Sistemas de carcasa de lechería:tipos, Diseño, Diseño

Sistemas de carcasa de lechería

Se requiere una caseta lechera para proteger a los animales de las inclemencias del tiempo, proporcionar una limpieza, estancia confortable para una buena salud animal y un manejo eficiente. La planificación de viviendas inadecuada e inadecuada resulta en cargos laborales adicionales y mayores costos en el mantenimiento de los cobertizos. El alojamiento adecuado de los animales lecheros tiene como objetivo aumentar la producción de leche, mejor utilización de la mano de obra, mejor salud animal, control de Enfermedades, mejor cuidado, y manejo de animales que resulta en la producción de leche de alta calidad que resulta en un precio remunerativo y mejores ganancias para la granja lechera. En este artículo también discutimos los siguientes temas sobre los sistemas de alojamiento de las lecherías;

• Los diferentes sistemas de alojamiento de los animales lecheros
• ¿Cuáles son las funciones de la vivienda en los animales lecheros?
• ¿Cuáles son los requisitos esenciales de la vivienda lechera?
• ¿Cuánta tierra se requiere para una granja lechera?
• El alojamiento de los animales lecheros

El alojamiento adecuado de la lechería basado en principios científicos es un aspecto importante del manejo de los animales lecheros para obtener la máxima productividad de los animales. Un refugio limpio y cómodo aumenta el nivel de comodidad de los animales lecheros y da como resultado su buena salud. Los criterios necesarios para albergar a los animales lecheros son la salud y la comodidad de los animales, higiene, protección contra depredadores, enfermedades uso eficiente y económico de la mano de obra, y provisión de un entorno adecuado para la producción higiénica de leche. En este sistema de vivienda lechera, Se proporciona refugio a lo largo de un lado de un prado abierto bajo el cual los animales pueden retirarse cuando hace mucho calor o frío o durante las lluvias.

El alojamiento adecuado de la lechería basado en principios científicos es un aspecto importante del manejo de los animales lecheros para obtener la máxima productividad de los animales. Un refugio cómodo y limpio aumenta el nivel de comodidad de los animales y da como resultado su buena salud.

El manejo eficiente de los animales lecheros no estará completo sin un alojamiento adecuado y bien planificado para los animales lecheros. Una planificación inadecuada en la disposición del alojamiento de los animales puede resultar en cargos laborales adicionales y que reduzcan las ganancias del propietario. Durante la construcción de una casa para ganado lechero, Se debe tener cuidado de proporcionar un alojamiento cómodo para cada ganado. No menos importante es el saneamiento adecuado, durabilidad, y arreglos para la producción de leche limpia en condiciones convenientes y económicas, etc.

Una guía paso a paso para los sistemas de alojamiento de lecherías:tipos, Diseño, Diseño, y requisitos

Aspectos clave de la vivienda lechera

Seis aspectos importantes de la vivienda lechera son los siguientes;

• Espacio:la disponibilidad de espacio suficiente permite que los animales se muevan libremente y les da fácil acceso al alimento y al agua.
• Alimento:se hacen arreglos en las instalaciones de la lechería para que los animales puedan comer alimentos bien formulados. El alimento para animales está disponible todos los días durante al menos 21 horas.
• Agua:accesibilidad de agua limpia durante al menos 21 horas diarias para los animales lecheros.
• Aire:acceso a la caseta de lechería a aire fresco y limpio.
• Luz:la disponibilidad de suficiente luz natural y la provisión para mantener 6 horas de oscuridad para los animales de granja es esencial para una producción óptima.

Buena ventilación para sistemas de alojamiento de lecherías

Un clima adecuado para las viviendas lecheras es una de las condiciones previas para mantener un entorno excelente dentro de los diversos sistemas de viviendas. Luego, tiene un gran efecto en el bienestar y el estado de salud de los animales, y desempeño general. Deben crearse las condiciones para mejorar la capacidad inherente del animal para controlar su temperatura. Entonces, la ventilación es esencial para el suministro de aire fresco, con el énfasis en mantener una calidad de aire adecuada bajo cualquier condición climática durante un período prolongado. También, Se requiere una ventilación adecuada para la eliminación de gases nocivos. evitar la acumulación de humedad, y la eliminación del calor producido por los animales lecheros.

Un sistema de alojamiento lechero más especializado combina diferentes aspectos relacionados con la gestión en una granja lechera, como el ordeño, alimentación, cuidado de la salud, y manejo del estiércol. El alojamiento de los animales lecheros necesita una inversión bastante alta, pero también abrirá posibilidades para obtener altos rendimientos. Los temas clave para los altos rendimientos son; reducción de pérdidas, alimentación eficiente, y utilización eficiente del estiércol, etc. Además, Existen ventajas del manejo individual de las vacas como la detección de celos, control de salud, y tratamientos, etc.

Las principales pautas para el diseño adecuado de las naves lecheras son:

• Construcción de instalaciones de edificios para aumentar la comodidad y la capacidad de manejo de los animales lecheros;
• Mejorar la eficiencia laboral proporcionando condiciones de trabajo deseables;
• Planificación con énfasis en líneas logísticas para patrones de tráfico de vacas;
• Mantener una ventilación adecuada en los establos cerrados en todas las circunstancias climáticas;
• Planificación de un sistema adecuado de manipulación y almacenamiento de estiércol. que cumpla con los requisitos legales de control ambiental;
• Proporcionar suficiente espacio por vaca en el comedero;
• Mantener los corrales de maternidad y separación separados para proporcionar condiciones higiénicas;
• Disponer de suficiente iluminación natural o artificial;
• Proporcionar suficiente espacio para beber para todos los animales;
• Mantener el área de espera separada del área de estacionamiento libre.

Selección y ubicación de los sistemas de alojamiento de lecherías

El alojamiento adecuado de la lechería favorece la buena salud, comodidad, y protección contra las inclemencias del tiempo y piensos para una producción óptima. Para la construcción de los edificios de la granja lechera, la selección del sitio es lo más importante.

Los factores que deben tenerse en cuenta al elegir un terreno para las viviendas lecheras son los suelos fértiles, no hay evidencia de inundaciones durante la temporada de lluvias, conveniencia para el transporte, proximidad a los centros de recogida de leche, y acceso a suministros para la agricultura y, Suministro de suficiente agua limpia durante todo el año. La distancia desde las fábricas y las áreas urbanas también debe ser una influencia clave en la ubicación.

Todos los animales lecheros requieren refugio para su protección y comodidad. Luego, pueden funcionar mejor en condiciones ambientales favorables. El alojamiento de los animales necesita un capital inicial en la medida en que los productores lecheros puedan permitírselo. Los animales deben estar protegidos de niveles altos y bajos de temperatura, fuerte luz del sol, lluvias fuertes, alta humedad, nevada, y fuertes vientos. El nivel de temperatura agradable para las razas de ganado lecheras, búfalos y las cabras es de 15 ° C a 27 ° C. El estrés climático ocurre cuando el nivel de temperatura desciende 50 ° C por debajo o por encima de este rango.

La alta humedad combinada con altos niveles de temperatura causa más estrés a los animales en los trópicos. Los fuertes vientos agravan aún más las condiciones en los trópicos y las condiciones climáticas templadas. Hay varios métodos disponibles para aliviar las condiciones climáticas cálidas de las vacas lecheras lactantes. En climas tropicales y subtropicales, el cobertizo bien ventilado es una necesidad en puntos de alto estrés por calor como graneros de alimento, áreas de descanso, y áreas de espera. Es muy importante proporcionar un flujo de aire suficiente a través del edificio en el que se mantienen los animales para garantizar condiciones térmicas óptimas para los animales lecheros.

Disponibilidad de terreno

Debería haber vastas áreas para construir viviendas lecheras y dar paso a la futura expansión de la granja lechera.

• Se requieren al menos 2-3 acres de tierra para el alojamiento de 200 vacas.
• Para 2 vacas es necesario un terreno de 1 acre para la producción de forraje.

Sistema de drenaje

Se debe proporcionar un drenaje adecuado del agua de lluvia y del subsuelo para mantener un ambiente saludable y proteger el edificio de la humedad.

Suelo

Los pisos deben proporcionar una base cómoda, ser firme y duradero, y debe dirigir el exceso de líquidos hacia un drenaje competente, para proporcionar una superficie seca para caminar

• Los pisos deben proporcionar suficiente tracción.
• Los pisos deben estar limpios y secos.
• Los suelos deben ser lisos y estar en buenas condiciones.
• El caucho mejorará la marcha

Revisar el piso es principalmente importante para dos problemas importantes en la detección de cojera y celo en las granjas lecheras. La calidad del suelo del establo tiene una gran influencia en la incidencia de cojera, que es un problema en la mayoría de las granjas lecheras. Una incidencia de alrededor del 25% (casos de vacas por año) se considera "normal" pero cuesta demasiado dinero.

El suelo es liso limpio, y seco

Un piso limpio y liso es un requisito previo para un agarre adecuado que permita a las vacas caminar cómodamente. sin restricciones. Si el suelo no es liso, Pueden ocurrir lesiones debido a la presión local en la planta de la garra, resultando en lesiones y cojera. También, si hay una capa de estiércol presente, las garras permanecerán húmedas y suaves. El efecto de una ligera pendiente en comparación con una superficie plana y concluyeron que una pendiente mantiene un ambiente más seco para los pies, una propiedad importante que parecía prevenir la formación de la lesión de la uña trasera, incluso cuando los animales permanecieron en la superficie hasta 4.5 horas por día. Los pisos en las áreas para caminar deben mantenerse lo más secos y limpios posible.

Disponibilidad de agua

Se requiere mucha agua para operaciones agrícolas como lavar, cultivo de forrajes, procesamiento de leche y subproductos, y bebiendo.

Electricidad

• Debería estar disponible en el sitio.
• Se necesita para operar varias máquinas utilizadas en la granja lechera y es la fuente de luz para los animales.

Control de Enfermedades

• El galpón para animales lecheros debe diseñarse adecuadamente para afectar el control de enfermedades.
• Suelo de fácil drenaje, Las paredes lavables controlarán la propagación de algunas enfermedades de los animales lecheros.
• Es necesario diseñar un sistema de drenaje adecuado para la eliminación higiénica de desechos para prevenir enfermedades.
• También, una superficie resistente a la humedad reducirá la alta humedad, que es la causa predisponente de enfermedad respiratoria en animales lecheros jóvenes.

Ventajas de los sistemas adecuados de alojamiento para lecherías

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• El alojamiento adecuado es para proteger a los animales de las quemaduras solares, lluvia, vientos fríos y calientes de las inclemencias del tiempo.
• Proporcionar un refugio limpio y cómodo para los animales lecheros.
• Proporcionar un mejor alojamiento a un costo más económico.
• Para proteger a los animales de los animales salvajes.
• Mantenga un peso óptimo estableciendo niveles de alimentación basados ​​en un suministro de alimentos de calidad. Cualquier cambio en los hábitos alimentarios de los animales se detecta y se corrige rápidamente. También, ayudar a ahorrar costes en el desperdicio de piensos.
• Mayor producción de leche.
• Mejor aprovechamiento de la mano de obra.
• Producción de leche de mayor calidad.
• Mejor salud de los animales.
• Disminución de la tasa de mortalidad de claves.
• Control adecuado de enfermedades.
• Mejor cuidado y supervisión de los animales.
• Mejor eficiencia productiva y reproductiva de los animales.
• Alimentación adecuada y controlada de los animales.
• Aumento del orgullo de los productores de leche.
• Fomento a otros ganaderos lecheros.

Puntos importantes en el diseño de viviendas lecheras

¿Qué es importante en el diseño de alojamientos para animales lecheros?

Algunos aspectos importantes que se tienen en cuenta en el diseño de alojamientos para animales lecheros son;

Deberías pensar en;

• Comodidad
• La seguridad
• Economía
• Conveniencia.

Esto implica protección contra la lluvia y los extremos de calor y frío y viento fuerte y una ventilación adecuada.

Se deben considerar los siguientes puntos antes de planificar y diseñar casas de animales;

• Debe tener una apariencia atractiva.
• Debe minimizar el costo de mano de obra
• Se debe aumentar la eficiencia de la operación.
• Debería tener valor de reventa

Disposición de la carcasa de la lechería

La distribución del alojamiento de los animales lecheros es el documento más importante en el proceso de diseño. Aquí es donde todos los componentes del establo libre se unen para desarrollar un plan que sea funcional, flexible, y rentable.

Algunos factores importantes de importancia económica en la planificación de un buen diseño de la vivienda de la granja lechera;

• Topografía de la tierra
• Disponibilidad de capital
• Densidad de ganado y política de alimentación
• Supervisión efectiva de la operación de la granja.
• Uso de dispositivos que ahorran mano de obra
• Conservación de forrajes
• Otros recursos de forrajes
• Tipo de edificios agrícolas

La lechería facilita diversas actividades agrícolas como el ordeño, alimentación, y limpieza eficiente. También, la casa de los animales proporciona comodidad a los animales para una producción óptima de leche y protección contra condiciones climáticas desfavorables, por ejemplo, calor, lluvia, y viento.

Diferentes tipos de sistemas de alojamiento de lecherías

Los refugios de animales tradicionales han surgido de las necesidades, recursos, e ingenio de los productores de leche. El diseño de edificios y los materiales de construcción afectan principalmente al confort térmico dentro de los refugios de lechería. Los cobertizos diseñados de manera eficiente pueden ayudar a disminuir el estrés térmico, aumentando así la ingesta de alimento, producción de leche, y eficiencia reproductiva. Es fácil comprender que, a menos que el ganado cuente con buenas instalaciones de alojamiento, los animales se moverán demasiado dentro o fuera del espacio para estar de pie, defecar por todas partes e incluso causar desperdicio de alimento al entrar a los pesebres. Los animales lecheros estarán expuestos a condiciones climáticas extremas, lo que conducirá a una mala salud y una menor producción.

Bajo diferentes condiciones climáticas, geográfico, y las condiciones económicas imperantes en la India, diseñar un conjunto ideal de construcción para animales lecheros en todo el país es imposible. Generalmente, existen dos sistemas de alojamiento para animales lecheros;

• Vivienda suelta y
• Graneros convencionales

Diagrama de diagrama de flujo para tipos de sistemas de alojamiento de lechería

Carcasa suelta para animales lecheros

El alojamiento suelto para animales lecheros es un sistema de alojamiento en el que los animales se mantienen sueltos en un potrero abierto durante el día y la noche, excepto en el momento del ordeño y el tratamiento. Se proporciona un comedero común y un tanque de agua y los concentrados se alimentan en el momento del ordeño, lo que se realiza en un establo de ordeño separado en el que las vacas se aseguran al momento del ordeño y se ordeñan. Luego, el potrero abierto se cierra con medias paredes o cercas de alambre liso de altura conveniente. Algunas características del sistema de alojamiento de lechería suelta son las siguientes;

• El costo de construcción es significativamente más bajo que el tipo convencional.
• Facilita la detección fácil de animales en celo.
• Los animales se sienten libres y resultan más rentables incluso con un pastoreo mínimo
• Los animales obtienen los impuestos especiales óptimos, lo que es importante para una mejor producción de salud.
• En general, se puede realizar una mejor gestión.

Este sistema de alojamiento consiste en mantener a los animales sueltos en un potrero o pastizal abierto durante el día y la noche, excepto en el momento del ordeño. Se proporciona un tanque de agua común y un pesebre de forraje común dentro del cobertizo y los concentrados se alimentan en el momento del ordeño en un establo de ordeño separado.

Ventajas de los sistemas de vivienda suelta;

• Las casetas lecheras sueltas son más baratas de construir, más fácil de expandir, y flexible en utilidad.
• Los animales se sienten más cómodos en un sistema de alojamiento suelto ya que se mueven libremente.
• La detección de celo en animales es más fácil.
• Los animales hacen suficiente ejercicio, lo que es extremadamente importante para una mejor producción de salud.
• El costo de construcción es más económico.
• La expansión futura es posible.
• El animal puede mantenerse limpio.
• Es posible un arreglo común de alimentación y riego.
• En un sistema de vivienda suelto, La producción de leche limpia es posible porque los animales se ordeñan en un establo de ordeño separado.

Desventajas de los sistemas de viviendas sueltas;

• No es adecuado para regiones templadas del Himalaya y regiones con fuertes lluvias.
• Requiere más espacio en el piso.
• Hay competencia por la alimentación.
• La atención de animales individuales no es posible.
• Se requiere un establo de ordeño separado para el ordeño de animales.

Graneros convencionales o graneros de columna

En este sistema de vivienda, los animales se encierran juntos en una plataforma y se aseguran por el cuello con la cadena del cuello. Los animales lecheros se alimentan así como con leche en el mismo establo. Estos graneros están cubiertos con techos y las paredes laterales están cerradas con ventanas o ventiladores ubicados en lugares adecuados para obtener más ventilación e iluminación. También, es aplicable para regiones templadas y con lluvias intensas. Este tipo de vivienda se puede utilizar para la región tropical con ligeras modificaciones.

Ventajas del sistema de vivienda convencional para graneros

• Los animales están menos expuestos al entorno hostil.
• Los animales pueden mantenerse limpios.
• Las enfermedades se controlan mejor.
• Se puede brindar atención individual.
• No se requiere un establo de ordeño separado.

Desventajas del sistema de vivienda convencional para graneros

• El costo de construcción es mayor.
• La expansión futura es difícil.
• Los graneros convencionales no son adecuados para condiciones climáticas cálidas y húmedas.

Aunque, los establos lecheros convencionales son comparativamente costosos y ahora se están volviendo menos populares día a día. Mediante este sistema, los animales lecheros están más protegidos de las condiciones climáticas adversas.

Los siguientes graneros son generalmente necesarios para el alojamiento adecuado de diferentes clases.

Sistema de una sola fila:en un sistema de una sola fila, Se pueden mantener de 12 a 16 animales.

Sistema de doble hilera

• Si es mayor de 16 números, entonces es preferible un sistema de doble hilera.
• Se pueden mantener hasta 50 animales en un solo cobertizo en un sistema de doble hilera.
• La distancia entre 2 cobertizos debe ser mayor a 30 pies o debe ser el doble de la altura del edificio.

El sistema de doble hilera es de dos tipos. Son;

1. Sistema de cola a cola
2. Sistema de cabeza a cabeza

Sistema de cola a cola

En cola al sistema de cola, en las condiciones medias, Se requieren de 125 a 150 horas-hombre de trabajo por vaca al año. El tiempo que pasan detrás de las vacas es aproximadamente 4 veces más que el tiempo que pasan delante de ellas. En cola al sistema de cola, el pasaje central con un canalón a ambos lados del pasaje central se encuentra en el centro del cobertizo.

Ventajas del sistema tail to tail

• El menor peligro de que las enfermedades se propaguen de un animal a otro
• Los animales lecheros siempre pueden obtener más aire fresco del exterior
• Todos los animales toman aire fresco
• La propagación de enfermedades a través del sistema respiratorio es mínima.
• Limpiar es facil
• Un callejón central ancho es de gran ventaja para la limpieza y el ordeño de animales.

Sistema de cabeza a cabeza

La principal ventaja del sistema de cabeza a cabeza es que la distribución de pienso y forraje a los animales se puede realizar simultáneamente en ambos lados de los encargados de la alimentación. De cabeza al sistema de cabeza, los animales se pueden mostrar a los visitantes de una mejor manera. Los animales pueden entrar a los galpones fácilmente.

Ventajas del sistema de cabeza a cabeza

• Las vacas lecheras se ven mejor para los visitantes cuando las cabezas están juntas
• Los animales se sienten más fáciles de entrar en sus establos.
• La alimentación de las vacas es más fácil; ambas filas se pueden alimentar sin retroceso.
• Es mejor para graneros estrechos.
• Llevar animales al cobertizo es fácil.
• Alimentar a los animales también es fácil.

Desventajas del sistema de cabeza a cabeza

• La supervisión del ordeño es difícil.
• Son más las posibilidades de transmisión de enfermedades.
• No favorece el trabajo.

Características de diseño simple para sistemas de carcasa de lechería

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Los principales objetivos de la vivienda lechera son;

• Una gestión eficiente requiere una vivienda adecuada y bien planificada.
• La vivienda debe modificar el microambiente en su interior reduciendo el estrés climático.
• Mejor cuidado y supervisión de los animales y óptima utilización del trabajo y el tiempo.

Los buenos sistemas de alojamiento de lecherías tienen muchas características de diseño simples para mejorar la comodidad de las vacas y los granjeros. En climas cálidos las siguientes características son muy importantes;

• Espacio suficiente en el patio
• Un abundante suministro de agua potable.
• Los pisos de cemento deben tener pendiente para el manejo del estiércol y ser antideslizantes para la comodidad de las vacas.
• Debe haber suficientes puntos de agua o abrevaderos para todas las existencias.
• Un buen saneamiento es importante para las viviendas lecheras.
• Espacio de comedero suficiente para cada vaca
• Las cercas de alambre son útiles en lugar de paredes sólidas para evitar restringir el flujo de aire
• Pintar edificios de blanco para maximizar la reflexión
• Orientación de edificios para maximizar los vientos y la sombra.
• Ser muy cauteloso con las pendientes pronunciadas.

Consideración de diseño para casas de animales

La casa debe diseñarse teniendo en cuenta algunos puntos;

• Reducir la ganancia de calor:plantar árboles, reducir la reflexión del suelo mediante la cobertura del paisaje, sombra adjunta
• Promover la pérdida de calor del gallinero por radiación y conducción. enfriamiento de la superficie exterior, minimizar la proyección solar mediante materiales adecuados del techo, y paredes, etc., altura y aislamiento adecuados del techo.
• Reducción de la liberación de calor dentro del edificio manteniendo a los animales en corrales bajos.

Suministro de agua potable para las instalaciones lecheras

• El agua de la finca se utilizará para beber y lavar a los animales. lavado de suelos, utensilios y riego.
• Según la temporada, la situación alimentaria y fisiológica de las necesidades de los animales puede aumentar.
• Los búfalos necesitan más agua que las vacas. El abrevadero puede ser redondo o rectangular.
• Tener una pendiente hacia un lado que termine en un agujero para permitir un drenaje y una limpieza fáciles.

Preparación del plan de alojamiento para animales lecheros

La preparación del plan es necesaria para la construcción de casas de animales.

Plan de sitio

• Se utiliza para ubicar la nave lechera donde se construirán los edificios.
• Debe contener detalles de varios arreglos de construcción, formación de carreteras, y espacio entre edificios, etc. serán ubicados.

Planta baja

• Es la vista aérea de las diferentes estructuras de piso que se van a erigir dentro de un edificio agrícola.
• Debe contener detalles como las dimensiones del edificio, ubicación de ventiladores, y las puertas se marcarán en el plano del piso.

Elevación

La vista de todo el edificio de la granja se mostrará en la elevación.

Sección transversal

• Da detalles de los cimientos del edificio, tipo de suelo, paredes y techo del edificio.
• Los accesorios internos, dividir, alimentación, y los dispositivos de seguridad deben mostrarse claramente.

Orientación

• La finca se puede construir frente a la carretera, y otros edificios se pueden girar en ángulo con la carretera o dar marcha atrás para aprovechar el viento y la luz solar predominantes.

Techo

• El techo se proporciona para proteger a los animales lecheros del sol y la lluvia. También, protege las estructuras internas.
• Debe ser de un tipo simple y se deben utilizar materiales baratos para las construcciones de animales.
• Una de las cualidades necesarias requeridas para el material de techo en condiciones tropicales es tener un alto valor de aislamiento.

Saneamiento de viviendas lecheras

El saneamiento de las naves lecheras es muy importante en términos de gestión sanitaria del ganado lechero. La cantidad de estiércol y orina producida por los animales es variable debido a las diferencias en la ingesta de alimento y agua. que a su vez está fuertemente relacionado con el peso corporal y la intensidad de producción. El ganado lechero excreta una gran cantidad de estiércol y orina debido a los tipos de alimentos con los que se alimenta y su sistema digestivo único. Si no es oportuno y no se limpia adecuadamente la lechería, el estiércol se convierte en una fuente de agentes causantes de enfermedades tanto para los seres humanos como para el ganado y una amenaza para la producción de leche limpia. Por otra parte, un establo limpio es fundamental para la salud del ganado, para la producción de leche limpia y la rentabilidad de la explotación. Entonces, el objetivo de esta sección es proporcionar al aprendiz una habilidad básica de medidas higiénicas del establo lechero y eliminación de desechos, y el beneficio, administración, y utilización de estiércol.