Cultivo de frutas de lichi:
Introducción del cultivo de frutas de lichi:- El lichi es una fruta subtropical originaria del sur de China (provincias de Guangdong y Fujian). Sin embargo, se cultiva en la mayor parte del mundo. China es el primer productor de esta fruta seguida de Taiwán. Esta fruta es muy popular en el sudeste asiático. Esta fruta se puede consumir fresca o enlatada. Cuando se trata de la descripción botánica de este árbol, es un árbol de hoja perenne que alcanza hasta 10-30 metros de altura. Estas frutas son carnosas y pesan aproximadamente 20-25 gramos cada una. La fruta de lichi tiene un olor a fragancia floral con pulpa blanquecina delicada y sabor dulce. Como la demanda de esto aumenta cada año, los agricultores están mostrando interés en cultivar estas frutas a escala comercial. Existe un enorme potencial para los productores de Lychee, ya que todavía tiene un gran potencial sin explotar en el mercado nacional y mundial. Se pueden obtener ganancias decentes en el cultivo de frutas de Lychee con prácticas adecuadas de manejo de horticultura. El siguiente artículo habla más sobre el cultivo de la fruta de Lychee.
Nombre científico o nombre botánico de la fruta de lichi:- Litchi chinensis.
Género de Lychee Fruit:- Lychee.
Nombre de la familia de la fruta de lichi:- Sapindaceae.
Los 10 principales países de producción de fruta de lichi:- Los siguientes son los 10 principales países productores de Lychee Fruit.
- porcelana
- Taiwán
- Tailandia
- India
- Madagascar
- Sudáfrica
- Región
- Mauricio
- Australia
- Estados Unidos de América.
Nombres comunes de la fruta de lichi:- Esta fruta también se llama "Lichi, Lychee, Liechee, Liche, Lizhi o Li zhi, o Lichee ”.
Nombres de lichi en otras partes del mundo:- Lychee (holandés), Lichee (indio), Litschi (alemán), Liczi chińskie (polaco), لیچی / Lichi (Urdu), Liči (bosnio), Litši (estonio), Lítsi (griego), लीची (nepalí), 리치 (coreano), Litchi (portugués), Lichi (español), ليتشي (árabe), Личи (búlgaro), 荔枝 (chino), Litchi (italiano), Litchi (noruego), Linchee (tailandés), Vải (vietnamita), 茘 枝 (japonés), Līčija (letón), Lici (rumano), ලයි ∙ චීස් (cingalés), Kuleen (camboyano), Liči (checo), Litchi (francés), Litchi (sueco), Liçi (turco), Licsi (húngaro), laici (malayo), سرخالو (persa), 荔枝 (taiwanés), Litchi (danés), ლიჩი (georgiano), litsiyas (filipino).
Beneficios para la salud de la fruta de lichi:- Los siguientes son algunos de los beneficios para la salud de Lychee Fruit.
Beneficios para la salud de la fruta de lichi.
- Las frutas de lichi son buenas para la digestión.
- Las frutas de lichi fortalecen el sistema inmunológico.
- Las frutas de lichi son buenas para controlar la presión arterial.
- Las frutas de lichi estimulan la circulación sanguínea.
- Las frutas de lichi tienen propiedades antivirales.
- Las frutas de lichi pueden prevenir ciertos tipos de cánceres.
- Las frutas de lichi tienen propiedades anti-influenza.
Cultivares (variedades) de fruta de lichi:- Los siguientes son algunos de los cultivares populares que se cultivan en todo el mundo.
Wai Chee, Haak Yip, Sum Yee Hong, Kwai mayo No Mai Chee, Souey Tung, Haak Yip, Tai So y Brewster, Sah Keng, Tai Entonces, Kaimana Brewster, Fay Zee Siu, Bengala, Wai Chee, Kwai May Pink y Salathiel, y Baidum.
Requisito climático para el cultivo de frutas de lichi:- El lichi es una fruta subtropical y crece bien en condiciones climáticas subtropicales húmedas. Este cultivo se puede cultivar en elevaciones bajas hasta una altitud de 800 metros. (Nivel medio del mar.). Los árboles de lichi son muy sensibles a las heladas y las condiciones de calor seco y los árboles jóvenes de lichi deben protegerse de las heladas y el calor hasta que se establezcan lo suficientemente bien. El rendimiento de la fruta sería mayor en las regiones donde la temperatura máxima está por debajo de los 40 ° C en verano y por debajo del punto de congelación en invierno. Las lluvias intensas durante períodos prolongados en el momento de la floración dañarán el cultivo.
Requisito de suelo para el cultivo de frutas de lichi:- Bien, El tipo de suelo juega un papel importante en cualquier cultivo exitoso. En el caso del cultivo de frutas de Lychee, Requiere suelos arcillosos profundos y bien drenados. El suelo más adecuado para el cultivo de la fruta de Lychee debe tener una buena materia orgánica y un rango de pH de 5,0 a 7,5. Los cultivadores comerciales pueden realizar pruebas de suelo para descubrir cualquier deficiencia de nutrientes y micronutrientes y deben actuar de acuerdo con los resultados de las pruebas de suelo.
Propagación en el cultivo de frutas de lichi:- Generalmente, la propagación en el cultivo de Lychee se realiza mediante acodo aéreo. Sin embargo, también es posible la propagación a través de semillas. La propagación de Lychee generalmente se realiza al comienzo de la temporada de lluvias y las capas de aire se pueden desprender de la planta madre después de 2 meses.
Preparación archivada en el cultivo de frutas de lichi:- Generalmente, La preparación en el campo incluye la limpieza de todas las malezas. Vegetación y nivelación. La tierra se debe arar con disco seguido de rastrillado. Como vientos cálidos y secos en verano, los vientos fríos en invierno dañan la cosecha de lichi, Se recomienda proporcionar rompevientos. Plante árboles altos como eucalipto en el límite del huerto. Estos árboles rompevientos deben estar en ángulo recto con la dirección de los vientos predominantes.
Temporada, Plantación en el cultivo de frutas de lichi:- Los siguientes son los detalles de la plantación en el cultivo de frutas de Lychee.
Hitos de plantación Prácticas que se están siguiendo Época de la siembra
- Durante la temporada de lluvias.
- La siembra se puede hacer en primavera y principios de verano si se dispone de suficiente riego.
Espacio de plantación
- 10 metros tanto entre las plantas como entre las hileras.
- 8 metros cuando el clima es seco y el suelo no es tan fértil.
Densidad de plantación
- En promedio, 1 hectárea de tierra requiere 200 plantas. Sin embargo, puede depender de la variedad que se esté cultivando.
Tamaño de los hoyos
- Se deben cavar pozos de 1 metro x 1 metro x 1 metro unas semanas antes de plantar el material.
Llenado de fosas
- Estas fosas deben dejarse sin tocar inicialmente durante un período de 3 semanas.
- Debe llenarse con tierra superior mezclada con estiércol y fertilizantes a 25 kg de estiércol de jardín (FYM), 2 kg de harina de huesos y 300 gramos de potasa muriato de potasa por hueso.
- Se agrega a cada hoyo una canasta de tierra tomada de un antiguo huerto de lichi para asegurar la asociación de micorrizas con las raíces de lichi.
- A continuación, se deben regar las fosas para que el suelo se asiente bien.
Método de plantación
- En el cultivo de Lychee, se suele seguir un sistema de plantación cuadrado.
- Se hace un pequeño agujero en el centro del pozo y se planta el material deseado. El riego debe realizarse inmediatamente después de la siembra.
Riego en el cultivo de frutas de lichi:- Se requiere riego en el momento de plantar o trasplantar para el establecimiento de raíces en el suelo. En los meses calurosos del verano, requiere riego una vez cada 8 a 10 días. En los meses de invierno Se requieren de 2 a 3 riegos con un intervalo de 40 a 60 días. Los agricultores pueden optar por el riego por goteo, ya que es el mejor método de riego para utilizar el agua disponible. En regiones donde hay abundante agua disponible, Prefiero el sistema de riego por cuenca o anillo.
Abonos y fertilizantes en el cultivo de frutas de lichi :- En cualquier huerto, Se debe seguir la aplicación adecuada y oportuna de abonos y fertilizantes, ya que impacta directamente en el rendimiento de los cultivos y la calidad de los productos. La cantidad de abonos y fertilizantes depende de la edad de la planta.
Plantas de 1 a 3 años:
- Estiércol de granja (FMY): 15-20 kg / planta / año.
- Nitrato de calcio y amonio: 3-1 kg / planta / año.
- Super fosfato: 2 - 0,6 kg / planta / año.
- Cloruro de potasio: 05 - 0,15 kg / planta / año.
Plantas de 4-6 años:
- Estiércol de granja (FMY): 25 - 50 kg / planta / año.
- Nitrato de calcio y amonio: 1-2 kg / planta / año.
- Super fosfato: 75 - 1,25 kg / planta / año.
- Cloruro de potasio: 2 - 0,3 kg / planta / año.
Plantas de 7 a 10 años:
- Estiércol de granja (FMY): 40-60 kg / planta / año.
- Nitrato de calcio y amonio: 2-3 kg / planta / año.
- Super fosfato: 5-2 kg / planta / año.
- Cloruro de potasio: 35 - 0,45 kg / planta / año.
Plantas superiores a 10 años:
- Estiércol de granja (FMY): 60-70 kg / planta / año.
- Nitrato de calcio y amonio: 5 kg / planta / año.
- Super fosfato: 25 kg / planta / año.
- Cloruro de potasio: 60 kg / planta / año.
Capacitación y poda en el cultivo de frutas de lichi:- Para un mejor marco de huerto, Se debe realizar una operación de poda frecuente en el huerto de Lychee. Después de lograr la forma deseada del árbol, no es necesario podar, excepto quitar las ramas muertas, brotes y extremidades transversales dañados. Para fomentar un nuevo crecimiento de la planta, la parte del brote que da fruto debe retirarse en el momento de la recolección. No opte por una poda intensa, ya que provoca un crecimiento vegetativo. Opte por la poda de raíces y brotes cuando observe demasiado crecimiento vegetativo.
Operaciones interculturales en el cultivo de frutas de lichi:- En cualquier manejo de huerto, la eliminación de malezas no deseadas da como resultado un buen crecimiento de las plantas, mayores rendimientos y productos de calidad. Asegúrese de eliminar las malas hierbas del campo y la cuenca de la planta, especialmente durante la etapa inicial de crecimiento. El primer deshierbe debe hacerse después de la temporada de lluvias con un arado ligero y rastrillado para eliminar y controlar las malas hierbas. El segundo deshierbe se puede realizar después de cosechar los frutos.
Acolchado en el cultivo de frutas de lichi:- El acolchado es un proceso que se utiliza para evitar la evaporación de la humedad de la base de la planta. Esto también ayuda a controlar las malezas y a prevenir la erosión del suelo. Finalmente, el mantillo marcial (siempre que se utilice material de mantillo natural) puede convertirse en abono orgánico después de la descomposición en la base de la planta. Se puede utilizar material de mantillo como paja para este propósito.
Intercultivos en el cultivo de frutas de lichi:- Los productores de lichi pueden obtener ingresos adicionales mediante el cultivo intercalado en el huerto de lichi. Esto es muy factible debido al hecho de que el árbol de Lychee da frutos solo después de 5 a 6 años de plantado. Así, durante los primeros 3 a 4 años, inter-cultivos como calabazas, pepinos calabaza de cresta, calabaza amarga, Rábano, remolacha, nabo, coliflor, guisantes, frijoles, cúrcuma, se pueden cultivar leguminosas. Los cultivos cruzados pueden aumentar la fertilidad del suelo al fijar nitrógeno.
Plagas y enfermedades en el cultivo de frutas de lichi:- Las siguientes son las plagas y enfermedades que se encuentran en el huerto de Lychee.
- Plagas de insectos en el cultivo de frutas de lichi: Ácaros Disparar barrenador, corteza que come orugas, gorgojo del gusano / barrenador del hueso de la fruta, son las dos plagas graves que atacan las plantas de Lychee.
- Medidas de control: Comuníquese con su departamento de horticultura local para conocer los síntomas de estas plagas y sus métodos preventivos.
- Enfermedades en el cultivo de la fruta de lichi: La pudrición y la pudrición de la fruta son enfermedades fúngicas comunes que se observan en el cultivo de frutas de lichi.
- Medidas de control: Comuníquese con su departamento de horticultura local para conocer los síntomas de estas enfermedades y sus métodos preventivos.
Nota: Su horticultura local es una buena fuente para encontrar soluciones adecuadas para controlar plagas y enfermedades en el cultivo de frutas de lichi.
Cosecha y rendimiento en el cultivo de frutas de lichi:- A medida que el árbol de lichi crece durante un largo período de tiempo, se pueden observar 4 fases diferentes del ciclo de vida dependiendo de la edad de la planta.
- Etapa joven no reproductora (1-3 años).
- Etapa de producción joven (6-10 años).
- Etapa de porte adulto junior (11-20 años).
- Etapa de porte adulto mayor (21 años y más).
La fructificación comienza entre los 5 y 6 años de edad, donde las plantas se propagan mediante el método de acodo aéreo. Después de la floración, los frutos tardan de 75 a 100 días en madurar. Esto puede variar de una variedad a otra. La madurez de los frutos de Lychee se juzga por la planitud de los tubérculos y la suavidad comparativa del epicarpio. Aparte de esto, se puede juzgar por el color de la fruta que puede cambiar de verde a rosa en la madurez. Para mantener la mejor calidad, recoger los frutos en racimos junto con una porción de la rama y algunas hojas.
En promedio, el árbol de Lychee rinde 50-100 kg de frutos / año dependiendo de la variedad, localidad, temporada, nutrición y edad.
Tareas posteriores a la cosecha en el cultivo de lichi:- Si las frutas están destinadas al consumo local, las frutas de lichi deben recolectarse en la etapa de maduración y si están destinadas al mercado de exportación, los frutos deben cosecharse cuando hayan comenzado a ponerse rojizos.
- Calificación: Las frutas deben clasificarse en función de su tamaño y las frutas dañadas o agrietadas deben eliminarse.
- Almacenamiento: Las frutas de lichi no se pueden almacenar por más de 2 días, ya que comienzan a cambiar de color. Para una mejor vida útil, Los frutos de lichi se pueden almacenar durante un período de 8 a 10 semanas a una temperatura de 1,6 ° C a 1,7 ° C y una humedad relativa que oscila entre el 80% y el 90%.
- Embalaje: Las frutas de Lychee deben clasificarse y empaquetarse en cestas o cajas poco profundas forradas con hojas de Lychee.
- Transporte: Las frutas envasadas se pueden transportar a los mercados locales o agentes de venta al por mayor en mini camiones.
- Comercialización de frutas de lichi: Comuníquese con cualquier agente de venta al por mayor o comisionista o empresa de procesamiento de frutas para compras al por mayor.
Para el cultivo de kiwis:lea aquí.
Para negocios de cría de ovejas:lea aquí.
