Una vez que haya recibido sus semillas, Si no va a sembrarlos todos inmediatamente, debe pensar en la mejor forma de almacenarlos para mantener una viabilidad óptima.
Existen múltiples factores que pueden afectar las tasas de germinación de sus semillas, aunque, en general, a medida que las semillas envejecen, su viabilidad disminuye de manera constante con el tiempo.
La mayoría de las semillas serán viables durante al menos doce meses a partir de la cosecha si se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Si bien todas las semillas tienen una vida útil finita, algunas variedades de semillas seguirán siendo viables por mucho más tiempo que otras.
Las semillas con la vida útil más corta (1-2 años) incluyen:
- Angélica
- Alcaravea
- Cebollín
- Maíz
- Hinojo
- Puerro
- Okra
- Cebolla
- Perejil
- Chirivía
- Perilla
- Ruibarbo
- Salsifí
Las semillas con una vida útil media (3-4 años) incluyen:
- Alfalfa
- Alcachofa
- Espárragos
- Albahaca
- Frijol
- Remolacha
- Brassica
- Zanahorias
- Acelga
- eneldo
- Lavanda
- La hierba de limón
- Mostaza
- Orégano
- Guisante
- Calabaza
- Alazán
- Tomillo
- Tomate
Las variedades de semillas con una vida útil más larga (más de 5 años) incluyen:
- Apio
- Achicoria
- Pepino
- Berenjena
- Endibia
- col rizada
- Lechuga
- Rábano
- Cohete (rúcula)
- Rockmelon
- fresa
- Nabo
- Berro
- Sandía
La retención de la germinación de las semillas depende en gran medida de cómo se almacenan las semillas. Factores como el calor, humedad, humedad, y la luz puede disminuir rápidamente la viabilidad de las semillas.
Para extender la vida útil de sus semillas, es mejor almacenarlas en paquetes sellados en un recipiente hermético, como un tupperware o un tarro de cristal, con tapa herméticamente sellada en su refrigerador. Agregue una bolsita de sílice o arroz seco al recipiente para absorber el exceso de contenido de humedad. La temperatura del refrigerador debe ser fría pero muy por encima del punto de congelación.
Al sacar del frigorífico, permita que sus semillas alcancen la temperatura ambiente antes de abrir el recipiente para evitar la acumulación de condensación y el exceso de humedad.
No almacene semillas en un ambiente cálido como un cobertizo de hojalata o su invernadero. Las semillas que se dejan expuestas a la luz del sol en un banco de la cocina se deteriorarán y perderán su viabilidad más rápido que las almacenadas en un lugar oscuro y fresco.
Tenga en cuenta que incluso las semillas impresas con una fecha de caducidad pueden seguir siendo viables mucho más allá de esa fecha, o si se almacena mal puede perder viabilidad antes de esa fecha. Las semillas son un producto orgánico y se degradarán naturalmente con el tiempo. Como resultado, la viabilidad de las semillas disminuye continuamente, por lo que no es un caso de semillas viables un día y ya no viables al siguiente.
Tenga en cuenta al comprar semillas cómo se han almacenado, ¿Es probable que hayan estado en el estante de su ferretería local durante meses? ¿Está el estante de exhibición en la tienda directamente encima de una ventilación de calefacción? ¿El empaque de semillas brinda protección adecuada contra la exposición a la humedad? Las semillas almacenadas en un ambiente con clima controlado tendrán tasas de germinación más altas para empezar, que aquellos que han estado expuestos a condiciones minoristas menos que ideales antes de la compra.
Si bien todas las semillas tienen una vida útil, almacenarlas en condiciones óptimas puede ayudar a mantener buenas tasas de germinación para el éxito de la siembra de semillas en temporadas futuras. Debería considerar reemplazar o probar tipos de semillas de vida corta cada 12 meses, semillas de vida media cada 2 años y semillas de vida larga cada 5 años para obtener los mejores resultados de germinación en su huerto.
Por supuesto, ¡La mejor manera de almacenar semillas es simplemente comprar lo que necesita cada temporada y sembrar tantas de ellas lo antes posible!
