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¿Se pueden cultivar verduras en el interior todo el año?

A los jardineros les apasionan sus jardines. Ya sea que tenga un jardín en contenedores al aire libre o camas de plantas en el suelo, la generosidad de sus cultivos es una fuente de orgullo y alegría. A medida que el clima se torna fresco y los días se acortan, la temporada de jardinería comienza a llegar a su fin. Pero, ¿tiene que terminar una temporada de crecimiento? ¿Se pueden cultivar hortalizas en interior y durante todo el año?

Sí, las verduras se pueden cultivar en interiores durante todo el año. La mayoría de las plantas comestibles que puedes cultivar en el exterior prosperarán en las condiciones adecuadas en el interior.

De hecho, la mayoría de las verduras se cultivan en el interior de alguna forma o moda, con mayor frecuencia en un invernadero. Pero la mayoría de nosotros no tenemos un invernadero, entonces, ¿cómo cultivamos con éxito nuestras verduras en el interior? Hay algunos consejos a seguir para asegurar un jardín saludable. Siga leyendo y responderemos algunas preguntas adicionales que pueda tener sobre el cultivo de vegetales en interiores.

Contenido

La cantidad adecuada de luz

Lo primero que necesitan tus plantas vegetales de interior para florecer es luz. Suena bastante simple, pero a medida que cambian las estaciones, los niveles de luz natural disminuyen. Incluso el lugar más soleado de su hogar verá menos luz del día en los cortos días de invierno. Las plantas vegetales necesitan hasta 14 horas de luz, si no más.

Como dijimos, la mayoría de las operaciones de cultivo de hortalizas se realizan en invernaderos, pero un invernadero no es una opción para la mayoría. Afortunadamente, hay una solución:luces de cultivo. Las luces de crecimiento le permiten aumentar la luz disponible para su jardín interior.

Elegir el tamaño o el tipo de luces de cultivo que necesita depende de su espacio y de cuántas plantas necesitan luz. Para un espacio más pequeño, puede colgar una luz de cultivo LED de espectro completo de 25 W con un tamaño de panel de 9,9 x 4,68 pulgadas.

Si no tiene espacio para colgar luces o necesita una solución más móvil, puede usar una luz de cultivo independiente de 60 W con brazos ajustables.

Para obtener más información sobre los diferentes tipos de luces de cultivo, lea nuestra publicación Luces de cultivo para su jardín vertical:una guía completa.

También puede leer nuestra publicación Las 12 mejores lámparas de calor para plantas y ahorrarse algo de tiempo en la investigación.

¿Se pueden cultivar vegetales en interiores?

Casi cualquier verdura se puede cultivar en el interior. El espacio disponible probablemente será el factor más importante en lo que podrá cultivar en interiores. Tenga en cuenta que algunas plantas, como las zanahorias, necesitan contenedores profundos de tierra, mientras que otras, como la calabaza moscada, tienen enredaderas que deben extenderse ampliamente.

Aquí hay una lista de verduras populares que se pueden cultivar en interiores durante todo el año.

Tomates

Los tomates se deben comenzar adentro de las semillas al final del verano. Sin duda, puede comenzar a sembrar semillas en cualquier época del año, pero los tomates alcanzan su punto máximo al aire libre en el verano. Extienda la temporada de cultivo en interiores y plante semillas en septiembre.

Zanahorias

Las zanahorias cultivadas al aire libre son mejores cuando se cosechan en otoño o primavera. Para que las zanahorias sigan creciendo durante todo el año, plántelas adentro cuando comience el invierno o termine la primavera. Plante sus semillas quincenalmente para que las zanahorias florezcan durante todo el año. Y, por último, elija una variedad que no tenga un sistema de raíces profundas para obtener mejores resultados.

Col rizada

A Kale le gusta el clima frío. Este vegetal resistente al frío se planta al aire libre en primavera y otoño. Para cultivar las tuyas en interiores, planta semillas a principios de verano.

Coliflor

La coliflor es otro cultivo de clima fresco. Crece al aire libre en los meses más fríos de primavera y otoño. Comienza a plantar tus semillas hacia el final de la primavera.

Repollo

El repollo crece en otoño y primavera. Con su larga temporada de crecimiento, está acostumbrado a una variedad de temperaturas. Comienza a plantar tus semillas en el interior a mediados de otoño.

Rábanos

Los rábanos tienen sistemas de raíces superficiales y crecerán bien en interiores. Esta planta prefiere el clima frío, por lo que es ideal plantar semillas en primavera o principios de otoño.

¿Qué vegetales puedo cultivar adentro durante el invierno?

Puedes cultivar cualquier verdura que quieras en interiores en cualquier estación. A medida que llega el invierno, los días son más cortos y la luz no es tan abundante. Para ayudar a que sus plantas de hortalizas florezcan en el interior, especialmente en invierno, debe asegurarse de que haya suficiente luz.

A continuación se muestra una lista de vegetales que son lo suficientemente fáciles de cultivar. También tenemos consejos sobre cómo ponerlos en marcha por dentro.

Cebollas Verdes

La forma más fácil de cultivar cebollas verdes es con las raíces sobrantes de las cebollas verdes. Sumerge las raíces en un recipiente con agua. Cambia el agua semanalmente. Las cebollas se pueden mover a una maceta con tierra una vez que los brotes alcancen las cinco pulgadas.

Remolacha

Para acelerar la germinación, remoje las semillas de remolacha durante la noche. Coloque sus semillas empapadas en un recipiente que tenga al menos 16 pulgadas de profundidad y drene bien. Cubre las semillas con una fina capa de tierra.

Brócoli

Siembra semillas de media pulgada de profundidad en una maceta de tierra. Una vez que las semillas maduren y después de la primera cosecha, el brócoli producirá brotes durante semanas.

Espinacas

Las semillas de espinaca se deben sembrar a ½ pulgada de profundidad en una bandeja de semillas con tierra. La luz solar directa no es necesaria para cultivar espinacas. Aunque es posible que aún necesite usar sus luces de crecimiento en el invierno.

Calabaza

Un tipo de calabaza de arbusto como una calabaza de verano se puede cultivar en interiores y ocupa menos espacio que los tipos que crecen en vides. Siembra cinco semillas en el centro de un recipiente lleno de tierra y cúbrelas con 1/2 pulgada de la mezcla para macetas.

Lechuga

Llene pequeños recipientes para plantar o pisos con aproximadamente 4 pulgadas de mezcla para plantar. Esparza y ​​luego cubra sus semillas con la mezcla, manteniéndolas a una pulgada de distancia. Puede comenzar a cosechar lechugas tiernas en tan solo tres semanas.

Apio

Vuelve a crecer el apio desde su base. Corta el fondo de los tallos de apio y colócalos en un recipiente poco profundo con agua. Después de una semana más o menos, verá un nuevo crecimiento. Mueve el apio a una caja interior llena de tierra y míralo crecer.

Pimientos

Puedes comprar semillas o usar semillas de un pimiento que hayas cultivado para comenzar una nueva planta. Las plantas de pimiento en contenedores portátiles se pueden mover de afuera hacia adentro para seguir creciendo.

Patatas

Toma una patata germinada, córtala en un trozo de dos pulgadas y plántala en un recipiente con tierra que tenga una capacidad de 2,5 galones.

Haz crecer tu jardín interior

Cultivar hortalizas en interior no es complicado. Claro, podrías soñar con un gran jardín al aire libre rebosante de lechugas y tomates. Pero cuando llegue el invierno, la mayoría de nosotros perderemos nuestros jardines debido a los días fríos y oscuros.

Puedes y debes crear tu huerto en el interior. Con un poco de planificación, cuidado adecuado y toneladas de luces de crecimiento, puede cosechar verduras frescas durante todo el año de sus plantas de interior. Feliz siembra.


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