El cultivo de cultivos que utilizan el método de cultivo hidropónico se ha vuelto cada vez más popular en los últimos 20 años. Ha existido durante siglos y se remonta a la civilización antigua; lea más sobre la historia de la hidroponía aquí. Pero los tiempos han cambiado y el conocimiento actual de la ciencia detrás de la hidroponía nos permite obtener mayores rendimientos con menos recursos. El lugar donde cultivamos los cultivos está en constante evolución y cambio. Agricultura vertical, agricultura de interior, y los invernaderos con clima controlado se están convirtiendo cada vez más en métodos de cultivo populares. Y al igual que cambia el lugar donde crecemos, cómo crecemos también. Examinemos las formas en que el cultivo con hidroponía puede ser beneficioso.
¿Qué es la hidroponía?
La hidroponía es un método de cultivo en el que las plantas se cultivan directamente en agua, eliminando la necesidad de tierra u otros sustratos. Por lo general, el agua se mejora con los nutrientes de las plantas que el suelo proporcionaría generalmente, como el nitrógeno, potasio, y fósforo. Hay aproximadamente diecisiete elementos orgánicos necesarios para que las plantas prosperen, junto con oligoelementos adicionales.
Beneficios de la hidroponía
Ya sea que esté cultivando con hidroponía en interiores o en un invernadero, los productores obtienen muchos beneficios con este método de cultivo. Vamos a examinarlos.
Requiere menos espacio - Si realmente quiere sacar el máximo partido a su inversión, intente apilar verticalmente su cultivo hidropónico. Al crecer en lugar de salir, utiliza mucho menos espacio que los métodos tradicionales de cultivo. Estos sistemas suelen ser fáciles de instalar pero requieren mantenimiento, así que investiga antes de comprar.
Reducción del desperdicio de recursos - El uso de hidroponía para cultivar sus cultivos significa que utilizará menos recursos como agua y fertilizantes. Los cultivos extensivos tradicionales desperdician grandes cantidades de agua. Los sistemas hidropónicos pueden reciclar agua, asegurando que no se desperdicie dinero en agua o nutrientes.
Menos tiempo de transporte - Debido a que la hidroponía se puede utilizar en interiores o en un invernadero, los cultivos se pueden cultivar durante todo el año y más cerca de las ciudades urbanas, reduciendo el tiempo y el dinero necesarios para el transporte. Esto da como resultado un ahorro de dinero, pero también proporciona a los consumidores alimentos y productos de mejor calidad.
Rendimientos de plantas más grandes - Poder cosechar todo el año significa que verá un aumento en los rendimientos. Pero cosechar todo el año es solo una parte del aumento; el cultivo con hidroponía producirá frutas y verduras más grandes. Dado que los cultivos que se cultivan con hidroponía están espaciados más densamente, utilizan mucha menos tierra que los métodos tradicionales de cultivo. Además, muchos sistemas sofisticados monitorean cosas como los niveles de pH en el agua, contenido nutritivo, conductividad eléctrica, etc. Estos conocimientos permiten a los cultivadores aprovechar al máximo sus plantas seleccionando la mejor combinación de nutrientes, agua, C02, y VPD.
Línea de fondo
Hay muchos tipos de métodos de cultivo hidropónicos. Elegir el sistema adecuado para su espacio de cultivo, el presupuesto y la ubicación requieren una investigación adicional. Asegúrese de elegir una empresa que cuente con un sólido soporte al cliente para asegurarse de que su crecimiento siga prosperando.
