Introducción: Hola amigos, hoy se nos ocurrió una cosecha rentable en polyhouse. Aprendamos sobre el cultivo de cúrcuma en polyhouse, y otras prácticas culturales. La cúrcuma también se conoce como "azafrán de la India" y es un importante cultivo de especias comerciales que se cultiva en la India. los principales estados de cultivo de cúrcuma en la India son Andhra Pradesh, Karnataka, y Tamil Nadu. La cúrcuma científicamente conocida como Curcuma longa es un miembro de la familia del jengibre apreciada por su sabor distintivo, color, y valor medicinal. Se propaga más común y fácilmente dividiendo la raíz carnosa y plantando estos segmentos.
Cultivo de cúrcuma en India es muy buen negocio. Su producción en India es aproximadamente el 78% de la producción total en el mundo. Se puede cultivar como monocultivo o con otros cultivos de plantación como cultivo intercalado. Las plantas de cúrcuma alcanzan aproximadamente 1 metro (3,3 pies) de altura y tienen hojas largas y simples con tallos largos. Las hojas de la planta emergen de los rizomas ramificados que se encuentran justo debajo de la superficie del suelo. La planta de cúrcuma se propaga a partir de rizomas. Las hojas de la planta son largas, amplio, lanceolada y verde brillante. Las flores de la planta de cúrcuma son de color amarillo pálido y nacen en espigas densas.
Cultivo de cúrcuma en polyhouse para obtener el máximo beneficio
Plantación de cúrcuma en Polyhouse.
Variedades de cúrcuma
Diferente Variedades de cúrcuma se dan a continuación;
CO1, BSR.1, Suguna, Suvarna, Sudharshana, Krishna, Sugundham, Roma, Suroma, Rajendra Sonia, Ranga, Rasmi.
Requisitos para Cultivo de cúrcuma en polyhouse
Las casas de polietileno tienen un clima controlado con ventilación natural. Proporciona las condiciones ideales necesarias para que un cultivo obtenga el máximo rendimiento de la mejor calidad durante todo el año mediante el mecanismo moderno.
Las casas de polietileno están construidas con un canal pregalvanizado con una estructura tubular y una película de polietileno en la que se cultivan diferentes cultivos en un entorno controlado favorable y en otras condiciones.
En países en desarrollo como India, cultivo polyhouse es una tecnología de invernadero popular debido a su bajo costo de construcción y muy fácil mantenimiento. El tamaño de la estructura de la casa de polietileno puede variar desde pequeñas chozas hasta edificios de gran tamaño según la necesidad. Las plantas de cúrcuma dentro del cultivo polyhouse son sanos y sanos. La aplicación de fertilizantes es más fácil y se controla automáticamente con la ayuda de un sistema de riego por goteo . Polyhouse brinda las instalaciones ambientales adecuadas a las plantas en cualquier época del año. Las plantas de cúrcuma se cultivan a temperatura controlada, por lo que hay menos posibilidades de que la cosecha se pierda o se dañe.
Polyhouse también aumenta el rendimiento entre 5 y 10 veces. El cultivo Polyhouse proporciona un medio ambiental óptimo para un mejor crecimiento de los cultivos para obtener el máximo rendimiento y productos de alta calidad.
Requisito de suelo para Cultivo de cúrcuma
- Diferentes tipos de suelos, como franco arenoso a franco arcilloso o suelos aluviales, son adecuados para el cultivo de la cúrcuma. Los suelos arcillosos bien drenados son los más adecuados.
- El suelo debe ser rico en materia orgánica y de textura uniforme.
- Los suelos arcillosos ricos que tienen instalaciones de riego y drenaje natural son los mejores y la cúrcuma no puede soportar el estancamiento del agua o la alcalinidad.
Propagación de la cúrcuma por semilla
Las semillas de cúrcuma suelen ser difíciles de conseguir, ya que la mayoría de las flores no generan frutos y la gran mayoría de la propagación se produce a través de los rizomas. Las tasas de germinación de las semillas pueden diferir mucho según el cruce específico, las plantas resultantes pueden tener pocas hojas. El rizoma madre tarda varios años en alcanzar su tamaño completo. Las semillas de cúrcuma son de color marrón oscuro o claro con un arilo blanco y una superficie lisa.
En polyhouse, siembre las semillas de cúrcuma en papel de filtro húmedo o ligero, medio de germinación bien drenado y manténgalo en condiciones de oscuridad. Germinación de semillas de cúrcuma las tarifas varían ampliamente, pero la mayoría germina dentro de los 20 días posteriores a la siembra. Plantar las plántulas en estéril, arena bien drenada una vez que midan aproximadamente 1 1/2 pulgadas de alto, y trasplantarlos a polyhouse o su contenedor permanente después de dos o tres semanas.
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La planta de cúrcuma en polyhouse necesita mucho estiércol para crecer. Por lo tanto, los rizomas se cubren con estiércol de ganado podrido y luego se siembran. Se pueden cubrir con compost mixto de Trichoderma. La torta de neem en polvo se mezcla con tierra y se aplica en los hoyos preparados para la siembra. Aproximadamente, Se requieren 1000 kg de rizomas para plantar en un acre de tierra. Si la planta de cúrcuma se utiliza como cultivo intercultural, la tasa de semilla puede ser tan baja como 125 kg por acre.
Material de semilla
Los rizomas de la madre y los dedos enteros o divididos se utilizan para la siembra y se deben elegir rizomas sanos y libres de enfermedades bien desarrollados. Los rizomas de las semillas se tratan con mancozeb al 0,3% (3 g / L de agua) durante 30 minutos, secar a la sombra durante 3 a 4 horas y sembrar.
En el momento de plantar 25 g de torta de neem en polvo, mezclar bien con tierra es útil en cada hoyo tomado a un espacio de 20-25 cm dentro y entre hileras. Los rizomas de las semillas pueden colocarse en fosas poco profundas y cubrirse con estiércol de ganado bien podrido o compost mezclado con Trichoderma (compost de 10 g inoculado con Trichoderma). A Tasa de semilla de cúrcuma de 1000 kg de rizomas se requiere para plantar un acre de tierra.
El riego requerimiento para Cultivo de cúrcuma en polyhouse
La planta de cúrcuma necesita mucha humedad pero no le gusta sentarse en suelo húmedo. Enmiende los suelos arcillosos pesados para permitir un drenaje excelente. Riegue las plantas lo suficiente para mantener la tierra uniformemente húmeda.
Aplicación de abono para el cultivo de cúrcuma en polyhouse
El estiércol de corral (FYM) o compost se aplica a voleo y se ara en el momento de la preparación de la tierra esparciéndolo sobre los lechos o en los hoyos en el momento de la siembra. El zinc también se puede aplicar en el momento de la siembra y también se pueden aplicar abonos orgánicos como tortas de aceite. En cuyo caso, se puede reducir la dosis de estiércol de granja. Aplicación integrada de compost de coco combinado con FYM, También se recomienda biofertilizante (Azospirillum) y la mitad recomendada de una dosis de NPK.
Acolchado de plantas de cúrcuma
Cubrir las camas con hojas verdes es una práctica muy importante que beneficia a este cultivo cuando la siembra se realiza en camas elevadas. Esto ayuda a mejorar la germinación de los rizomas de las semillas, previene el lavado del suelo debido a las fuertes lluvias, agrega materia orgánica al suelo y conserva la humedad durante el período seco. Se puede tener cuidado de incluir una mezcla de leguminosas con hojas de plantas ricas en contenido de nitrógeno, contenido de fósforo como la hierba Acalypha y contenido de potasio como Calotropis como mantillo.
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El primer mulching se debe realizar en el momento de la siembra con hojas verdes de 4 a 5 toneladas por acre. Debe repetirse a 2 toneladas por acre a los 50 días después de la siembra. La lechada de estiércol de vaca se puede verter en el lecho después de cada acolchado para mejorar la actividad microbiana y la disponibilidad de nutrientes. El deshierbe se puede realizar en función de la intensidad del crecimiento de las malas hierbas. Dichos materiales se pueden utilizar para triturar. Deben proporcionarse canales de drenaje adecuados en las filas intermedias para drenar el agua estancada.
Cuidado de la planta de cúrcuma
Plagas:Si se nota la incidencia del barrenador de los brotes, tales brotes pueden cortarse y arrancarse las larvas y destruirse. Si es necesario, se puede rociar aceite de neem al 0,5% a intervalos quincenales.
Enfermedades:No se nota ninguna enfermedad importante en la planta de cúrcuma. La mancha foliar y la mancha foliar podrían controlarse mediante el uso restringido de la mezcla de Burdeos al 1%. La aplicación de Trichoderma en el momento de la siembra puede verificar la incidencia de pudrición del rizoma.
Proceso de recolección de la cúrcuma:
Dependiendo de la variedad, La cúrcuma está lista para la cosecha dentro de los 7 a 9 meses posteriores a la siembra. Mientras que los aromáticos maduran en 7 meses, la variedad tipo intermedia tarda 8 meses y la variedad tardía 9 meses. Están listas para la cosecha cuando las hojas y el tallo comienzan a tomar un color marrón y se secan progresivamente. Una vez seco se aran las tierras de las casas poligonales y se extraen los rizomas. El proceso de extracción se puede realizar recogiendo a mano o levantando con cuidado los grupos con una pala y los tallos se cortan una pulgada por encima de los rizomas. Para limpiarlos de barro y otras materias extrañas, los rizomas se lavan y limpian. Luego, los rizomas de los dedos se separan cuidadosamente de los rizomas madre. Luego, los rizomas madre se almacenan como rizomas de semillas para el siguiente ciclo y luego se curan los rizomas de los dedos para extraer la cúrcuma.
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