Los tomates para hacer dinero son una reliquia imprescindible para cualquier jardinero doméstico. Sus fiables frutos rojos de tamaño mediano brillan en ensaladas, sándwiches y salsas.
Aunque el fruto en sí es modesto, el prolífico rendimiento y el fácil cuidado de la planta la convierten en una opción destacada. Las enredaderas indeterminadas se extienden hasta 8 pies y producen un flujo constante de tomates uniformes desde la primera cosecha hasta la última.
En esta guía encontrará todo lo que necesita para plantar, cultivar y cosechar tomates Moneymaker con confianza.
Descripción general del tomate Moneymaker
Tipo de planta: Anual
Familia: Solanáceas
Género: Solano
Especie: lycopersicum
Área nativa: América del Sur
Exposición: Pleno sol
Altura: 6 a 8 pies
Requisitos de riego: Moderado
Plagas y enfermedades: Pulgones, gusanos cachondos, tizón, mancha foliar, marchitez
Mantenimiento: Moderado
Tipo de suelo: Buen drenaje
Zona de rusticidad: 3–11
¿Qué hace que los tomates Moneymaker sean especiales?
Creada por primera vez a mediados del siglo XX, Moneymaker se ganó su nombre por el gran volumen de fruta de calidad comercial que producía. La naturaleza robusta de la variedad la convierte en una de las favoritas tanto de los productores comerciales como de los jardineros domésticos, especialmente en regiones cálidas y húmedas donde otras variedades tienen dificultades.
Como todos los tomates, Moneymaker desciende del Solanum silvestre. Especie que llegó a Europa en el siglo XVI. A través de siglos de cría selectiva, los productores crearon la reliquia indeterminada que conocemos hoy.
Características clave
Las enredaderas Moneymaker son indeterminadas y crecen entre 6 y 8 pies cada temporada. Aparecen tallos ramificados a menos que se pode la planta.
Los frutos son de tamaño mediano (2 a 3 pulgadas), rojos y maduran entre 75 y 80 días después del trasplante. Una planta sana seguirá produciendo durante toda la temporada.
Plantar tomates para hacer dinero
Debido a que las semillas necesitan un suelo cálido y un largo tiempo para madurar, la mayoría de los productores comienzan con plántulas. Puedes comprarlos o cultivarlos en interior.
A partir de semillas en el interior
Comience llenando bandejas de celdas resistentes con una mezcla inicial de semillas que drene bien. Haga agujeros poco profundos (¼ de pulgada) y coloque una o dos semillas por celda. Cubra ligeramente, riegue y mantenga la bandeja en un lugar cálido (≥70°F).
Después de 5 a 10 días, deberían emerger las plántulas. Muévalos a un área luminosa con entre 10 y 12 horas de luz al día. Las luces de cultivo funcionan mejor, pero una ventana orientada al sur es aceptable.
Si plantó varias semillas, adelgace hasta obtener una plántula fuerte por celda en la línea del suelo. Endurecerlos una vez que las plantas tengan tres juegos de hojas verdaderas.
Trasplante al aire libre
Trasplante solo después de que haya pasado el peligro de las heladas y las temperaturas nocturnas se mantengan consistentemente por encima de los 45°F. El endurecimiento durante unos días (aumentando gradualmente la exposición al aire libre) reduce el shock del trasplante.
Cava un hoyo profundo, planta la plántula de modo que solo queden dos o tres juegos de hojas verdaderas sobre el suelo y rellénala. Riegue abundantemente y separe las plantas a una distancia de 2 a 3 pies.
Crecimiento y cuidado de Moneymaker
Estos tomates son plantas anuales de clima cálido que prosperan con un cuidado moderado. En condiciones óptimas, pueden superar las expectativas.
Requisitos de iluminación
Es esencial estar a pleno sol:trate de recibir al menos 8 horas de luz directa al día. Si debe elegir entre el sol de la mañana y el de la tarde, elija la luz de la mañana para reducir el estrés por calor.
Estrategia de riego
La humedad constante mantiene alta la calidad de la fruta. Riegue las plántulas 2 a 3 veces por semana; Las plantas maduras necesitan riego profundo, alrededor de 1 a 2 pulgadas por semana. Las mangueras de riego por goteo o de remojo mantienen el follaje seco y reducen el riesgo de enfermedades.
Evite los cambios repentinos de humedad que causan frutos partidos y problemas de absorción de nutrientes.
Suelo y pH
Prefiera una marga con buen drenaje con un pH de 6,0 a 7,0. Si la tierra está compactada, aflójela con un tenedor y modifíquela con abono terminado para mejorar el drenaje y el contenido orgánico.
La microbiología saludable del suelo es fundamental para la disponibilidad de nutrientes. Agregar abono o biofertilizantes favorece los microbios beneficiosos y mantiene vivo el suelo durante todo el año.
Temperatura y humedad
Las semillas germinan mejor entre 70 y 90 °F. Las plantas toleran las noches más frescas, pero se estresarán por debajo de los 50°F. El calor excesivo también limita el cuajado de frutos, por lo que se recomienda aplicar mantillo para mantener las raíces frescas y garantizar un buen flujo de aire para reducir las enfermedades relacionadas con la humedad.
Programa de fertilización
Los tomates se alimentan mucho. Desde el principio, mejore el follaje con un alimento rico en nitrógeno. Una vez que comience la fructificación, cambie a niveles más altos de potasio y fósforo. Primero realice una prueba de suelo obligatoria; si es obligatorio, siga los resultados de la prueba para evitar el uso excesivo de micronutrientes.
Mantenimiento y soporte
Aunque son autoportantes, apunte las plantas con una jaula de metal o con el método de estacas y tejidos de Florida para mantener los tallos erguidos y mejorar el flujo de aire.
Podar las hojas inferiores que tocan el suelo y eliminar los chupones en la unión del tallo mantiene la planta ordenada y reduce la interferencia de la autopolinización.
Cosecha y almacenamiento
El primer fruto aparece aproximadamente 75 días después del trasplante. Coseche cuando la fruta muestre un rubor en la parte inferior; también puedes dejarlos en la vid para terminar el color.
Guarde los tomates en un área fresca y bien ventilada, lejos de la luz solar directa. Evite el frigorífico, que opaca el sabor y la textura.
Problemas y soluciones comunes
Moneymaker comparte los mismos desafíos de plagas y enfermedades que otros tomates. La detección temprana y la atención preventiva son clave.
Plagas
Inspeccione semanalmente para detectar daños y presencia de plagas.
Gusanos cornudos del tomate
Recoja a mano gusanos cuernos grandes y sumérjalos en agua con jabón. Los enemigos naturales (las avispas parásitas) no deben resultar dañados por insecticidas de amplio espectro. Fomente los insectos beneficiosos plantando flores complementarias.
Pulgones
Un número pequeño de pulgones es autolimitado, pero las poblaciones densas justifican el impulso de depredadores naturales como las crisopas o las mariquitas. Exija el cuidado de los accesorios mediante el uso de un enjuague con jabón o un jabón insecticida suave. Evite la fertilización excesiva con nitrógeno, que invita a los pulgones.
Enfermedades
Moneymaker tiene una resistencia incorporada limitada, lo que exige una gestión proactiva.
Tizón tardío
Se identifica por lesiones de color marrón grisáceo en hojas y tallos. Una vez que aparezcan los síntomas, deseche el material infectado inmediatamente. Prevenga comprando semillas certificadas, asegurando que las hojas se sequen y fomentando el flujo de aire.
Mancha foliar por septoria
Pequeñas motas marrones indican Septoria. Retire las hojas infectadas; si la infección es extensa, retire toda la planta. Evite salpicaduras de tierra mediante riego por goteo y desmalezado cuidadoso.
Marchitez (Fusarium y Verticillium)
El color amarillento y el marchitamiento repentinos sugieren Fusarium; Verticillium muestra una disminución gradual. Destruya las plantas afectadas y no vuelva a plantar tomates en el mismo suelo durante al menos dos años.
Preguntas frecuentes
¿Los tomates Moneymaker son híbridos? No. Son de polinización abierta y se autopropagan fielmente a la semilla.
¿Puedo cultivar tomates Moneymaker en contenedores? No es ideal, porque el hábito indeterminado requiere un gran volumen de raíces. Las variedades determinadas funcionan mejor en contenedores.
¿Qué usos culinarios son adecuados para los tomates Moneymaker? Su fruta brillante y de tamaño mediano combina muy bien con ensaladas, sándwiches y salsas.
