Hay tantos tipos de pepinos que seguramente habrá uno para ti, ya sea que te gusten recién cortados y comidos crudos o de menor tamaño y destinados a encurtidos. Porque hay tantas variedades, tamaños y formas, ¿Cómo sabes cuándo cosechar tus pepinos? ¿Pueden madurar los pepinos de la vid? Sigue leyendo para descubrir todo sobre la maduración de los pepinos.
Cuándo cosechar pepinos
Para sacarle el máximo sabor a tus pepitas, querrás cosecharlos cuando estén en el pico de madurez, pero cuando es eso Debido a que hay tantos tipos de pepino, Lo mejor es leer la información en el paquete de semillas o en la etiqueta de la planta de la variedad plantada. Esto le dará una idea bastante clara de la fecha en que estarán listos.
Dicho eso Hay un par de reglas generales para medir la maduración de los pepinos. Tamaño, color, y firmeza son los tres criterios que pueden ayudarlo a determinar si es el momento de cosechar los pepinos. En primer lugar, los pepinos en la cosecha deben ser verdes. Si los pepinos son amarillos, o comenzando a amarillear, están demasiado maduros.
Si aprietas suavemente un pepino, debe ser firme. Los pepinos blandos están demasiado maduros. Tamaño, por supuesto, variará mucho según el cultivar, pero también según cómo le gusten los pepinos. Los pepinos fructificarán y madurarán continuamente durante algún tiempo. La fruta puede estar lista a 2 pulgadas (5 cm) de largo o 10 a 16 pulgadas (30,5 a 40,5 cm) de largo. La mayoría de los pepinos están perfectamente maduros entre 5 y 8 pulgadas (13 a 20,5 cm) de largo. Vigila la fruta aunque. Los pepinos verdes tienden a mezclarse con el tallo y el follaje de la planta y pueden, como calabacín, alcanzan grandes longitudes y se secan, leñoso, y amargo.
¿Qué pasa con el pepino que madura de la vid? ¿Pueden madurar los pepinos de la vid? Si es así, la cuestión es cómo madurar los pepinos de la vid.
Cómo madurar pepinos de la vid
Por una razón u otra, puede ver un pepino que se ha caído de la vid. O puede tener una ráfaga de fructificación o varias plantas que producen tanta fruta, te preguntas si la maduración del pepino de la vid podría ser un plan mejor.
No. A diferencia de los tomates, fruta de piedra, y aguacates, los pepinos no madurarán de la vid. Melones sandías y los pepinos son ejemplos de frutas que no maduran más cuando se quitan de la vid. Lo sabrá si alguna vez compró un melón que no parece maduro, pero era un gran precio, así que decidiste ver si maduraba más en la encimera de la cocina. Perdón, no.
Es mejor seguir la guía de recolección en el paquete de semillas o la etiqueta de la planta combinada con las tres claves para un pepino maduro que se muestran arriba. Elija primero la fruta más grande cortándola de la vid y coseche fruta continuamente para fomentar la producción continua.
