponjas de luffa hoy sin dejar que nuestras calabazas y nuestra energía se desperdicien!
Color externo
No puedes guiarte solo por el color cuando se trata de cosechar esponjas de lufa. Eso es un poco agravante.
Cuando lea sobre la cosecha de lufas, leerá que solo recoja sus lufas cuando estén doradas y secas en la vid. También leerá para elegirlos solo cuando todavía estén amarillos/verdes.
En mi experiencia, no quieres que se sequen y cuelguen de la vid. Esto significa que es más probable que su esponja de luffa ya esté moldeada (al menos si vive en Florida Central ).
En su lugar, busque calabazas que estén cambiando de verde a amarillo, abriéndose camino hacia una lufa marrón.
Con el mío, un poco de marrón estaba bien. Una vez que comenzaron a dorarse, los quité.
Textura al cosechar esponjas de luffa
Cosecha la esponja de lufa antes de que se haya secado por completo. Vigile sus plantas de luffa para que se mantengan saludables y no se sequen. Tus esponjas tendrán un ligero "ceder" cuando las aprietes y tendrán entre 6 y 12 pulgadas de largo.
Si la calabaza se siente bastante suave y blanda, déjala un día y vuelve a revisarla mañana. ¡Elija la luffa si siente que su esponja de luffa sería bastante difícil si esperara un día!
Cuanto más doradas se pongan las calabazas, más duras se pondrán. Leí que este era el momento perfecto para elegirlos. Como mencioné antes, este método siempre significó más moho en mi clima subtropical.
La parte confusa viene cuando te digo que la primera esponja de luffa que coseché estaba dura como una roca.
Sonaba como una maraca cuando la sacudí de las semillas; esta luffa no reveló moho cuando se pela!
El resto de las luffas que esperé para pelar, se veían así:
Color interno y peeling
Después de cosechar tus esponjas de luffas con un par de tijeras de podar, ¡estás listo para pelarlas!
Primero, querrás golpear la calabaza contra una superficie dura varias veces para aflojar las semillas.
Luego, corte el extremo inferior de la esponja de luffa. Para ser claros, este es el final que no estaba unido a la vid.
Si su calabaza está extremadamente seca y suena como un cascabel, las semillas se caerán con bastante facilidad. Mis esponjas de luffa debían cosecharse un poco antes. Fue un poco más difícil sacar las semillas al pelarlas inmediatamente.
¡Toma algunas tijeras de podar, corta el interior de la pulpa de luffa y quita la piel por completo! Serán mucho más difíciles de pelar si esperas hasta que estén completamente secos en la vid.
Si encuentra que sus esponjas de luffa son difíciles de pelar, llene un recipiente con agua y remoje sus calabazas durante 2-5 minutos.
Remojar las esponjas de luffa con la piel debe suavizar y aflojar la piel, lo que facilita mucho el pelado.
Terminar la cosecha y preparar para usar
Después de quitar todas las semillas y pelar la esponja de luffa, enjuaga toda la savia de la esponja.
La forma más fácil de hacer esto es conseguir una casa de jardín con un rociador. Use la configuración de "lavado a presión" o "chorro", o algo parecido. Estás buscando un chorro directo de agua que salga con alta presión.
Rocíe su esponja hacia arriba y hacia abajo hasta que la sensación viscosa desaparezca. No hay razón para ser súper quisquilloso haciendo esto. Vas a usar tu esponja en el agua más tarde de todos modos y la savia no te hará daño.
Pero de todos modos, saca todo lo que puedas para que se complete un paso. También está eliminando cualquier suciedad adicional o partículas de plantas mientras rocía la calabaza.
¡Después de secar su esponja de luffa, habrá cosechado con éxito sus esponjas de luffa!
Aprender a secar las calabazas luffa es fácil.
Coloqué un par de toallas en el mostrador de la cocina, puse mis luffas encima y las limpié con otra toalla. También puede elevarlos con algunas rejillas para hornear si están saturados.
Durante uno o dos días, rota las esponjas y sécalas con palmaditas o apriétalas (sé cuidadoso). Una vez que estén completamente secos, ¡están listos para usar!
Si te preguntas cómo secar las esponjas vegetales verdes, la respuesta es "con cuidado". Cuando las lufas todavía están verdes, todavía están bastante saturadas de savia/humedad natural.
Si tuviste que recoger tus esponjas vegetales temprano, rocíalas bien con una manguera y déjalas secar. Revísalos con frecuencia para asegurarte de que no se enmohezcan. Si puedes ponerles un ventilador para un flujo de aire constante, ¡sería genial!
Siempre que pueda dejar que sus calabazas luffa maduren en la vid y evitar pelarlas cuando estén verdes, la cosecha será más fácil.
Luffa gourds y peligro de heladas
Si ha tenido una temporada fructífera de luffa pero espera peligro de heladas, ¡aquí hay algunos consejos para guardar sus calabazas de lufa!
Antes de hablar sobre sus opciones en esta situación, quiero recordarle que estoy en Florida. Personalmente, no he tenido que lidiar con lufas en invierno.
PERO como aprecio que esté aquí en mi página, investigué un poco por usted y vamos a resolver su problema. Para cuando salga de esta página, ¡espero que tenga un plan con el que se sienta bien!
Tenga en cuenta que la jardinería es a veces un trato de prueba y error. Realmente espero que no pierdas tus luffas.
Si están cultivadas pero verdes, recuerda que puedes cosecharlas y pelarlas. Solo serán un poco más difíciles de pelar y tendrán más savia. ¡No es gran cosa! En cualquier caso, cuanto más tiempo puedas dejarlas a pleno sol, mejor.
Utilice este diagrama de flujo para determinar cuál debe ser su siguiente paso.
Resumen para cosechar esponjas de luffa
¿Has cultivado y cosechado esponjas de luffa antes? ¿Cómo te fue y cuál fue tu método? ¿Para qué has usado tus luffas?
Planeo intentar cultivar otros tipos de calabazas con el tiempo, ya que las lufas crecieron mucho. Es muy interesante cómo cambian los procesos con cada clima diferente. ¡Me encantaría conocer tu experiencia en los comentarios a continuación!
- Cultivo de esponjas de luffa
- Usos de las esponjas de luffa
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