El cultivo de grillos ya es un negocio próspero en Asia, África y América del Sur y Central. En esas áreas del mundo, las personas que crían grillos ganan un promedio neto de $5 a $10,000. Y eso es en áreas donde el ingreso bruto promedio es inferior a $6,000.
Las personas y las empresas han estado criando grillos como alimento para pollos, reptiles y peces durante 70 años. En este momento, el mercado de cultivo de insectos está creciendo más de un 20 % anual.
El negocio de la cría de insectos se está desplazando hacia la expansión de su nicho en los mercados de alimentos para humanos. Están repletos de proteínas para su tamaño.
Según la Coalición Norteamericana para la Agricultura de Insectos (NACIA), los grillos como alimento humano son ricos en proteínas y se pueden preparar cocinándolos o moliéndolos hasta convertirlos en harina. La harina se convierte en un ingrediente rico en proteínas en varios alimentos, como chips de tortilla y barras de proteína.
Robert Nathan Allen es miembro de la junta directiva de NACIA y fundador de Little Herds. Esas son organizaciones valiosas para cualquiera que quiera criar grillos, especialmente para el consumo humano. Su objetivo es ayudar a las personas a superar cualquier aversión a comer insectos.
¿Qué es la cría de grillos?
En pocas palabras, una granja de grillos los cría para la venta. El uso final más común es como alimento para animales vivos. Se pueden alimentar a pollos, otras aves, peces y varios reptiles.
El tamaño de una granja puede oscilar entre 1.000 y cientos de miles. Hay alrededor de una docena de granjas de cricket a gran escala en los EE. UU. Algunos de ellos han estado en funcionamiento durante tres generaciones.
¿Cómo gana dinero Cricket Farms?
Cricket Farms gana dinero criando grillos y vendiéndolos. Los pueden vender vivos o congelados.
Los grillos que van a ser procesados en la industria de alimentos para humanos se cosechan por congelación. Los que se utilizan en la industria de las mascotas se venden vivos. Eso es porque la mayoría de las mascotas que son alimentadas con grillos no comen grillos muertos.
El desembolso inicial para comenzar sería gastar entre $ 15 y 60 por cada 1,000 para comenzar. La vida útil es de solo 8-10 semanas. Durante ese tiempo, las hembras ponen de 1 a 200 huevos.
Como puede ver, se encuentra rápidamente en números más grandes. Si la mitad de su grupo inicial son hembras (500), podría tener más de 50,000 grillos que nacen de sus huevos. Te quedas con lo suficiente para tener otra generación y vendes el resto.
Alimentación para animales vivos:los insectos comederos más populares
Los grillos son criaturas verdaderamente de bajo presupuesto para criar. El mayor desafío es la gestión adecuada del calor y la humedad.
Si todo lo que quiere hacer es alimentar con insectos a su bandada de pollos personal, ahorrará dinero.
Si encuentra un grupo principal de clientes, como dueños de mascotas o tiendas de mascotas, ganará dinero.
Como insectos para animales vivos, los grillos tienen una mayor demanda que los saltamontes y las hormigas.
Grillos para humanos:una fuente de proteína de bajo impacto
Los grillos se describen como que tienen un sabor "a nuez o terroso". En la industria de alimentos para humanos, después de que mueren y se congelan, se regulan como un producto alimenticio congelado. Hay requisitos para el etiquetado y el embalaje.
Los grillos son bajos en grasa y altos en aminoácidos y omega 3. Contienen mucho valor proteico en esos pequeños cuerpos. Para el consumo humano, se promocionan como un superalimento con beneficios para la salud.
Y son ecológicos. Crean muy pocos desechos y no ocupan tanto espacio como otros pilares del mercado de proteínas, como el ganado vacuno y porcino.
Harina de Grillo
La harina es la parte más próspera de los grillos para la industria alimentaria humana. Según estudios, 100 gramos del producto (más polvoroso que la harina normal), tiene el doble de proteínas que 100 gramos de bistec. 100 gramos de harina de grillo tienen 21 gramos de proteína.
Es caro, en comparación con las harinas estándar, a $35 por libra.
Consulte también:Lista de verificación:Cómo iniciar un negocio sin dinero
Cebo
Los pescadores utilizan grillos como carnada para pescar.
Los grillos que se venden como alimento para mascotas generalmente se venden a las 3 semanas de edad. A esa edad, son lo suficientemente pequeños como para ser comidos por pequeños reptiles, incluso pequeños lagartos.
Cuando tienen más de 5 semanas, sus exoesqueletos se vuelven más duros y toscos. Ahí es cuando son ideales para los pescadores porque el esqueleto exterior es lo suficientemente fuerte como para sostener un anzuelo.
Pero ahí es cuando algunas tiendas de mascotas no las aceptarán porque son demasiado grandes para reptiles más pequeños.
Venta de grillos vivos
Los grillos tienen un precio por edad y tamaño. Cuando tienen 10 días, miden alrededor de 1/8 de pulgada de largo, y ahí es cuando comienza la demanda de ellos.
La forma más fácil de vender grillos es mediante recogida y entrega local. Si realiza envíos, no pueden estar en tránsito por regla general durante más de dos días. Y deben mantenerse calientes.
¿Qué tan rentable es la cría de grillos?
He aquí un ejemplo:
- Usted compra sus grillos para principiantes y paga $50 por 1000.
- La mitad de esos 1000 son mujeres. Cada una de las 500 hembras pone 100 huevos.
- Si incuba con éxito la mitad de esos 50 000 huevos, criará 25 000 grillos.
- Tienes 5000 grillos para criar otra generación. Vendes 20 000 grillos a $50 cada 1000.
El costo del equipo necesario es bajo (ver más abajo). Cuesta poco alimentar a los grillos.
Por supuesto, hay variables en estos números. ¿Qué sucede si no tiene un punto de venta para vender los grillos, estropea el proceso de incubación o hay fluctuaciones en la temperatura y la humedad, y sus grillos mueren?
¿En qué especies de grillos debo invertir?
La mejor especie es el grillo anillado, Gryllodes sigillatus, que también es el tipo más común.
Otra especie popular es Acheta Domesticus, o grillo doméstico. Sin embargo, estos grillos domésticos pueden contraer un virus mortal que puede acabar con todos los grillos.
¿Cuánto cuesta iniciar una granja de grillos?
Si comienza con 1000 grillos, el costo aproximado del equipo es de aproximadamente $200. Puede ajustar ese número por cada 1000 que compre como entrantes.
Los agricultores a gran escala aconsejan a los recién llegados que empiecen poco a poco. Tu mayor desafío no es criar grillos. Es tener un mercado listo para ellos rápidamente.
La ventana de tiempo para vender grillos vivos es corta. Se venden de 3 a 8 semanas de edad. Su vida útil es de sólo unas 10 semanas. De 8 a 10 semanas de edad, los insectos se venden principalmente como cebo.
Cómo iniciar una granja de grillos de bricolaje a gran escala
Cosas que necesitarás para criar grillos
Necesitarás un recipiente para albergar a los grillos. El contenedor de tamaño más común es de 14 galones, que contiene 500 grillos.
Necesitará una lámpara de calor para controlar la temperatura, los termómetros y los medidores de humedad. Los medidores de humedad se pueden comprar en línea o en tiendas de mascotas.
El costo para comenzar con 1000 grillos es:
4 de los contenedores de 14 galones, o bolsa de grillos. Necesitará uno para cada grupo de 500, más uno vacío para incubar. Estos se pueden comprar como cualquier tienda de caja, a un costo de $ 5-10 cada uno.
4 lámparas de calor, bombillas de repuesto para lámparas de calor, 4 termómetros, 4 medidores de humedad. Aproximadamente $200.
Crear la Casa de Cricket:Cómo Comenzar
- Encuentre un proveedor de confianza para sus grillos de iniciación. Estos proveedores son valiosas fuentes de asesoramiento e información.
- Configura tus contenedores. Compre el tipo con una tapa. Recorte aproximadamente la mitad de la parte superior y cubra esa abertura con malla. Pega o pega con cinta adhesiva la malla a la tapa. Cree también una bodega de ventilación en cada lado, también cubierta con pantalla.
- Proporcione una capa de ropa de cama. La mayoría usa vermiculita. La vermiculita también ayudará con el control de olores. Colóquelo en alrededor de 1-2 pulgadas de profundidad.
- A los grillos les encanta esconderse usando cartones de huevos de cartón, que están boca abajo. proporcionarlos en los contenedores.
- Asegúrese de mantener la temperatura entre 85 y 90 F. Mantenga los niveles de humedad en alrededor del 50 %. Si ve condensación en los lados de los contenedores, el nivel de humedad es demasiado alto.
- Suministre alimentos para grillos como pan, harina de maíz y salvado en su dieta.
Comprando los grillos
Los grillos comienzan a reproducirse cuando tienen alrededor de 4 o 5 semanas de edad. Querrás grillos principiantes que sean jóvenes, para asegurarte de que se reproduzcan.
La mayoría de los proveedores no confiarán en USPS para la entrega oportuna con envío terrestre. Para asegurarse de que los grillos lleguen sanos y calientes, sus opciones son aire durante la noche o el segundo día.
Puedes comprar en:
- Amazonas
- Petco
- Ebay
- La rana de Josh
- Rancho de grillos de Basset
- Comprar grillos alimentador
Notar la diferencia:asegúrese de que haya suficientes grillos hembra
Afortunadamente, es fácil distinguir a las hembras de los machos. La hembra tiene una extensión desde la parte trasera de su cuerpo. La extensión parece una aguja. Eso es lo que usan para poner sus huevos.
Alimentación:¿Qué comen los grillos?
Los grillos necesitan mucha agua pero pueden ahogarse en el agua. Es por eso que el agua se proporciona con una esponja o un paño húmedo, o en un plato poco profundo.
En su dieta, los insectos comerán elementos de origen vegetal, como pepinos, calabazas y zanahorias. Comerán harina de maíz o salvado, o pan granulado.
Cuando recién nacen, es bueno agregar proteínas a la dieta, como el tofu. Eso es porque los grillos jóvenes necesitan proteínas mientras construyen su exoesqueleto.
Construyendo el Área de Maternidad:La Importancia de un área para que los Grillos Pongan Huevos
Llene una bandeja poco profunda con tierra vegetal. Rocíe el suelo con agua diariamente para mantenerlo húmedo.
El período de reproducción y puesta de huevos dura aproximadamente dos semanas. Una vez que las hembras ponen sus huevos, verás cosas que parecen pequeños granos de arroz.
Mueva la bandeja poco profunda a otro contenedor, donde los incubará.
Incubar los huevos
La humedad y la temperatura son de suma importancia. Para la incubación, el nivel de humedad debe ser del 90 al 100 por ciento. Rocíe la tierra en la bandeja diariamente.
Los grillos deben salir del cascarón de 7 a 10 días. Nacen completamente formados, pero diminutos.
Cría de grillos bebés
La humedad puede ser un poco más baja, del 80 al 90 por ciento.
Los grillos bebés pueden comer lo que comen los adultos. Pero debe agregar una fuente de proteína como el tofu a medida que crecen y se desarrollan sus exoesqueletos. También les gustan los cartones de huevos como refugio.
No permita que ningún grillo adulto entre en el área de crianza. Los grillos más grandes canibalizarán a los grillos pequeños. Además, tenga cuidado con las arañas.
Cosecha de grillos
Si los grillos se van a utilizar para la alimentación humana, se pueden cosechar de 6 a 10 semanas.
Como son muy susceptibles a las variaciones de temperatura, puedes quitarles la fuente de calor. Los grillos sucumbirán rápidamente a ese cambio y se pueden recolectar fácilmente. Se pueden contar en bolsas para congelar y congelar.
Empezar el ciclo de nuevo
Para reiniciar el ciclo, conserva algunos de los grillos que crías. La cantidad que mantenga depende del crecimiento de su negocio y de los mercados de ventas previstos.
Dónde vender grillos
Una gran consideración sobre dónde vender grillos es cómo entregar los grillos. Si su negocio es local, puede organizar la recogida o entrega del cliente. También puede investigar cómo vender en un mercado de agricultores.
Si va a enviar grillos, deberá tomar precauciones especiales para asegurarse de que los grillos se mantengan lo suficientemente calientes durante el transporte.
En un sitio de comercio electrónico
Puede configurar una tienda en línea y vender sus grillos de esa manera. La lista de Craig es una fuente popular y puede proporcionar nuestra dirección de correo electrónico allí. También puede promocionar su negocio mediante un boletín informativo o un blog. El uso de un boletín o blog mantiene a sus clientes actualizados sobre su negocio y ayuda a correr la voz.
Venta de grillos en las redes sociales
Puede configurar una página de FB para promover sus ventas. Si se establece con una tienda de mascotas, puede pedirles que agreguen un enlace a su página en su página de inicio.
También puede pedirle a su fuente los grillos de arranque para proporcionar un enlace. Esto puede ser útil para todos porque puede ayudar con tiempos más cortos para la entrega terrestre regular.
Vender a tiendas de mascotas como alimento para animales
¿Necesita más inspiración para criar grillos? Aquí hay un ejemplo para mostrar cuántos pueden necesitar:
Los dragones barbudos crecen muy rápido cuando son jóvenes. Un dragón barbudo de 1 a 3 meses necesita 450 grillos a la semana. Deben ser pequeños, de aproximadamente 1/8 de pulgada de largo, y se alimentan de 25 a 60 a la vez, tres veces al día.
Cuando el dragón barbudo tiene entre 3 y 9 meses, come entre 40 y 65 medianos, dos veces al día. Después de los 9 meses, el dragón barbudo comerá entre 50 y 70 de tamaño mediano por semana.
El dragón barbudo necesita comer mientras está a la venta en la tienda de mascotas. Y necesita comer cuando alguien lo compra. El dueño de la tienda de mascotas reemplaza el dragón barbudo vendido por otro.
Y así, la demanda de críquet se ha duplicado.
Venta de grillos como mascotas
A muchas personas les gusta el sonido de un grillo y se cree que traen suerte a un hogar.
Por eso, se pueden vender junto con una pequeña jaula e instrucciones sobre comida y agua. La advertencia es que la vida útil del grillo es de solo unas diez semanas.
Ventajas de la cría de grillos
- Pequeño espacio necesario para elevar
- Poco desembolso financiero para empezar
- Sostenible
- Rico en proteína
- Menos demanda de recursos de tierra y agua
Desventajas de la cría de grillos
- Los requisitos de temperatura y humedad son específicos. If you make a mistake, you can wipe out hundreds or thousands.
- As human food. they can trigger allergic reactions, which are most likely in people who are allergic to crustaceans such as shrimp and lobster.
- In large numbers, they are very noisy. Extremely noisy. Try to set up in the spare room of your condo, and your neighbors will not be pleased.
- In large numbers, they have an odor. One way to combat this is to keep the bedding clean. Don’t reuse it for successive groups.
Things to Avoid
- Keep adult populations separate from the newly-hatched.
- Be careful about providing water. They can drown in a water dish.
- If you’re feeding leftovers, such as squash or carrots, don’t give them any food that you have spiced. Eating food that has been spiced can kill them.
- If you feed leftovers, watch carefully for rotting. Remove any leftovers that are rotting or have fungus.
- Watch for signs of spiders, such as webs.
The Bottom Line
A cricket farm is a great starter business and can be a home-based business. It’s also a great business for family involvement.
How long does it take for cricket eggs to hatch?
Cricket eggs will hatch is 7 to 10 days.
How long does it take to grow crickets?
They only live for 10 weeks. They are sold at as young as 3 weeks when they are about 1/8 inch long.
How do you keep crickets alive?
They have simple needs for food and water. The most critical part of their care is making sure temperature and humidity levels are correct.
