Los arroyos de ganado Corriente son una raza de ganado descendiente de animales españoles traídos a América a finales del siglo XV. Este ganado fue seleccionado en Andalucía y se extendió por el Nuevo Mundo con expediciones colonizadoras. De este modo, llegaron a todos los confines de América, adaptándose rápidamente a las diferentes condiciones climáticas. Ganado Corriente, casi desaparecen en la década de 1900, pero aún, sobreviven en América Central y del Sur y partes del sur de los Estados Unidos.
Se utilizan principalmente hoy en día como deporte de ganado para eventos de rodeo, como equipos de cuerda y bulldogging (lucha directa). Algunos criadores crían por su carne, que es significativamente más delgada que la carne de la mayoría de los bovinos modernos. Estos animales fueron seleccionados rudimentariamente al principio, casi por selección natural. Para luego dar paso a un tipo de animal con características lecheras definidas y con la rusticidad necesaria para adaptarse al medio tropical húmedo.
Características del ganado Corriente
La vaca promedio pesa entre 400 y 440 kg, y su cuerpo es de forma angular. Su inserción de cola es alta y avanzada, lo que determina un mayor ancho del canal del parto. Tiene buena implantación de ubre, Medio desarrollo y buena disposición de sus ambientes. La producción de leche es suficiente para alimentar satisfactoriamente a sus bebés. Llegando a 4 a 6 litros por día. Existe una variedad láctea con mayor producción. El peso del toro varía entre 600 y 800 kg. a la edad adulta.
Pero esta raza de ganado es resistente, fueron criados para producir carne y leche. Y puede soportar el frío y el calor y requiere menos alimento del ganado. Estas vacas delgadas y ágiles se usan comúnmente para atar los eventos en el rodeo. El ganado que corre son atletas, y necesitan cuidados y formación especiales. El ganado Corriente se distingue por su mansedumbre y docilidad lo que facilita su manejo, especialmente en las zonas forestales.
Su fertilidad y facilidad de parto la convierten en la mejor raza para la cría temprana de novillas con total ausencia de distocia. Su variabilidad genética es otra ventaja a tener en cuenta en los cruces porque asegura un mayor vigor híbrido. Produciendo terneros mestizos con mayor peso al destete. La aptitud materna de sus vacas asegura el destete del ternero nacido. Y con un peso superior al 50% del de la madre.
La buena producción de leche de las vacas también ofrece una posibilidad para la granja lechera en áreas donde las razas lecheras tradicionales no pueden llegar. Su resistencia y longevidad son otras de las ventajas de la raza Corriente para la mayor eficiencia de la cría. Ya que requiere menos reposición de vientres. Por otra parte, Cabe destacar su desempeño carnicero. Lo que también ha demostrado que la calidad de la carne es excelente, por su sabor y ternura?
El color del pelaje en el ganado Corriente presenta varias tonalidades que pueden ir desde el color Bayo, pasando por el amarillo y hasta el rojo. Permitiendo manchas negras alrededor de los ojos y extremidades. El pelaje de los animales es corto, escaso y brillante. La capa es de pigmento negro untuoso y tiene arrugas características alrededor de los ojos y en la tabla del cuello. También le puede interesar leer Hereford Cattle.
Comida
Los terneros se alimentan directamente de la madre hasta 100-120 días después del parto. Aunque ya hay productores que están aplicando el sistema de destete precoz con resultados muy favorecedores. A partir de este momento comienza su alimentación con pasto, en algunas explotaciones se incluye el suministro de alimentos concentrados y sales minerales en su alimentación.
Cuando la vaca deja de dar leche, que ocurre a los 9 y ½ meses de lactancia, los terneros son llevados a pastar. Y así continúan su crecimiento mientras los machos son enviados al matadero. Igualmente, Los terneros machos nacidos de vacas de élite dentro del rebaño reciben una dieta especial ya que serán utilizados como futuros reproductores en la granja o para la venta. También te puede interesar leer Angus Cattle.
Uso
Ganado Corriente tiene la gran capacidad de resistir el calor, esto lo hace altamente eficiente en la producción de leche y carne. Produce una gran cantidad de litros de leche al día. Y también produce carne de excelente calidad. Además, esta raza se usa para cruzar con otras especies, transmitiendo a sus crías que tengan mayor peso al destete. Aunque también esta carrera es utilizada en lugares con pendientes por los agricultores, para transportar cosas, o arar el campo. La razón por la que los criadores prefieren producir esta raza. También te puede interesar leer Dexter Cattle.
Característica especial
El ganado Corriente es una raza que no requiere mucha atención humana en su parto y come mucho menos que el ganado vacuno grande. Como Texas Longhorns, que muchos creen que es descendiente de la corriente, esta raza tiende a no consumir tanta agua y puede vivir en un rango pequeño. Debido al tamaño de la corriente de ganado, es considerado como el escapista del ganado, pueden escapar fácilmente si hay espacios pequeños. O haz saltos lo suficientemente alto como para pasar una valla.
Conclusión
Si busca una raza de ganado con menos grasa que también sea fácil de cuidar, entonces el ganado Corriente puede ser perfecto. Con su pequeño tamaño y cuernos largos, estos animales son lo último en comodidad cuando se trata de cuidarlos. ¿Alguna vez has intentado criar alguno? ¡Asegúrate de contarnos cómo resultaron! Y si esta guía ha sido de alguna ayuda, te animamos a que lo compartas con tus amigos en línea para que más personas aprendan sobre estas increíbles vacas.
Como referencia:Wikipedia
