¿Cómo pueden los agricultores rastrear las emisiones de un establo abierto?

¿Cómo sabemos cuáles son las concentraciones actuales? Y, aún más al grano, ¿Cómo se pueden medir las emisiones en un establo abierto? ¿No se evapora todo, literalmente, en el aire?

Karin Groenestein comienza a sonreír de inmediato cuando se enfrenta a esta pregunta. "¡Ah, sí! ¡Esta pregunta es acertada! " Karin es investigadora en Wageningen Livestock Research y es, directa e indirectamente, involucrado en muchos de los proyectos del Enfoque Integrado (Integraal Aanpakken), con el objetivo de reducir el amoníaco y el metano del sector ganadero:“Para empezar, es importante saber qué es exactamente la emisión. Para mantenerlo simple la regla general es:emisión =concentración x ventilación ”, Dice Karin.

Para calcular esto, necesitamos saber la concentración de amoníaco o metano en un granero. En resumen:¿cuántas de estas sustancias hay en el granero? Es más, necesitamos saber sobre ventilación, que es la cantidad de aire que fluye a través del establo. Porque el aire contaminado solo puede ser expulsado del establo si se deja entrar aire fresco. De lo contrario, la emisión es cero.

Concentración

Buenos sensores y un método de medición adecuado son la clave para obtener datos fiables, explica el investigador. “Como es el caso en su vida privada:compre barato, pagar caro. Los sensores baratos son generalmente menos precisos, y precisión es precisamente lo que se necesita. Especialmente en establos con ventilación natural, como los establos de ganado lechero. Necesitamos medir la diferencia entre el aire del exterior -que también puede contener amoniaco- y el aire del interior, que contiene más amoniaco. La diferencia a veces es mínima, lo que hace que el uso de un sensor preciso sea esencial.

Karin continúa explicando que cada lectura se toma dos veces. “Los números cuentan la historia. Entonces, si todo va bien, ambas lecturas son iguales. Si es así, los datos son fiables ".

Además de los sensores, los investigadores también miden la concentración de amoníaco forzando el aire del granero a través de una botella que contiene un ácido. Este ácido extrae el amoníaco del aire del establo. Luego, se mide el contenido de amoníaco en el ácido en el laboratorio. Como saben cuántos litros de aire del granero se han "burbujeado" en la botella, los investigadores pueden calcular la concentración de amoníaco en el establo.

La medición de gases de efecto invernadero como el óxido nitroso y el metano se realiza de forma ligeramente diferente. Los científicos utilizan el llamado método pulmonar:un recipiente grande con una bolsa de vacío en su interior. Karin:"Cuando abrimos la válvula en la bolsa, Aspirará aire del establo durante 24 horas. Luego analizamos el aire en el laboratorio. Allí, contamos con equipos de medición costosos que pueden determinar exactamente la cantidad de metano y óxido nitroso que contiene el aire ".

Ventilación

"Ahora conocemos los niveles de amoníaco, metano y óxido nitroso en el aire del granero. Pero esto no es lo mismo que emisión. Necesitamos el segundo componente para nuestro cálculo:ventilación. Saber cuánto aire sale del establo es fundamental. En graneros ventilados mecánicamente, esto es bastante simple. Basta medir el volumen de aire que pasa por el conducto de ventilación ”, Karin explica. "Esta no es una opción en un establo de ganado lechero, ya que suelen estar ventilados de forma natural, con los lados abiertos ".

“Tuvimos que pensar en una solución alternativa. Sabemos cuánto CO2 exhala una vaca. Entonces, si hay 100 cabezas de ganado en el establo, en este caso hipotético, debería haber 5000 ppm de CO2 en el aire del establo si no hubiera ventilación en absoluto. El granero es, sin embargo, ventilado por lo que medimos la concentración de CO2 en el establo. Si esto es, decir, 500 ppm de CO2, sabemos que el aire se ha diluido diez veces. Esto significa que diez veces el volumen del granero en aire fresco ha pasado a través del edificio. Y con eso metano y amoniaco ".

"Ahora, tenemos los dos componentes que necesitamos para nuestro cálculo ”, Dice Karin. “Conocemos la concentración, y conocemos la ventilación. Esto nos permite calcular la emisión. Esta es una explicación ligeramente simplificada; la realidad es un poco más complicada. Aspectos como la temperatura, velocidad del viento, la higiene del establo y la concentración en el aire exterior influyen en la concentración en el establo, y el flujo de aire.

¡Medir las emisiones es un trabajo bastante preciso y esencial para las soluciones integradas en la agricultura! "

Karin Groenestein comienza a sonreír de inmediato cuando se enfrenta a esta pregunta. "¡Ah, sí! ¡Esta pregunta es acertada! " Karin es investigadora en Wageningen Livestock Research y es, directa e indirectamente, involucrado en muchos de los proyectos del Enfoque Integrado (Integraal Aanpakken), con el objetivo de reducir el amoníaco y el metano del sector ganadero:“Para empezar, es importante saber qué es exactamente la emisión. Para mantenerlo simple la regla general es:emisión =concentración x ventilación ”, Dice Karin.

Para calcular esto, necesitamos saber la concentración de amoníaco o metano en un granero. En resumen:¿cuántas de estas sustancias hay en el granero? Es más, necesitamos saber sobre ventilación, que es la cantidad de aire que fluye a través del establo. Porque el aire contaminado solo puede ser expulsado del establo si se deja entrar aire fresco. De lo contrario, la emisión es cero.

Concentración

Buenos sensores y un método de medición adecuado son la clave para obtener datos fiables, explica el investigador. “Como es el caso en su vida privada:compre barato, pagar caro. Los sensores baratos son generalmente menos precisos, y precisión es precisamente lo que se necesita. Especialmente en establos con ventilación natural, como los establos de ganado lechero. Necesitamos medir la diferencia entre el aire del exterior -que también puede contener amoniaco- y el aire del interior, que contiene más amoniaco. La diferencia a veces es mínima, lo que hace que el uso de un sensor preciso sea esencial.

Los números cuentan la historia. Entonces, si todo va bien, ambas lecturas son iguales. Si es así, los datos son confiables.

Karin Groenestein, Investigación ganadera de Wageningen

Karin continúa explicando que cada lectura se toma dos veces. “Los números cuentan la historia. Entonces, si todo va bien, ambas lecturas son iguales. Si es así, los datos son fiables ".

Además de los sensores, los investigadores también miden la concentración de amoníaco forzando el aire del granero a través de una botella que contiene un ácido. Este ácido extrae el amoníaco del aire del establo. Luego, se mide el contenido de amoníaco en el ácido en el laboratorio. Como saben cuántos litros de aire del granero se han "burbujeado" en la botella, los investigadores pueden calcular la concentración de amoníaco en el establo.

La medición de gases de efecto invernadero como el óxido nitroso y el metano se realiza de forma ligeramente diferente. Los científicos utilizan el llamado método pulmonar:un recipiente grande con una bolsa de vacío en su interior. Karin:"Cuando abrimos la válvula en la bolsa, Aspirará aire del establo durante 24 horas. Luego analizamos el aire en el laboratorio. Allí, contamos con equipos de medición costosos que pueden determinar exactamente la cantidad de metano y óxido nitroso que contiene el aire ".

Ventilación

"Ahora conocemos los niveles de amoníaco, metano y óxido nitroso en el aire del granero. Pero esto no es lo mismo que emisión. Necesitamos el segundo componente para nuestro cálculo:ventilación. Saber cuánto aire sale del establo es fundamental. En graneros ventilados mecánicamente, esto es bastante simple. Basta medir el volumen de aire que pasa por el conducto de ventilación ”, Karin explica. "Esta no es una opción en un establo de ganado lechero, ya que suelen estar ventilados de forma natural, con los lados abiertos ".

“Tuvimos que pensar en una solución alternativa. Sabemos cuánto CO2 exhala una vaca. Entonces, si hay 100 cabezas de ganado en el establo, en este caso hipotético, debería haber 5000 ppm de CO2 en el aire del establo si no hubiera ventilación en absoluto. El granero es, sin embargo, ventilado por lo que medimos la concentración de CO2 en el establo. Si esto es, decir, 500 ppm de CO2, sabemos que el aire se ha diluido diez veces. Esto significa que diez veces el volumen del granero en aire fresco ha pasado a través del edificio. Y con eso metano y amoniaco ".

"Ahora, tenemos los dos componentes que necesitamos para nuestro cálculo ”, Dice Karin. “Conocemos la concentración, y conocemos la ventilación. Esto nos permite calcular la emisión. Esta es una explicación ligeramente simplificada; la realidad es un poco más complicada. Aspectos como la temperatura, velocidad del viento, la higiene del establo y la concentración en el aire exterior influyen en la concentración en el establo, y el flujo de aire.

¡Medir las emisiones es un trabajo bastante preciso y esencial para las soluciones integradas en la agricultura! "