Peter Lizza creció en Long Island, Nueva York. Un niño de la ciudad la mayor parte de su vida Lizza creció pescando y pescando almejas en la costa y aprendió el valor del trabajo duro y las largas horas.
Sin embargo, Lizza tenía un sueño más grande que la pesca y la ciudad:una granja de ganado y cultivos en hileras propio.
Alrededor de su adolescencia, Los padres de Lizza compraron una pequeña superficie en el norte del estado de Nueva York que estaba pensada como una escapada de fin de semana. A través de los años, la familia lo convirtió en Valley View Farms de Lizza, a recoger sus propias calabazas y la granja de las festividades de otoño.
Lizza, llegó a amar la zona, conociendo a alguien a quien quería cultivar por completo. Avance rápido hasta 2020, el joven de 24 años ha agregado 500 acres de heno y maíz, 100 parejas vaca / ternero, además de continuar con la recolección de sus propias calabazas.
Financiando su sueño a través de la pesca
Lizza continuó con su negocio de pesca, lo que le permitió ahorrar dinero para asistir a la Universidad Estatal de Iowa para estudiar estudios agrícolas.
Como dice Lizza, “Literalmente comencé sin nada” cuando comenzó a alquilar tierras y agregar ganado a la granja, incluida la experiencia y el conocimiento.
“Fui a un lugar para conocer gente y hacerme amigo de aquellos que estaban haciendo exactamente lo que yo quería, —Dijo Peter Lizza. "Sabía que quería cultivar, y necesitaba aprender de personas que supieran cómo hacerlo ".
Lizza continuó su negocio de pesca durante los meses libres de la universidad, construyendo capital para invertir en su finca.
"Estaba tomando una mano para alimentar a la otra, —Dijo Lizza. “Estaba cavando almejas para convertirme en granjero. Mis padres no son agricultores así que estaba usando mi carrera de pesca para promover mi carrera agrícola ".
Como agricultor de primera generación, Lizza está construyendo su granja desde cero, lo que dice ha sido una curva de aprendizaje inmensa.
"Creo que los agricultores multigeneracionales pueden tomar las cosas simples, como una tienda, por sentado, —Dijo Lizza. "Desde empezar sin nada, tienes que hacer todo lo pequeño. No compré una granja que tenía todo y estaba lista para comenzar. Literalmente no tenía equipo sin ganado, nada."
Su visión está puesta en 2021
Después de graduarse de la universidad, Lizza regresó a la granja familiar alquilando más tierra y finalmente compró un lugar propio. La agricultura a tiempo completo no es lo único que lo mantiene ocupado.
"Durante la semana trabajo para el negocio de excavación de mi papá, —Dijo Lizza. "Los fines de semana, todos los viernes por la noche, Conduzco las tres horas hasta la granja y trabajo los fines de semana. Durante la semana tengo la suerte de tener un peón para alimentar y cuidar a los animales ".
A Lizza todavía le gusta pescar y pescar almejas cuando puede, pero su deseo y su futuro está en su finca.
"Actualmente estoy tomando todo mi dinero de otro trabajo y lo estoy invirtiendo en la granja, —Dijo Lizza. "Y pensé '¿debería guardarlo? ¿O debería ponerlo en lo que realmente quiero hacer? Sé que todo valdrá la pena ".
Lizza espera hacer la transición a la agricultura a tiempo completo en 2021.
"Realmente encontré mi pasión en el ganado, —Dijo Lizza. "Quiero cultivar a tiempo completo. No quiero tener dos ocupaciones. Estoy deseando que llegue el día en que pueda despertarme y salir a cultivar todo el día".
En la actualidad, Lizza está en proceso de construir un corral de engorda de 150 cabezas. Su próximo gran objetivo:la agricultura 1, 000 acres.
