Para ponerlo en palabras de los propios científicos:“La revisión detallada presentada en este documento proporciona evidencia suficiente de que el clima en California ha cambiado significativamente… y justifica la urgencia y la importancia de mejorar la capacidad de adaptación de la agricultura y reducir la vulnerabilidad al cambio climático. .”
La revisión detallada de la que están hablando es un análisis completo de varias tendencias relacionadas con el clima durante el siglo pasado más o menos:precipitaciones, temperatura, sequías, condiciones climáticas extremas y la cantidad de nieve acumulada en las montañas de Sierra Nevada (que proporciona gran parte de agua agrícola de California) – para desarrollar proyecciones a futuro para el paisaje agrícola muy complejo del estado. El estudio también analizó algunos de los comestibles más vitales de California, como nueces, naranjas, almendras, uvas (de vino y de mesa) y aguacates.
Respuesta del rendimiento de los cultivos al calentamiento en el Valle Central de California según el escenario de emisiones más altas (A2) y el escenario de emisiones más bajas (B1) .
Los resultados son tan variados como el paisaje agrícola del estado. “La agricultura de California es muy diversa y dado que cada cultivo responde al clima de manera diferente, la investigación sobre la adaptación climática debe enfocarse localmente”, escriben los autores del estudio. Pero hay tendencias, y esas tendencias dan miedo.
Entre las señales de advertencia que se encuentran en California se encuentran el aumento de las temperaturas máximas y la disminución de las mínimas, las precipitaciones impredecibles, la reducción de la capa de nieve y una mayor frecuencia de emergencias climáticas (como sequías e inundaciones). Al rastrear esos factores en áreas específicas, los investigadores pueden hacer ciertas predicciones. Por ejemplo:las frutas como los albaricoques, los melocotones, las nectarinas y las ciruelas tienen requisitos específicos para el clima frío (al menos tal como se cultivan ahora). Actualmente, alrededor del 20-45 por ciento del Valle Central puede mantener esos cultivos; para fines de siglo, solo el 10 por ciento de esa misma área será adecuada a medida que aumenten las olas de calor diurnas y las temperaturas nocturnas. ¿Para cultivos que requieren un clima aún más frío, como manzanas, cerezas y peras? “Prácticamente ninguna área seguirá siendo adecuada para 2041-2060”, dice el estudio. Esos no son cultivos importantes para el Valle Central en la actualidad, pero a mediados de la década de 1990, California producía el 8,5 por ciento de las manzanas del país. ¿En unas pocas décadas? Cero por ciento.
Esta figura, del documento, muestra los cambios en el rendimiento de los cultivos asociados con escenarios climáticos futuros, con anomalías en el rendimiento de los rendimientos promedio de 2000""2003, en porcentaje, limitado a extremos históricos. La línea negra muestra las proyecciones medianas, el área sombreada oscura muestra un intervalo de confianza del 90 % después de tener en cuenta la incertidumbre climática y el área sombreada clara muestra un intervalo de confianza del 90 % después de tener en cuenta la incertidumbre climática y de cultivos
El estudio deja muy claro que el cambio climático afectará a diferentes cultivos de diferentes maneras. Ciertos lugares corren más riesgo; el Valle de Salinas y el Valle de San Joaquín parecen ser los más vulnerables, mientras que la región vinícola del norte de California puede no verse tan afectada. Es posible que las uvas para vino no sufran ninguna disminución en el rendimiento, pero su sabor, aroma y color pueden verse afectados. Los rendimientos de alfalfa en realidad pueden ver un aumento, mientras que se prevé que los rendimientos de tomates y arroz permanezcan sin cambios. Sin embargo, es probable que otros cultivos, como las naranjas, las almendras y los aguacates, experimenten disminuciones moderadas a sustanciales en el rendimiento, y a medida que la población crece, ese es un cambio con el que la humanidad tendrá que lidiar.
Puede leer el estudio completo aquí.
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