Hemos estado criando kunekunes durante más de cinco años, y debo decir que ha sido todo un viaje. Puedo decir honestamente que nunca supe cómo esta pequeña raza heredada de cerdos de pastoreo iba a enriquecer mi vida de la forma en que lo han hecho. Son tan amigables, fáciles de manejar, dóciles y cómicos; ¿Qué no es amar?
Nunca olvidaré todas las discusiones que tuve cuando estaba investigando la raza, ni cómo me sentí cuando llevé a casa mi primer lechón. Mi primera camada también fue un recuerdo que nunca olvidaré. Me emociono tanto hoy como lo hice entonces con mi primera camada. Ver un nacimiento es experimentar un milagro justo en frente de tus ojos. ¿Puedes decir que estoy perdidamente enamorado?
Lo que no escuchas mucho es el compromiso que haces cuando estás criando ganado de cualquier tipo. Las horas de trabajo, la pérdida de sueño y los 365 días del año que conlleva el “trabajo”. La mayoría de los criadores de cerdos, a menos que seas un granjero comercial a gran escala, también trabajan a tiempo completo. Es un trabajo incansable cuidar a los animales, pero vale la pena por la alegría que trae. Cuidar de nuestra granja y de los animales es muy terapéutico para mí.
Durante mis primeros años de nuestro programa de cría de kunekune, administré un hotel Marriott a tiempo completo (y algo más). Mi esposo también trabajaba a tiempo completo. Es difícil quedarse despierto toda la noche entregando lechones y luego ir a trabajar al día siguiente, sin embargo, lo logramos. Afortunadamente, hace dos años, dejé el mundo hotelero para comenzar mi propio negocio desde casa. Es una decisión de la que todavía no me arrepiento, ya que me da el horario flexible que necesito para estar en la granja y cuidar aún mejor a mis animales.
¡Las alegrías de criar ganado son muchas! ¡Los logros son geniales! ¡Los tiempos difíciles son difíciles! Soy un criador muy emocional, ya que realmente amo a cada cerdo individualmente por diferentes razones. Cuando tienes una camada y de repente pierdes un lechón, es muy difícil; Lloraré cada vez. Voy más allá para salvar cada vida que soy responsable de ayudar a traer a este mundo.
Cuando pasas por un dolor de corazón, te preguntas por qué te sometes a él. Cuando trabajas todo el día y pasas tres horas limpiando caca y dando agua fresca diariamente, te cuestionas por qué lo haces. Cuando te quedas despierto toda la noche entregando lechones mientras todos los demás duermen, te preguntas por qué lo haces. Cuando no puede irse de vacaciones o visitar a amigos/familiares debido a que viene una camada o lechones jóvenes en el suelo que está tratando de salvar, se pregunta por qué lo hace. Cuando tus amigos te invitan a ir a lugares y no puedes, te preguntas por qué lo haces. Podría seguir y seguir…
Entonces, ¿por qué sigo criando kunekunes con todos los sacrificios que hago para ser un criador de cerdos? Lo hago porque hago una diferencia en sus vidas y ellos hacen una diferencia en la mía. Me encanta ver a nuestros cerdos pastando. Me encanta salvar a un lechón a pesar de todas las probabilidades en nuestra contra. Me encanta salir por mi puerta y que todos vengan corriendo por mi atención y afecto. Me encanta estar involucrada con el milagro del nacimiento. Me encanta ver a los lechones jugar en los patios de parto. Me encanta ver a una madre cerda cantarle a sus bebés mientras están amamantando. Me encanta recibir fotos de nuestros lechones en sus nuevos hogares y ver cómo nacen sus lechones en nuevas granjas. Me encanta ayudar a mis compradores asesorándolos y ayudándolos en su propio viaje por el mundo kunekune. Me encanta cómo, si tuve un día difícil, puedo salir y sentirme renovado después de pasar tiempo con nuestros cerdos.
Así que los sacrificios son muchos, pero, oh , la alegría los supera.
