La lechuga se inicia fácilmente en bandejas de semillas o en macetas pequeñas. La lechuga iniciada en el interior se puede colocar en el jardín cuando las plantas tienen aproximadamente cuatro hojas, generalmente en tres a cuatro semanas desde la siembra.
Distancia de plantación de lechuga
- Coloque la lechuga en el jardín a una distancia de 12 pulgadas (30 cm) si va a sembrar en cabezas llenas y más cerca si va a recoger hojas sueltas. cortar y volver.
Sembrando lechuga
- Siembre lechuga directamente en el jardín cuando la temperatura del suelo sea de al menos 40 ° F (4 ° C) y no esté demasiado húmeda.
- Planee la siembra al aire libre para que la lechuga llegue a la cosecha antes de que las temperaturas estén constantemente en los 80sF.
- La lechuga germina en dos a diez días dependiendo de la temperatura del suelo.
- En las regiones cálidas de verano se cultivan lechugas en primavera y otoño. Cuando la temperatura sube por encima de los 21 ° C (70 ° F), la lechuga germinará de manera errática.
Mejor suelo para lechuga
- Cultive lechuga en un suelo rico en materia orgánica para ayudar a retener la humedad.
- Un fertilizante con alto contenido de nitrógeno, como la harina de sangre, ayudará a las plantas a crecer y desarrollarse.
Siembra de lechuga en sucesión
- La lechuga es un excelente cultivo de sucesión, siembre nuevos lotes de plantas cada 20 a 30 días para un suministro continuo.
- Donde el clima se mantiene fresco durante todo el año, la lechuga se puede cultivar casi todo el año con la ayuda de túneles de plástico.
Tipos y variedades de lechuga
Aquí hay tipos y variedades para un fácil cultivo:
- Lechuga romana es dulce y crujiente. Romaine crece alta y puntiaguda con un corazón firme de color verde pálido. Es lento para atornillar y se almacena bien. "Little Gem" es una pequeña lechuga romana para cultivo en espacios reducidos. "Winter Density" es una variedad resistente para climas más fríos. "Chartwell" es un buen híbrido. Todos tardan unos 54 días en madurar.
- Butterhead es una lechuga tardía de cabeza redonda y blanda, hojas de textura mantecosa y corazón amarillo. "Buttercrunch" es un antiguo recurso que requiere 65 días para madurar. 'Cassandra' es un cultivar moderno con una fuerte resistencia a las enfermedades fúngicas, 70-85 días hasta el vencimiento.
- Hojas sueltas las lechugas tipo son excelentes para el cultivo de recortes y recortes; muchas hojas y corazoncito. "Lollo Rossa" es una variedad italiana de color rojo brillante con hojas con volantes que tarda 55 días en madurar. "Salad Bowl" es una variedad verde con hojas profundamente dentadas, 45-50 días hasta el vencimiento.
- Crisphead es una lechuga grande con hojas exteriores arrugadas y una firme, pálido, corazón crujiente. "Iceberg" es una variedad más antigua que tarda 75 días en madurar. "Great Lakes" tarda 85 días en madurar y es crujiente y tierno.
- Bátavo la lechuga es similar al crisphead con un corazón más suelto y muy buen sabor.
Cosecha de lechuga
- Las cabezas de mantequilla y las croquetas se cosechan mejor cuando sus corazones están firmes al tacto.
- Las variedades de hojas sueltas se pueden recolectar según sea necesario.
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