Cuenta la leyenda que cuando yo era joven, éramos los orgullosos dueños de una mamá avícola sustituta. No sabía esto, lo aprendí recientemente al discutir un caso similar con mi madre. Cuando tenía alrededor de cinco o seis años, teníamos una gran parvada de gallinas Rhode Island Red. Esa es la única raza que teníamos en ese entonces y pasaba horas al día con las niñas cuando no estaba en la escuela. Todavía soy parcial a la raza hoy. Son buenas ponedoras, amigables, audaces y, lo más importan