Guía de cultivo de guisantes verdes:
Introducción del cultivo de guisantes verdes:- Bien, el guisante es uno de los cultivos de leguminosas / hortalizas que se cultivan por sus vainas. En la mayoría de los países asiáticos, Los guisantes se cocinan como verduras y se utilizan para la preparación de sopas. Las pajitas de guisantes verdes se pueden utilizar como forraje para el ganado. Siendo muy nutritivo, los guisantes se cultivan ampliamente. Los agricultores con buenas prácticas de manejo de cultivos pueden obtener excelentes ganancias en el cultivo de guisantes. Los guisantes verdes también se pueden cultivar en entornos controlados, como invernaderos y invernaderos.
En este artículo, hablemos más sobre el cultivo de guisantes.
Nombre científico o nombre botánico de los guisantes verdes:- Pisum sativum L.
Género de guisantes verdes:- Pisum.
Apellido de los guisantes verdes:- Fabaceae.
Los 10 principales países de producción de guisantes verdes:- Los siguientes son los 10 principales países productores de guisantes verdes.
- porcelana
- India
- Francia
- Estados Unidos
- Kenia
- Egipto
- Argelia
- Reino Unido
- Marruecos
- Perú.
Nombres comunes Guisantes verdes:- Matar (India), Grünen Erbsen (alemán), Erwten (holandés), вандуй (mangoliano), Zielony Groszek (polaco), bizele të njoma (albanés), grašak (bosnio), Kerau (nepalí), αρακά (griego), Piseanna Glas (irlandés), Guisantes (español), Mattar (urdu), Pisum sativum (italiano), Nogsaeg Wandukong (coreano), ถั่ว เขียว (tailandés), 青豆 (chino), Wervilhas verdes (portugués), berde mga gisantes (filipino), エ ン ド ウ (japonés), zaļie zirnīši (letón), Mazăre (rumano), Pois verts (francés), zelený hrášek (checo), ග්රින් පීස් (cingalés), зеленый (ruso), gröna ärtor (sueco), yeşil bezelye (turco), mtsvane barda (georgiano), grønne ærter (danés), kacang hijau (malayo), nokhod farangee (persa), 青豆 (taiwanés), grašak (croata).
Beneficios para la salud de los guisantes verdes:- Los siguientes son algunos de los beneficios para la salud de los guisantes verdes.
- Los guisantes verdes ayudan a controlar el peso.
- Los guisantes verdes ayudan en la prevención del cáncer de estómago.
- Los guisantes verdes son buenos para el corazón.
- Los guisantes verdes ayudan a prevenir el estreñimiento.
- Los guisantes verdes ayudan a reducir el colesterol malo (LDL).
- Los guisantes verdes son buenos para la salud ósea y previenen la artritis y la osteoporosis.
- Los guisantes mejoran la fuerza inmunológica.
- Los guisantes tienen propiedades anti-envejecimiento.
- Los guisantes ayudan a regular el azúcar en sangre.
- Los guisantes verdes ayudan a prevenir el Alzheimer y la bronquitis.
Cultivares (variedades) de guisantes verdes:- Los guisantes tienen cultivares de bajo crecimiento y enredaderas. Hay temporada temprana cultivares de temporada media y tardía dependiendo de la madurez de las vainas. Las variedades más cultivadas son; Alaska, Thomas Laxton, Pulgarcito Miragreen, SR grande, Homesteader, Sarga, Wando, Flecha verde, Kelvedon Wonder, Sable, Perfección temprana, Bejar, Arket, Bonevilla, Jawahar, y Little Marvel.
Requisito climático para el cultivo de guisantes verdes:- El guisante es un cultivo de estación fría y se desarrolla mejor entre 12 ° C y 18 ° C. Este cultivo puede soportar bajas temperaturas en la etapa de plántula. Las plantas de guisantes verdes son sensibles a las heladas. La germinación de las semillas se realiza a una temperatura del suelo de 10 ° C.
Requisito de suelo para el cultivo de guisantes verdes:- El cultivo de guisantes verdes requiere un suelo arcilloso bien drenado rico en materia orgánica. El pH del suelo ideal u óptimo para un mejor rendimiento varía de 6,0 a 7,5.
Propagación en el cultivo de guisantes verdes:- La propagación del cultivo de guisantes se realiza mediante la siembra de semillas.
Preparación de la tierra en el cultivo de guisantes verdes:- Prepare la tierra con arado de campo o tractor para llevar la tierra a la etapa de labranza fina. Quite las malas hierbas, restos de la cosecha anterior del campo. Cualquier deficiencia de nutrientes o micronutrientes debe complementarse en el campo durante la preparación de la tierra. Los cultivadores comerciales de guisantes verdes deben realizar una prueba de suelo para averiguar la fertilidad del suelo.
Tratamiento de semillas en el cultivo de guisantes verdes:- El tratamiento de semillas es importante en cualquier cultivo para prevenir enfermedades transmitidas por semillas. Las semillas de guisantes deben tratarse con Thiram o Captan a 2 gramos por 1 kg de semilla para evitar enfermedades transmitidas por las semillas.
Temporada de siembra, Tasa de semilla y siembra en el cultivo de guisantes verdes:- La siembra de guisantes se realiza generalmente en dos temporadas (febrero-marzo y octubre-noviembre) en condiciones agroclimáticas asiáticas. Sin embargo, se pueden cultivar en todo el año en ambiente controlado como invernadero o polyhouse. La tasa de semillas depende de la variedad cultivada. Generalmente se necesitan alrededor de 30 a 35 kg de semillas por 1 hectárea de cultivo. A la hora de sembrar, los guisantes se siembran generalmente por el método de colada a gran escala. Sin embargo, los guisantes se pueden sembrar por el método de mojado o incluso detrás del arado. Las semillas deben remojarse en agua durante 24 horas para un mejor porcentaje de germinación. Para obtener más rendimientos, las semillas se pueden tratar con cultivo de Rhizium. Cuando se trata de espaciamiento de plantas o espacio de siembra de semillas, siembre las semillas a 45 x 10 cm en línea o use un diseño de cama plana con un espacio de 45 x 20 cm.
Riego en el cultivo de guisantes verdes:- El cultivo de guisantes requiere un riego ligero después de sembrar las semillas en el campo. Sin embargo, Se recomienda el riego previo a la siembra del campo para una adecuada germinación de la semilla. El riego posterior debe administrarse en etapas críticas como la floración y el desarrollo de la vaina. Si el cultivo se cultiva en suelos ligeros y arenosos, requiere riego frecuente. Sin embargo, Las condiciones climáticas secas y el verano pueden obligar a tener riegos frecuentes. Generalmente, los guisantes verdes requieren riego con un intervalo de 8 a 10 días. En cultivos de invierno, Se debe evitar el encharcamiento, ya que puede causar la pudrición de las semillas.
Abonos y fertilizantes en el cultivo de guisantes:- El abono adecuado y la aplicación oportuna de fertilizantes aseguran un rendimiento óptimo en cualquier cultivo. En el momento de la preparación de la tierra, debe aplicarse estiércol de jardín bien descompuesto (FMY) de 25 toneladas por 1 hectárea. 60 kg de “N” / ha, Se deben aplicar 70 kg de "P" / ha y 70 kg de "K" / ha como base y se deben aplicar 60 kg de "N" después de 1 mes (30 días) de siembra.
Operaciones interculturales en el cultivo de guisantes verdes:- Se deben seguir las siguientes operaciones interculturales para la calidad y el alto rendimiento de la producción de guisantes.
- Control de marihuana: Aunque se dispone de medios mecánicos y químicos de control de malezas para la mayoría de los cultivos, El control de las malas hierbas en el campo de guisantes por medio de un método mecánico es una tarea difícil, ya que las semillas se siembran en hileras con espacios cerrados. Sin embargo, herbicidas como la simazina, La propazina y la atrazina (0,50 kg por acre) se pueden utilizar para controlar eficazmente las malas hierbas de las hojas. Si desea utilizar reguladores de crecimiento para un alto rendimiento de vainas, comuníquese con el departamento de horticultura local.
- Seguimiento y acecho: Use palos de bambú para sostener las vides de los guisantes cuando tengan aproximadamente 2 meses de edad y estén en etapa de esparcimiento.
Plagas y enfermedades en el cultivo de guisantes verdes:- El barrenador de la vaina y los pulgones son las principales plagas de insectos que se encuentran en el cultivo de guisantes. El mildiú polvoroso es la enfermedad más común en el cultivo de guisantes. Para los síntomas y sus medidas de control, comuníquese con cualquier departamento de horticultura y universidad agrícola.
Nota: Su horticultura local es una buena fuente para encontrar soluciones adecuadas para controlar plagas y enfermedades en el cultivo de guisantes verdes.
Cosecha en el cultivo de guisantes verdes:- Los guisantes se pueden recolectar manualmente en 50 a 60 días, 75 días y 95 días según temprano, variedades de temporada media y tardía. Vaya de 3 a 4 recolecciones dentro del intervalo de 2 a 12 días.
Rendimiento en el cultivo de guisantes verdes:- El rendimiento de los guisantes depende de muchos factores como el cultivar (variedad), tierra, prácticas de manejo del clima y los cultivos. En condiciones de cultivo ideales, se puede obtener lo siguiente.
- 25 a 45 quintales / ha en variedades tempranas.
- 50 a 60 quintales / ha en variedades de media temporada.
Para obtener ideas para hacer dinero:lea aquí.
