Feijo, también llamada guayaba de piña, es una pequeña fruta ovalada con suave, piel gris verdosa y pulpa blanca cremosa que es jugosa y parecida a una pera. El sabor de la feijoa es dulce y recuerda a la piña, pera, y plátano.
La fruta feijo se asemeja a la guayaba verde de tamaño mediano desde la distancia. La fruta mide 2½ pulgadas de largo y 2 pulgadas de diámetro.
El feijo se puede pelar y rebanar y agregar a ensaladas de frutas o usarse en conservas, gelatinas sorbetes, y mousses.
El nombre botánico de la feijoa es Feijoa sellowiana ( Acca sellowiana ). La planta es de tamaño mediano, Crecimiento lento, arbusto de hoja perenne, nunca más de 15 pies de altura. Feijo se puede entrenar como un árbol pequeño. El feijo es originario de América del Sur y se cultiva ampliamente en California y el Pacífico Sur.
Mejor clima y sitio para cultivar Feijo
- Las feijoas crecen mejor donde las temperaturas promedio de verano oscilan entre 80 ° y 90 ° Feijos pueden soportar temperaturas tan bajas como 15 ° F. La producción de flores y frutos requiere 50 horas de enfriamiento cada año, es decir, temperaturas de 43 ° F o menos.
- Plante feijoa a pleno sol; las plantas pueden tolerar la sombra parcial.
- Plante feijoas en abono rico, suelo arcilloso que está bien drenado.
- Las feijoas crecen mejor con un pH del suelo entre 5.5 y 7.0.
- Evite plantar feijoas en lugares bajos donde el aire frío o las heladas pueden asentarse. Las flores de primavera y las frutas de otoño pueden resultar dañadas por las heladas.
Plantación de Feijo
- Plante la feijoa cultivada en contenedores en primavera o principios del verano antes de que haga calor, llega el tiempo seco. El feijo también se puede plantar en otoño.
- Prepare un sitio de plantación a pleno sol que esté protegido de la brisa o el viento predominantes.
- Coloque abono o estiércol bien podrido en el suelo.
- Cava un hoyo de nuevo con la mitad de profundidad y el doble de ancho que las raíces de la planta. Agregue una taza de fertilizante para todo uso al fondo del hoyo.
- Coloque la planta en el hoyo de modo que la marca de suelo de la maceta del vivero en el tallo esté al nivel de la superficie del suelo circundante. Extienda las raíces en todas las direcciones.
- Vuelva a llenar el hoyo con mitad de tierra nativa y mitad de abono añejado o mezcla de plantación orgánica comercial; firme en el suelo para que no haya bolsas de aire entre las raíces. Riegue en el suelo y cree una pequeña cuenca de suelo alrededor de la planta para retener el agua en el momento del riego.
- Después de plantar, riegue bien cada árbol y fertilícelo con un fertilizante líquido de arranque con alto contenido de fósforo.
Espaciamiento de Feijoa
- Las feijoas pueden crecer hasta 15 pies de alto y ancho, pero comúnmente son más pequeñas.
- Las feijoas se pueden plantar juntas como un seto o se pueden adiestrar en un solo tronco como un árbol pequeño.
- Plantas espaciales de 10 a 15 pies de distancia.
Feijoa de cultivo en macetas
- Las feijoas se pueden cultivar en contenedores. Elija un recipiente de 24 pulgadas de ancho y profundidad. Trasplante las feijoas cada año o dos para evitar que las raíces se apiñen.
Polinización de feijoa
- Las feijoas son polinizadas por abejas y pájaros que visitan las flores.
- Las flores también se pueden polinizar a mano.
- Plante las feijoas juntas para asegurar la polinización cruzada; la mala producción de frutos es el resultado de una polinización inadecuada.
Cuidado Feijo, Nutrientes y agua
- Mantenga las feijoas bien regadas; la falta de agua puede provocar la caída de la fruta. Riegue profundamente con regularidad.
- Cubra la planta con abono añejo para proteger las raíces poco profundas y reducir la evaporación de la humedad del suelo.
- Alimente a la feijoa con un fertilizante universal equilibrado 10-10-10 una vez cada dos meses.
Poda y aclareo de feijoa
- Las feijoas se beneficiarán de una poda de mantenimiento ligero cada año. Quitar muertos, roto, y ramas enfermas.
- Crecimiento interior delgado y apiñado para permitir que la luz solar llegue a la fruta en desarrollo y maduración. El aclareo también facilita la recolección de la fruta.
- Las feijoas cultivadas como seto se pueden esquilar, pero la producción de frutas se reducirá.
Cosecha y almacenamiento de feijoa
- Las feijoas dan fruto de 3 a 5 años después de la germinación.
- Las frutas están maduras y listas para la cosecha de 4 ½ a 6 meses después de la floración, generalmente a fines del verano y principios del invierno.
- Las frutas no cambian significativamente de color a medida que maduran y maduran; cosechar frutos agitando la planta; las frutas maduras caerán al suelo. Extienda una lona o una sábana en el suelo para atrapar la fruta madura. Agite las plantas cada pocos días para recolectar la fruta recién madurada.
- La fruta madura es fragante y cede ligeramente a una presión suave. La fruta inmadura es firme.
- La fruta madura de feijoa se mantendrá en una bolsa de plástico en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
- La fruta inmadura madurará a temperatura ambiente.
- La fruta pelada debe sumergirse en agua con jugo de limón para evitar que la pulpa se ponga marrón.
- Las feijoas se pueden comer frescas en postres y ensaladas; también se pueden cocinar.
Propagación de la feijoa
- El feijo se cultiva fácilmente a partir de semillas. Separe las semillas de la pulpa. Seque las semillas antes de sembrar.
- El feijo se puede propagar mediante esquejes de madera blanda. Sumerja el corte en una hormona de enraizamiento antes de plantar.
Problemas y control de la feijoa
- El feijo es generalmente resistente a plagas y enfermedades.
- Las aves pueden alimentarse de frutas maduras. Las redes para pájaros excluirán a los pájaros.
- La escama negra puede atacar tallos y ramas. Sofocar las escamas con aceite hortícola.
Cuidado de la feijoa de otoño e invierno
- El feijo es una planta de hoja perenne. Adelgace y pode las plantas después de la cosecha.
Variedades de feijoa para crecer
Existen numerosos cultivares con nombre de feijoa. Aquí hay seis que tienen un sabor excelente.
- 'Apolo' :fruta ovalada de tamaño mediano a grande; suave de color verde claro con piel azul; pulpa ligeramente arenosa; de agradable a excelente sabor.
- "Edenvale Improved Coolidge" :grande, fruto alargado; excelente sabor; madura en otoño; árbol de crecimiento lento; fructífero crece mejor en fresco, Areas costeras.
- "Edenvale tarde" :talla mediana, fruto alargado; excelente sabor y calidad; madura en invierno; árbol de crecimiento lento; fructífero crece mejor en fresco, Areas costeras.
- "Edenvale Supremo" :talla media, fruto alargado; excelente sabor y calidad; madura a finales de otoño; árbol de crecimiento lento; auto-fructífero.
- 'Geminis' :pequeño a mediano, fruta en forma de huevo; liso, delgada, piel verde oscuro; excelente sabor y textura; la fruta madura a principios de otoño; el árbol crece hasta los 8 pies; auto-fructífero.
- 'Triunfo' :pequeño, oval, fruta regordeta; piel desigual; carne arenosa; excelente sabor; madura a finales de otoño; soporta mucho si es polinizado.
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