Si la idea de criar patos en el jardín hace que tu corazón se acelere instantáneamente al pensar en pequeños pies palmeados que caminan con determinación por el jardín, entonces sigue leyendo, ¡este artículo es solo para ti!
Ya sea que su intención sea tenerlos para carne, huevos o como ayudantes en el jardín, sepa que los patos son una gran adición a cualquier patio trasero o granja urbana.
Los patos son tranquilos, tolerantes al frío y resistentes a las enfermedades, lo que les permite convertirse en el forrajeador perfecto en cualquier granja.
Además de ser ponedoras productivas, los huevos de pato son increíblemente deliciosos y nutritivos; hablaremos más adelante.
Cómo empezar a criar patos de traspatio
Una vez que haya tomado la decisión de que debe tener patos, la forma más fácil de comenzar es comprar algunos patitos en su tienda local de alimentos en primavera. También puede comprarlos en línea en un criadero de confianza o en una granja cercana.
Si lo que buscas son patos, de algún modo te encontrarán.
Cuando traigas a casa a tus nuevos patitos de un día, descubrirás que necesitas algunas cosas para su feliz supervivencia:
- Cría – para mantenerlos seguros, todo lo que necesita es una caja llena de virutas de madera o una caja de metal con un piso de malla de alambre que permita el paso de los excrementos.
- Fuente de calor – una lámpara de calor con una bombilla roja sustituirá el calor de su madre a 90 F. Una vez que los patos han desarrollado plumas, no necesitan el calor adicional.
- Material de cama – Las virutas de pino o la paja son dos buenas opciones, ¡asegúrate de cambiarlas a diario ya que se mojarán!
- Comida – Los patitos suelen recibir al principio pienso no medicado (el iniciador de aves acuáticas se desmenuza), aunque es perfectamente adecuado alimentarlos con huevos duros, requesón, lechuga finamente picada o guisantes cocidos. Los gusanos de la harina se pueden agregar como una golosina.
- Agua dulce – el agua debe ser lo suficientemente profunda para que los patos se limpien las fosas nasales y los picos mientras beben. Dales agua fresca todos los días.
Eligiendo una raza de pato
Lo más probable es que esté interesado en criar patos para obtener carne o huevos, a veces ambos. Si se encuentra en una propiedad pequeña/urbana, una raza de doble propósito debería satisfacer todas sus necesidades.
¡Los arlequines galeses son ponedores de huevos productivos con la capacidad de poner de 240 a 330 huevos con cáscara blanca al año!
Son forrajeadores activos, que necesitan espacio suficiente para vagar. A cambio, te brindan una deliciosa carne blanca magra en el momento del despiece.
Más razas de patos de doble propósito para la cría en el patio trasero:
- Aylesbury
- Orpington
- Sueco azul
- Cayugá
- Plata Appleyard
Cría de patos para carne
La carne de pato más común que encuentras en la carnicería o en el supermercado proviene de Pekin. Pato.
Esta raza a menudo alcanza de seis a siete libras en menos de 10 semanas, lo que los convierte en uno de los patos más populares debido a su rápida tasa de crecimiento.
En cuanto al sabor, la carne tiene un sabor más suave que los patos de Berbería y es maravillosa cuando se asa entera.
Para el granjero, moscovias son otra excelente opción, ya que son excelentes aves de corral de corral. Los machos tienden a ser del lado más grande de diez a doce libras, las hembras son más livianas y pesan solo cinco a seis libras. La carne es más magra, en lo que respecta a la carne de pato.
Cría de patos para huevos
Dos razas de patos son conocidas por superar a los pollos en el transcurso de un año:los corredores y los campbell.
Patos corredores son patos que no vuelan, que actúan como su nombre indica:eligen correr, en lugar de andar como patos. Se sabe que un pato corredor estándar pone alrededor de cuatro huevos por semana, ocho meses al año. No hacen nidos, por lo que recolectar huevos puede convertirse en una cacería de huevos:te obliga a buscar tonos de blanco, azul y verde en el jardín.
Cambells caqui son un cruce entre una Runner y una Rouen, ¡y ponen hasta 300 huevos al año! Imagina que tienes al menos cinco patos... Con tantos huevos, es mejor que te guste comerlos.
Los huevos de pato tienen una cáscara más gruesa que los huevos de gallina, lo que significa que pueden permanecer frescos por más tiempo. Sabemos que son más ricas y cremosas que un huevo de gallina, con mayores cantidades de vitamina D, siempre que puedan criarse al aire libre.
Los huevos de pato de pastoreo también contienen cantidades abundantes de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, E, B6 y B12. También ayudan a estimular nuestro sistema inmunológico y metabolismo, ya que ayudan a fortalecer nuestros huesos.
¿Eres panadero?
Rápidamente desarrollará una afición por agregarlos a tortas esponjosas y tortillas. ¡El huevo de pato es realmente increíble!
Comida para los patos
Los patos comen mucho y, en el mejor de los casos, ensucian, aunque también son muy lindos de ver mientras cavan pequeños agujeros en el barro.
No pueden tragar alimentos sin agua, así que asegúrese de que siempre tengan acceso a esos dos elementos esenciales al mismo tiempo.
A los patos mayores les encanta disfrutar de las verduras, así que si tu jardín está produciendo, guarda un bocado para ellos. Col rizada, lechuga romana, les encanta todo, pero no se recomiendan las espinacas, ya que pueden dificultar la absorción de calcio.
Los patos son cuidadosos con el césped y no lo arañan como lo hacen las gallinas, simplemente persiguen los dientes de león, la pamplina y el trébol, así como cualquier insecto que pase por su camino. Con gusto tomarán cualquier hierba que tengas para compartir con ellos:orégano, menta, eneldo o albahaca.
También apreciarán las frutas y bayas cortadas o trituradas en temporada (teniendo en cuenta que los patos no tienen dientes). Si desarrollan una lujuria por los tomates, ¡tendrás que mantenerlos fuera del jardín!
Patos en el jardin
A los patos les encanta ayudar en el jardín, comiendo los insectos que desean comer las plantas que tú quieres comer.
Naturalmente, es posible que desee dejar que su jardín madure antes de dejar entrar a la bandada, para que no pisoteen las plántulas pequeñas, pero una vez que estén adentro, estarán felices de comer babosas, moscas y saltamontes. Son una forma rentable de control de insectos y evitarán la mayoría de las verduras, a diferencia de los pollos, pero las fresas pueden ser demasiado difíciles de resistir, solo una advertencia. La lechuga también puede ser irresistible.
Mientras están en el jardín, también proporcionarán fertilizante fresco, proporcionando una situación en la que todos ganan. Déles suficiente espacio para vagar, sabiendo que primero comerán sus favoritos (gusanos y babosas), y luego pasarán a casi cualquier cosa verde.
Patos contra pollos
Hay muchas razones atractivas para criar una parvada de pollos:obviamente, le dará la oportunidad de comer huevos frescos de granja, lo ayudará a reducir sus millas de alimentos en la búsqueda de una menor huella de carbono, los pollos proporcionarán fertilizante gratis y dan la casualidad de que vienen en una variedad de razas, ¡es casi difícil elegir solo una!
(¡Aunque es posible que desee leer esto antes de decidirse a criar pollos de traspatio!)
Los gallos han demostrado ser útiles para las granjas urbanas, los Orpington se pueden criar tanto para carne como para huevos, mientras que los pollos elegantes brindan entretenimiento al agregar un poco de estilo al rebaño con su apariencia inusual y plumaje esponjoso.
Sin embargo, hay otros factores que se deben tener en cuenta al entrar en el pasatiempo, o en los aspectos lucrativos de la crianza de aves de corral en el patio trasero, y puede que sea el pato el que gane la carrera.
Para conocer el desglose completo del debate de gallinas contra patos, querrá leer esto:
17 razones para criar patos en lugar de pollos
Lo primero es lo primero, considere el nivel de ruido aceptable para usted y sus vecinos. Los gallos no solo cantan antes del amanecer, sino que se hacen oír durante todo el día. Los patos machos, o dracos, apenas emiten ningún sonido.
Las patos hembra graznan o hacen una variedad de otros ruidos cuando están excitados o asustados, pero en general tienden a ser una multitud más tranquila. Especialmente cuando optas por un Moscovia.
Patitos y agua
Puede ser un asunto delicado, introducir a tus patitos al agua.
Probablemente estés familiarizado con ver a mamá pato y sus muchos pequeños bebés nadando felizmente detrás. No intentes esto en casa si estás criando tus patitos a mano.
Los patitos no pueden nadar solos ya que están comenzando en la vida, por lo que deberá limitar su acceso al agua, además de beber.
No producen aceite impermeabilizante hasta las 4 semanas de edad. Hasta que pase ese mes imprescindible, debes tener cuidado de dejar espacio para que tus patitos se sequen si se mojan demasiado, de lo contrario pueden morir de frío.
Apareamiento
Los patos machos, también llamados drakes, requieren múltiples hembras en el rebaño ya que tienen un impulso sexual extremadamente alto.
Un solo pato estará satisfecho con hasta 12 gallinas. Por esta razón, es importante mantener una proporción equilibrada bajo control.
Y absténgase de involucrarse con sus emociones humanas en su comportamiento de apareamiento a veces duro. Los patos han evolucionado para tener órganos sexuales complejos, experimentarás esto de primera mano cuando prepares tus patos para la cena.
Criar patos y pollos juntos
Los patos y las gallinas pueden llevarse bien, siempre que haya suficiente espacio, teniendo en cuenta que cualquier animal en confinamiento puede enfadarse.
La clave para mantener felices tanto a las gallinas como a los patos en el mismo patio trasero es asegurarse de que ambos tengan lo que necesitan. Para empezar, necesitará dos sistemas de bebida diferentes, mientras que los pollos toman pequeños sorbos, los patos necesitan sumergir toda la cabeza y luego el cuerpo.
Esto a su vez provoca salpicaduras y barro.
A las gallinas no les gusta el barro y prefieren permanecer secas.
Todo se reduce a la disponibilidad de espacio y vivienda. Los pollos se posan para pasar la noche, los patos prefieren un lugar para dormir a nivel del suelo.
Luego está la dinámica del comportamiento. Un pato y un gallo pueden llevarse bien o no. Si tiene la tierra y la paciencia para hacer que funcione, hágalo, las bandadas mixtas pueden brindar infinitas oportunidades para disfrutar de la observación de aves.
Pájaros sanos
Los patos tienden a ser más saludables que los pollos y no son tan susceptibles a la enfermedad de Marek o la coccidiosis, dos enfermedades que a menudo afectan a las parvadas de pollos.
También pueden pasar el invierno mejor en climas más fríos, ya que tienen una capa extra de grasa y no les importa caminar en un poco de nieve. En verano, se mantienen frescos chapoteando en un estanque o piscina, o simplemente recostándose a la sombra.
Debido a que pasan mucho tiempo dentro y sobre el agua, la posibilidad de atraer ácaros, pulgas y garrapatas es mínima. En esencia, son pájaros resistentes que se adaptan bien a la mayoría de los climas.
En lugar de soñar con una bandada de pollos, ¿qué tal traer un par de patos en su patio trasero?
Tendrá muchas oportunidades para disfrutar de todas sus travesuras de jugar en charcos de barro mientras usan sus picos para cavar y buscar insectos.
Míralos el tiempo suficiente, ¡e incluso podrás verlos hacer burbujas en el agua!
No solo se divierten, aunque pueda parecerlo, sino que también limpian cualquier cosa (alimento, suciedad, plumas, etc.) que pueda estar alojada en sus fosas nasales. Simplemente se mantienen limpios, solo para enlodarse nuevamente; como niños.
Si no te importa el lodo, el agua y los graznidos, ¡entonces te encantará criar patos en el jardín!
Es una experiencia sin la que ningún granjero debería vivir, al menos durante un año o más.
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