Estados Unidos es uno de los países líderes en el mercado agrícola mundial debido a su gestión eficaz de la industria. Según el censo de agricultura, había alrededor de 2,2 millones de granjas que cubrían un área de 922 acres en 2007 y se cree que los agricultores estadounidenses producen aproximadamente $ 143 mil millones en cultivos cada año. Entonces, la pregunta es:¿cuáles son los cultivos más cultivados en los Estados Unidos?
Los cultivos más cultivados en los EE. UU. son avena, cebada, arroz, sorgo, algodón, trigo duro y trigo de primavera, trigo de invierno, heno, soja y maíz.
En este artículo, proporcionaremos información detallada sobre cada cultivo para brindarle una comprensión adecuada de la exitosa industria agrícola de los EE. UU. y será extremadamente útil si planea construir una granja en los Estados Unidos. ¡Comencemos!
10. Avena
La avena es una especie de grano de cereal y puede tener varios usos en los alimentos. Por lo general, se usan para hacer avena enrollándola o triturando. La avena se come principalmente como papilla, cortándola y haciéndola en agua o leche, pero también puede ser adecuada en productos horneados como pan de avena, galletas de avena y pasteles de avena. También se utiliza como sustituto de la leche.
En cuanto al cultivo, la avena disfruta de lugares con clima fresco y húmedo y requiere menos días de sol. Podemos encontrar este tipo de áreas en los EE. UU. en Dakota del Sur, Dakota del Norte, Wisconsin y Texas. Estos son los principales estados donde se produce la mayor parte de la avena. Debemos señalar que Canadá es el mayor exportador de avena del mundo y alrededor del 70% de la avena en los EE. UU. es suministrada por ellos. La producción anual promedio de avena en los Estados Unidos de 2015 a 2019 fue de 53 millones de bushels.
9. Cebada
La cebada es un grano de cereal que pertenece a una familia de gramíneas y se cree que es el grano cultivado más antiguo que data de hace 10.000 años. Tiene varios usos, ya que se puede utilizar para producir malta, alimentos para humanos y piensos para ganado. La cebada es rica en proteínas y la mayoría de las veces la asociamos con la cerveza y diferentes bebidas alcohólicas.
Es uno de los granos más grandes producidos en los Estados Unidos. Los agricultores cosecharon 1,95 millones de acres de cebada y produjeron 141,9 millones de bushels en 2017, lo que resultó en una ganancia de $614,3 millones. Los estados líderes en la producción de cebada son Idaho, Montana y Dakota del Norte. Es un cultivo muy adaptado y de temporada corta que ama las zonas templadas y es relativamente tolerante a la sequía. Por lo tanto, es popular en esos estados ya que el clima funciona mejor para él.
8. Arroz
El arroz es uno de los cereales importantes en términos de nutrición y aporte calórico y existen diferentes variantes del mismo según la región. Aunque los países del sur de Asia lideran la producción de arroz, también podemos encontrar tierras ricas para este cultivo en Estados Unidos. Sin embargo, los agricultores estadounidenses producen principalmente arroz integral, arroz con cáscara y arroz de grano largo y, en su mayor parte, el propósito es exportar.
La producción de arroz cubrió casi 3,1 millones de acres en los EE. UU. entre los años 2000 y 2009 y los estados más grandes incluyen Arkansas, California, Mississippi, Texas, Louisiana y Missouri. El líder fue Arkansas en 2019, donde se fabricaron 84,26 millones de centavos de peso de arroz. California ocupó el segundo lugar con 41,93 millones de centavos de peso de arroz.
7. Sorgo
El sorgo es probablemente el cultivo menos popular de nuestra lista, ya que muchas personas no saben qué es, pero juega un papel importante en la vida de muchas personas. Este es un grano sin gluten y sin OGM originario de la antigüedad. Puede ser una excelente alternativa de grano para quienes son intolerantes al gluten y padecen enfermedades celíacas.
En cuanto a los Estados Unidos, hay 21 estados que producen sorgo y los 5 principales son Kansas, Texas, Colorado, Oklahoma y Dakota del Sur. Los agricultores tuvieron un año extremadamente exitoso en 2018 cuando cosecharon 365 millones de bushels de sorgo que cubrían 5,7 millones de acres. Kansas también fue el estado líder en 2019 y solo fabricó 204 millones de bushels. Por lo general, el sorgo se cultiva en acres de tierras secas y podemos encontrar el cinturón de sorgo desde Dakota del Sur hasta el sur de Texas.
6. Algodón
El algodón es una fibra suave destinada principalmente a la creación de prendas de vestir y diferentes textiles. Cuando se trata de países líderes en la producción de algodón, Estados Unidos ocupa el tercer lugar después de China e India. Sin embargo, es el principal país exportador de algodón del mundo. Aproximadamente el 99% del algodón Upland se fabrica en los EE. UU. y el resto es American Pima.
Podemos encontrar producción de fibra de algodón principalmente en los estados del sur y oeste, incluidos Texas, Arizona, California, Arkansas, Mississippi y Louisiana. Se produjeron aproximadamente 20 millones de pacas de algodón en los EE. UU. en 2019 y la ganancia de la industria es de $ 25 mil millones cada año y los empleadores incluyen alrededor de 200,000 personas. Por lo tanto, la producción de algodón tiene un impacto significativo en la economía.
Texas es el estado líder en los EE. UU., ya que produce casi el 25 % de la cosecha de algodón del país y produjo aproximadamente 6,94 millones de pacas en 2018.
5. Trigo de primavera
Estados Unidos ocupa el tercer lugar en la producción de trigo y al igual que el algodón, está detrás de China e India. El trigo se produce en casi todos los estados de EE. UU. y la mitad de la producción total se exporta, lo que convierte a EE. UU. en el país líder del mundo.
Hay diferentes tipos de trigo en los EE. UU. y dos categorías principales se basan en el clima:trigo de primavera y trigo de invierno. Los agricultores siembran el trigo de primavera después de descongelar el suelo congelado e incluye casi el 25% de toda la producción de trigo. El trigo de primavera contiene trigo duro, el tipo de trigo más duro que se usa para pasta, productos horneados y harina para pasteles. Los principales estados que fabrican trigo de primavera son Dakota del Norte, Arkansas y Montana.
4. Trigo de invierno
Como ya hemos mencionado anteriormente, hay dos categorías principales de trigo en los EE. UU., y el trigo de invierno incluye el 75 % de la producción de trigo integral. Por lo general, la harina del trigo de invierno está destinada a hacer galletas, galletas saladas y pasteles. Kansas es el estado líder que produce casi 11 millones de toneladas de trigo de invierno cada año, seguido por Dakota del Norte con 10 millones de toneladas. El precio del trigo está aumentando gradualmente y los agricultores están tratando de hacerle frente aumentando la superficie pronosticada.
3. Heno
El heno es único en nuestra lista ya que no es un solo cultivo sino una combinación de diferentes tipos de cultivos destinados a la alimentación. Otro aspecto distintivo del heno es que no existe un mercado de exportación internacional y solo se produce y vende localmente. El heno es una hierba seca que se utiliza como alimento para animales. Los granjeros cortan la hierba seca y la guardan durante el invierno para alimentar al ganado domesticado, incluidos diferentes tipos de animales.
En cuanto a los Estados Unidos, las estadísticas muestran una ligera caída en la producción de heno a partir de 2010. El país produjo aproximadamente 128 millones de toneladas de heno en 2019. Recientemente, los agricultores están tratando de aprovechar los granos de mayor precio retirando el heno de la producción y sembrando maíz y otros granos.
2. Soja
Estados Unidos es el país líder en el mundo en lo que respecta a la soja, ya que produce el 35% de la soja total del mundo. Los agricultores comenzaron a producir soja por primera vez en el siglo XIX, cuando la primera soja llegó a los EE. UU. en un barco chino. Hoy en día, 29 estados producen alrededor de 2 mil millones de bushels.
Los principales estados que produjeron el mayor volumen de soja fueron Iowa, Illinois y Minnesota en 2019. Sin embargo, la estadística mostró cifras menores en comparación con el año anterior de 40 mil millones de dólares a 30 mil millones de dólares. La soja se utiliza principalmente para la alimentación del ganado y, en cuanto a la alimentación humana, se puede utilizar en varios productos, incluidos dulces, tofu, leche de soja, etc. La soya es uno de los principales granos exportados en los EE. UU. ya que el 60% se destina a clientes en el extranjero.
1. Maíz
El maíz es el cultivo agrícola más grande producido en los Estados Unidos. Se originó hace 2000 años en América del Norte y fue introducido por primera vez en Europa por Cristóbal Colón. Hoy en día, la producción de maíz juega un papel muy importante en la economía de los Estados Unidos.
La producción total de maíz en los EE. UU. en 2019 fue de alrededor de 13 mil millones de bushels. Se utiliza principalmente para fabricar etanol y su coproducto Granos Secos de Destilería con Soluble. La alimentación del ganado incluye el 33% de la producción total de maíz que consiste en diferentes animales y el resto es para exportación y otros procesos. Los principales estados que fabrican la mayor cantidad de maíz son:Iowa, Nebraska, Illinois y Minnesota. Solo Iowa produce 3 veces más maíz que México y Nebraska es conocido como un "Estado Cornhusker".
Conclusión
En este artículo, enumeramos los 10 cultivos más cultivados en los Estados Unidos y brindamos información breve sobre cada uno. Esperamos que este artículo le ayude a tener una idea adecuada de la agricultura en los EE. UU. y le sea útil si decide participar en actividades agrícolas.
