Una de las cosas buenas del pastoreo intensivo en manejo es que le brinda muchas oportunidades para observar a sus animales y asegurarse de que estén saludables. Aquí, Dave Scott, especialista en ganado jubilado del Centro Nacional de Tecnología Apropiada, le muestra qué buscar en sus animales para asegurarse de que estén sanos. Es parte de la serie de videos que armó sobre pastoreo intensivo. Puedes ver toda la serie aquí.
Dave cría ovejas, por lo que comparte algunos problemas de salud específicos de las ovejas, pero según mi propia experiencia con las cabras y el ganado, algunos de los mismos signos de que una oveja está enferma también pueden aplicarse a las cabras y el ganado. Estos son tres minutos que le darán algunos buenos consejos para saber qué pasa con su rebaño antes de que sea demasiado tarde.
Transcripción:
Diariamente cambiamos las ovejas a un nuevo pasto y, a medida que pasan de un pasto a través de la puerta del pasto, nos da la oportunidad de mirar a las ovejas.
Algunas de las cosas que estamos viendo son "¿Hay alguna ralentización?" Los llamamos lentos. Cualquier rezagado o cualquier cordero que se esté quedando atrás significa que algo no está bien con el. Así que buscamos lentos.
Buscamos el brillo de la lana. Como puede ver en ese cordero de allí, tiene un buen brillo a pesar de que ha llovido sobre ella hoy. Ella está empezando a terminar. Puedes ver que se está poniendo una capa de grasa sobre ella. Eso es lo que queremos ver. Ella tiene un buen cordero fuerte. Ese es el tipo de cordero que estamos tratando de producir. La otra cosa que estamos viendo son los ojos. Queremos ojos bonitos y brillantes y que te presten atención.
Y luego, la otra cosa de la que somos especialmente conscientes, particularmente en esta época del año, es el final de la temporada de pastoreo, han sido destetados, hay una tendencia a que los coccidios sean un problema. La razón por la que es así es que los corderos ya no están sometidos a estrés por parte de la madre y el rumen y el estómago se desequilibran, por lo que los coccidios se apoderarán de más de su población natural. Y la apariencia absoluta de los coccidios es una colilla de estiércol. 'Poo Butt'. Entonces, lo que queremos ver es un montón de traseros limpios aquí. Si no tenemos traseros limpios, si tenemos traseros sucios, entonces los estamos revisando de cerca. Porque una de las cosas que puede provocar directamente es el ataque de moscas y ahí es donde las moscas ponen sus huevos en el estiércol al final de la colilla y los gusanos crecen y solo en tres o cuatro días en clima cálido pueden hacer un área de aproximadamente este grande (Dave levanta su mano del tamaño de dos hogazas de pan) en el trasero y avanzando sobre el animal. Es un estrés enorme y el animal puede enfermarse gravemente e incluso morir.
Cuando tienes noches cálidas, días cálidos y un trasero húmedo, esas son las condiciones ideales para el ataque de las moscas.