¿Estás pensando en añadir algo de fruta a tu huerto este año? ¿Por qué no ir con algunos grandes sandías jugosas?
No es tan difícil como crees cultivar una sandía, y tendrás más de lo que tu familia puede comer durante años. Eso significa que serás el éxito del vecindario cuando empieces a repartir el exceso de fruta de forma gratuita.
La sandía tiene un 92% de agua, lo que podría explicar por qué una rodaja de sandía es tan refrescante en un día caluroso. La dulzura azucarada de una pieza es una excelente manera de revitalizarse y rehidratarse en el calor del verano.
La sandía es una especie nativa de África, donde las tribus locales lo utilizan más como fuente de hidratación que como alimento. La cáscara gruesa de la fruta permite a la gente almacenar las cosechas de sandía durante meses, y también es ideal para transportar.
La sandía finalmente fue traída de regreso a Europa y a las Américas, convirtiéndose en uno de los cultivos comerciales más grandes del mundo. Esta guía le brinda todo lo que necesita saber sobre el cultivo de esta fruta en su huerto en casa.
Construyendo un parche de sandía
A menos que viva en un clima seco como Nevada o el sur de California, necesitará construir pequeños montículos para sus plantas de sandía. Las protuberancias les dan a las plantas un espacio adicional para extender sus enredaderas hacia afuera en lugar de rodear el tallo principal de la planta.
Si vive en una zona árida, es aconsejable hacer lo contrario y hacer cráteres más pequeños en el huerto. El agujero debe medir alrededor de dos a tres pies de ancho y aproximadamente seis pulgadas de profundidad. Mueva la tierra alrededor del borde del cater para crear un borde.
Esta técnica ayuda a mantener el suelo húmedo, reteniendo más agua de sus sesiones de riego. El borde más alto de la caja permite que las enredaderas crezcan por encima, dándoles más espacio para moverse.
Los jardineros pueden construir estos montículos a una distancia de cuatro a seis pies, en filas separadas por dos metros y medio. Es importante comprender que las enredaderas de sandía pueden crecer hasta 10 pies de largo. Los jardineros en climas húmedos experimentan el mejor crecimiento y requieren un mayor espacio entre las plantas.
Separar las plantas también resulta en menos posibilidades de que las enfermedades infecten su cultivo de sandía en condiciones de humedad y nubosidad.
Parche de sandía
Sembrando tu sandía
La sandía se desarrolla mejor cuando se siembra directamente en el jardín. Sin embargo, La siembra directa puede no ser adecuada para todas las variedades y todos los climas. Algunas variedades de sandía tardan hasta 100 días en terminar de fructificar.
Lo último que el jardinero quiere ver es que su planta muera a causa de una helada justo antes de que comience a dar frutos. Por lo tanto, los jardineros deben elegir variedades que terminen de producir antes de que llegue el clima frío para el invierno.
La sandía es una planta de estación cálida, y no sobrevivirá al invierno. El cultivador deberá utilizar plantas frescas la temporada siguiente para la próxima cosecha. Plante las semillas alrededor de dos semanas después de que caigan las últimas heladas en su área. Las raíces necesitan calor en el suelo para asegurar un crecimiento rápido.
Las semillas de sandía germinan cuando la temperatura del suelo alcanza los 60 ° F de manera constante. Sin embargo, la germinación es mucho más exitosa si el cultivador espera hasta que el suelo se caliente a un rango de 70 a 95 ° F. La temperatura ideal del suelo para una germinación rápida es de 95 ° F.
Cómo cultivar sandía
Para obtener la cosecha de sandía más grande y jugosa de su jardín, Deberá proporcionar a sus plantas de sandía las condiciones óptimas de crecimiento. Esta parte de la publicación lo guía a través de todo lo que necesita para cultivar su cultivo de sandía.
Condiciones de luz solar
Antes de construir sus cráteres o montículos de sandía, deberá seleccionar el sitio de cultivo adecuado para sus plantas de sandía. A la sandía le gusta crecer en condiciones de pleno sol. La planta requiere un mínimo de ocho a 10 horas de luz solar cada día.
Si está creciendo en áreas donde se pone un suéter a fines del verano, su sandía puede necesitar la ayuda de un invernadero para una producción óptima. Las plantas de sandía necesitan una combinación de luz solar y calor para producir. Los climas más fríos requieren el uso de un invernadero para calentar el aire a niveles tolerables para las sandías.
Al preparar las camas para sus plantas de sandía, verifique si hay árboles que puedan dar sombra al área de cultivo a medida que la posición del sol cambia en el cielo más adelante en la temporada de crecimiento.
Plántulas de sandía joven
Tierra
El suelo es la segunda consideración para sus plantas de sandía. Las sandías están bien si crecen sueltas, arenoso, y suelos arcillosos. Para obtener los mejores resultados con su cultivo de sandía, lleve una muestra de suelo a su vivero local para analizarla. Medirán el pH y los niveles de nutrientes en la muestra.
Si los resultados de la prueba regresan con deficiencias en micronutrientes, el vivero puede ayudarlo a comprar las enmiendas adecuadas para mejorar la nutrición del suelo. El suelo también debe drenar bien, evitando el anegamiento, que conduce al desarrollo de la pudrición de la raíz en las plantas.
La mayoría de los jardineros obtendrán los mejores resultados al agregar enmiendas como vermiculita, perlita, y abono en el suelo. Los jardineros también tienen la opción de cultivar sus melones en camas elevadas. Sin embargo, deben asegurarse de que el suelo permanezca húmedo en todo momento.
Coloque abono en la tierra del jardín en una proporción de 50 a 100 libras por cada 1, 00 pies cuadrados de suelo. Recomendamos que mantenga la tierra lo más suelta posible. Si el suelo se compacta, las sensibles raíces de la sandía no penetran, reduciendo la producción de la planta más tarde en la temporada.
Agua
El agua es otro componente esencial para crecer, sandías jugosas en tu jardín. Las sandías disfrutan de condiciones de suelo húmedo. Sin embargo, es fundamental que el jardinero no riegue en exceso las plantas. Como se mencionó, encharcar el suelo puede dañar las raíces. Sin embargo, Regar la planta en exceso también puede invitar a otras enfermedades al jardín para infectar el resto de su cultivo.
Para comprobar si es hora de regar las sandías, meta su dedo alrededor de una pulgada en el suelo. Si el suelo se siente seco es hora de regar. Si está húmedo, dale otro día antes de regar. Después del segundo mes, la planta se asentará firmemente en el jardín, y puede retrasar su horario de riego.
Algunos jardineros informan que no necesitan regar sus plantas en áreas donde llueve mucho durante la temporada de crecimiento. Cuando los frutos empiecen a madurar, es fundamental prestar atención a su horario de riego.
El riego constante de las plantas evita que las sandías absorban demasiada agua, resultando en la división de la corteza. Algunas variedades de sandía son resistentes a las grietas, como el "Sugar Baby" y el "Mini Love".
Cuando las sandías están a una semana de la cosecha, deja de regar tus plantas. Esta estrategia ayuda a los melones a producir más azúcares, dándoles un sabor más dulce en la cosecha. Al regar tus plantas, es importante que no caiga agua sobre las hojas.
Salpicar agua sobre las hojas mientras riega puede provocar la aparición de enfermedades en las plantas.
Triturado
Después de que la planta alcance alrededor de cuatro pulgadas de altura, comience a triturar alrededor de la base, aproximadamente a tres pulgadas del tallo. Repita el acolchado todos los meses a medida que la planta crece.
El mantillo ayuda a retener la humedad en el suelo. Mientras riegas el mantillo se rompe, liberando nutrientes naturales en el suelo. No es necesario que agregue ningún fertilizante a la planta durante la temporada de crecimiento con mantillo.
El mulching también ayuda a prevenir la aparición de malezas alrededor de sus plantas que compiten por los mismos recursos nutricionales en el suelo. Colocar mantillo debajo de la fruta en el piso también evita que los melones se pudran a medida que maduran.
Si utiliza mantillo en climas más cálidos, utilizar un sustrato de paja, y use mantillo de color más oscuro para temperaturas más frías. El mantillo más oscuro atrae la luz del sol y calienta la base de las plantas y las raíces.
Cosechando tu cultivo de sandía
Es fundamental que los jardineros esperen hasta que la fruta alcance la madurez completa antes de cosechar. Esta fruta no sigue madurando después de la cosecha, como aguacates y albaricoques. Las sandías pueden estropearse unos días después de la cosecha, por lo que los jardineros deben estar atentos y controlarlos a medida que alcanzan la fase de maduración.
Las sandías crecerán repentinamente de tamaño cuando se acerquen a la cosecha. En esa etapa, el jardinero tendrá que comprobar la madurez de la fruta a diario. Si el fruto se desprende de la vid, cosecharlo, ya que no crecerá ni madurará más.
Cosecha de sandías
Mire los pequeños zarcillos cerca de la base de la vid, donde se adhiere al melón. Si los zarcillos se vuelven marrones, significa que la sandía está madura y lista para ser recolectada. Las hojas alrededor de los zarcillos también deben ponerse marrones.
Algunos jardineros pueden golpear el melón para ver si hace un sonido hueco o un ruido sordo. Sin embargo, no es un método tan confiable como podría pensar. En su lugar, recomendamos revisar la parte inferior de las sandías. Si el fondo cambia de blanco o verde claro a amarillo crema, entonces estará maduro y listo para la cosecha.
Otro truco es esperar a que la piel del melón se desvanezca de su brillo brillante a un efecto opaco.
