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Una historia de la mandarina

Las naranjas mandarinas, en todas sus formas, probablemente descienden de naranjas silvestres que crecieron en el noreste de la India hasta los 3 años, Hace 000 años. De la India, las mandarinas se dirigieron a China y de China a Europa, África del Norte y Australia antes de viajar a otras partes del mundo.

El primero de estos pequeños, naranjas de piel suelta fueron traídas a Inglaterra desde China en 1805. Desde Inglaterra, la mandarina llegó a Italia en la próxima década, y de Italia se cultivó ampliamente y se extendió a otros países mediterráneos, incluidos varios del norte de África. De China, la mandarina se introdujo en Australia en la década de 1820.

La mandarina ganó su apodo cuando se introdujo en Inglaterra. El mandarín denota la forma de chino hablada por funcionarios públicos y otras personas educadas en China. Las túnicas que usaban los funcionarios públicos o los mandarines en el imperio chino de esa época eran de color naranja intenso, por lo que esta importación china se denominó mandarina.

Los mandarines fueron introducidos en los Estados Unidos en la década de 1840 por el cónsul italiano en Nueva Orleans. De Nueva Orleans, la mandarina se extendió a Florida y California.

Varias variedades de mandarinas que son de color naranja intenso tomaron el nombre de mandarina cuando fueron importadas en grandes cantidades a los Estados Unidos a fines del siglo XIX desde Marruecos en el norte de África. Esos envíos de mandarinas se embarcaron desde la ciudad portuaria marroquí de Tánger.


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