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Por qué los tomates rojos son verdes por dentro

Si usted es un cultivador de tomates (¿y qué jardinero que se precie no lo es?), usted sabe que hay una serie de problemas que pueden afectar a esta fruta. Algunos de estos podemos combatir y otros están a la altura de los vientos del destino. Una de esas rarezas es cuando los tomates rojos son verdes por dentro. ¿Por qué algunos tomates son verdes por dentro? Y si los tomates son verdes por dentro, son malos Siga leyendo para obtener más información.

¿Por qué algunos tomates son verdes por dentro?

La mayoría de los tomates maduran de adentro hacia afuera, de ahí que las semillas de tomate sean verdes porque contienen clorofila, el pigmento en las plantas que les da un tono verde. La clorofila permite que las plantas absorban energía de la luz en un proceso llamado fotosíntesis. A medida que maduran las semillas, la capa exterior se endurece para proteger el interior del embrión. Las semillas también se vuelven de color beige o blanquecino cuando están maduras. Entonces, un interior verde puede tener semillas verdes. En otras palabras, es posible que el tomate aún no esté maduro. Esta es la explicación más simple cuando un tomate es rojo pero verde por dentro; el tomate no está maduro por dentro.

Otra razón por la que los tomates rojos son verdes por dentro puede ser el estrés, que se puede atribuir a muchas cosas o una combinación. Largos períodos de sequía, especialmente cuando sigue una lluvia intensa o un calor excesivo durante un período prolongado de tiempo, puede afectar en gran medida la producción y maduración del tomate. En estos casos, la nutrición que necesita la planta no se transfiere correctamente dentro de la planta. El resultado final puede ser difícil, núcleo interno de verde a blanco verdoso con paredes de frutos pálidos y semillas y cavidades verdes.

Si bien los caprichos de la madre naturaleza están fuera de su control, puedes hacer algunas cosas para frustrar sus caprichos. Cubra con mantillo para mantener la humedad adecuada durante los períodos secos. Asegúrese de usar un suelo con buen drenaje en caso de que ocurra lo contrario:lluvias intensas. Use una manguera de remojo o un sistema de riego por goteo equipado con un temporizador para garantizar un riego uniforme de manera oportuna.

Otras razones por las que un tomate es rojo pero verde por dentro

Defoliación, fertilización insuficiente o excesiva, y las plagas de insectos pueden causar interiores verdes en los tomates. Las deficiencias de potasio conducen a un trastorno llamado maduración con manchas. Por lo general, esto se muestra como áreas en el exterior y el interior de la fruta que no están madurando.

La mosca blanca de la batata y la mosca blanca de la hoja de plata introducen una toxina en la fruta que impide una maduración adecuada. aunque esta suele caracterizarse por una piel amarilla o blanca además de las anteriores, y manchas blancas severas en el interior.

Finalmente, es posible que desee cambiar las variedades. El escándalo es que este problema es más común en las variedades antiguas de tomate y que los híbridos más nuevos presentan este problema.

La mejor apuesta es prepararse para el próximo año cubriendo todas las bases. Captura moscas blancas con trampas adhesivas. fertilizar regularmente, y use una línea de goteo y un suelo bien drenado. Después, Espero lo mejor con el clima.

Oh, y en cuanto a la cuestión de si los tomates son verdes por dentro, son malos Probablemente no. Puede que no sepan muy bien, probablemente porque el tomate no está maduro por dentro. Con toda probabilidad, son bastante agrias. Trate de dejar que la fruta madure un poco más en la encimera. De lo contrario, podrías usarlos como tomates verdes, frito. O puedes deshidratarlos. ¡Hicimos tomates verdes secos el año pasado y estaban deliciosos!


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