Bienvenido a Agricultura moderna !
home

¿Qué es la permacultura?

Olvídese de la sostenibilidad. Para quienes quieren salvar el planeta y todos los que lo habitan, las cosas han ido demasiado lejos para sostenerse. En lugar de, Se debe prestar atención a la regeneración a través de la permacultura.

Permacultura, como concepto, brotó en 1979 en Australia cuando Bill Mollison y David Homgren fundaron The Permaculture Research Institute en torno a la idea del diseño consciente y el mantenimiento de ecosistemas naturalmente productivos que son diversos, estable y resistente.

Sucesivamente, Estos ecosistemas proporcionan a los humanos alimentos continuos, energía, refugio y otros bienes materiales. La palabra en sí proviene de combinar las dos palabras "permanente" y "cultura" para formar la permacultura. La filosofía que hay detrás se basa en trabajar con su ecosistema, en lugar de intentar modificarlo o tomar medidas para adaptarlo artificialmente a sus necesidades o deseos.

En la práctica, según Jesse Watson, diseñador principal de Midcoast Permaculture en Maine, es un sistema paisajístico o agrícola que utiliza la naturaleza como modelo.

“La permacultura es la herramienta y el proceso que usamos que comienza con mirar los ecosistemas silvestres como plantilla, —Dijo Watson. “En la práctica, es una forma de tomar decisiones sobre qué elementos ponemos en el paisajismo o la agricultura o la silvicultura que crea un ecosistema completo que también es agrícolamente productivo”.

Al practicar la permacultura, y enseñar a otros cómo hacerlo, Watson dijo que hace hincapié en establecer objetivos de plantación y paisajismo después de observar y comprender primero el ecosistema específico en el que se está desarrollando con miras a la productividad. Esta productividad, Watson dijo:incluye la producción de alimentos mediante la plantación de cultivos o pastos para sustentar la vida silvestre, manejo forestal para promover el crecimiento de árboles y manejo de hábitats para promover la vida silvestre nativa de una manera sostenible.

La filosofía de la permacultura

La sostenibilidad es admirable, según la Dra. Joline Blais, profesor asociado de nuevos medios en la Universidad de Maine y asesor del Terrell House Permaculture and Living Center del campus. Pero no es suficiente.

“En lugar de mantener un status quo en un ecosistema, tenemos que empezar a hacerlo mejor, —Dijo Blais. "Tenemos que interactuar con la naturaleza de una manera que construya el mundo natural".

El impacto humano potencial en un ecosistema se puede trazar en un espectro de acuerdo con Blais:destructivo, sostenibilidad y regeneración.

“Hemos hecho tanta destrucción a este planeta, la sostenibilidad ya no va a ser suficiente, " ella dijo.

Por ejemplo, Blais señala que es completamente posible mantener una economía basada en combustibles fósiles a través de un ingeniero más eficiente, o un hábitat forestal mediante la plantación de monocultivos de árboles utilizando productos químicos. Pero sostener los sistemas de esa manera no es lo mejor para el planeta.


Watson no tiene ningún problema con la idea de sostenibilidad al discutir la permacultura.

“Considero que la sostenibilidad es aquello que se puede mantener durante un largo período de tiempo sin depender de los combustibles fósiles, " él dijo. “Ciertamente podemos hablar de la permacultura como un movimiento hacia la resiliencia, regeneración y sostenibilidad de la salud del ecosistema ".

La huella de la permacultura

Blais ha sido un ávido practicante y profesor de permacultura durante varios años.

“En lugar de mantener lo que tenemos, necesitamos mejorarlo, —Dijo Blais. "Cuando los humanos interfieren con la naturaleza de la manera correcta, realmente ayuda al planeta ".

La práctica de la permacultura está diseñada para aumentar la huella humana en el planeta, pero de una manera que realza el mundo natural. Dar pasos activos hacia la reforestación, reconstruyendo el suelo, cultivar alimentos cerca de las personas que los consumirán y luego trabajar para mantener esas prácticas a largo plazo son los tipos de huellas que los humanos deberían tener, Dijo Blais.

En su propio trabajo de permacultura, Watson utiliza la vegetación para crear zonas de amortiguamiento ribereñas cerca de arroyos o humedales para dar sombra y proteger las vías fluviales de la escorrentía.

Aboga por algo llamado "cultivo forestal" en el que, en lugar de talar los árboles existentes y la vegetación del bosque asociada, el agricultor cultiva cultivos que florecen naturalmente en ese entorno para crear un paisaje comestible.

“Si tiene un bosque existente, adapta sus métodos de plantación y cultivo, en lugar de cambiar ese ecosistema para satisfacer sus deseos, —Dijo Watson. “En la agricultura forestal hablamos de cultivos 'no maderables' como los hongos, comestibles tolerantes a la sombra, hierbas y medicinas ".

Los diseños de permacultura también incluyen sistemas de recolección de agua de lluvia usando barriles, jardines en la azotea que canalizan la escorrentía de agua de lluvia hacia los barriles o cunetas que ayudan a filtrar la escorrentía de agua.

Blais sugiere plantar jardines y cultivos diversos y evitar el modelo de monocultivo de agronegocios, practicar jardinería de compañía, minimizar al máximo el uso de maquinaria que pueda compactar el suelo y que utilice combustibles fósiles, utilizar semillas locales y autóctonas, administrar los recursos hídricos utilizando jardines en la azotea que permiten que el agua se escurra para su recolección, planificar áreas sociales donde los niños puedan jugar y las personas puedan cultivar un huerto como comunidad, crear un hábitat para las aves y la vida silvestre de origen natural; y estar dispuesto a cometer errores y aprender de la naturaleza.

"Tengamos una gran huella que realmente ayude, " ella dijo.

La permacultura es trabajo

No cometer errores, practicar la permacultura es trabajo, Dijo Watson.

"Mi experiencia es que obtienes del [diseño de permacultura] lo que pones en él, " él dijo. "Realmente quiero disipar la noción que algunas personas tienen de que un paisaje 'autosuficiente' es uno que se cuida a sí mismo sin trabajo de su parte".

Pero si los humanos van a sobrevivir, Watson dijo que necesitan comenzar a trabajar con el mundo natural y no contra él.

“Muchas de las prácticas agrícolas a gran escala de hoy son extremadamente violentas en el ecosistema, " él dijo. "Está bien tener cosechas anuales, pero tenemos que ponerlos en los lugares correctos y trabajar con el ecosistema ".



Agricultura moderna
Plantando