Guía de cultivo de granada:
Introducción del cultivo de granada:- La granada es una fruta de mesa que se cultiva en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. La fruta de la granada es una de las más populares, fruta nutricionalmente rica con un sabor único, sabor y propiedades medicinales. El granado también se cultiva como planta ornamental que produce flores rojas muy atractivas. El cultivo comercial de granada tiene mucho éxito en la mayoría de los países asiáticos. Esta planta es de naturaleza resistente y tiene un costo de mantenimiento muy bajo con un alto potencial de rendimiento y tiene una adaptabilidad versátil. La granada pertenece a la familia de las "Lythraceae" y al género de "Punica". La granada se origina en Irán y se extiende por todo el mundo. Actualmente, la granada se cultiva ampliamente en la región de Oriente Medio y el Cáucaso, África del Norte y África tropical, el subcontinente indio, Asia Central. La granada se puede cultivar fácilmente en macetas, contenedores y patios traseros.
Beneficios para la salud de la granada:- Los siguientes son algunos de los beneficios para la salud de la granada.
- La granada es una buena fuente de minerales y vitaminas.
- La granada aumenta el poder inmunológico.
- La granada controla la diabetes (niveles de azúcar en sangre).
- La granada mantiene la presión arterial.
- La granada ayuda a tratar la diarrea.
- La granada ayuda a la digestión.
- La granada previene la anemia.
- La granada mejora la salud del corazón.
- La granada es beneficiosa durante el cuidado prenatal.
- La granada reduce el riesgo de cáncer.
- La granada es un excelente agente anti-envejecimiento.
- La granada ayuda a curar las cicatrices.
- Granada Previene el cáncer de piel.
- La granada es buena para la salud de la piel.
- La granada es buena para la salud del cabello.
Variedades de Granada:- Se han desarrollado varias variedades nuevas y han surgido nuevos huertos con variedades mejoradas bien conocidas en muchos países. Ya que hay muchas variedades mejoradas disponibles para cada región. Es mejor encontrar un cultivar híbrido que dé como resultado un alto rendimiento. Al seleccionar plántulas de granada de un vivero de renombre, asegúrese de obtener alta calidad, plantas comerciales de alto rendimiento y tolerantes a enfermedades.
Nombres de granada:- Sipak (bosnio), Shege (albanés), Pomagranait (irlandés), Granada (español), Anaar (nepalí), 석류 열매 (coreano), رمان (árabe), Nar (búlgaro), Granada (filipino), Melagrana (italiano), Granateple (noruego), ทับทิม (tailandés), Cây lựu (vietnamita), Zakuro (japonés), Granada (francés), 石榴 (chino), Totum (camboyano), Nar (turco), Deluma (cingalés, Sri Lanka), انار, Anar (persa), 石榴 (taiwanés), Granadina (alemán).
Nombres locales de granada en la India:- Anaar (hindi), Maadhala naarnga (malayalam), மாதுளை (tamil), Dalimb (Konkani), Daanimma (telugu), Dadam (gujarati), ਅਨਾਰ, Anar (punjabi), Dalimbo (Oriya), Dalim (asamés), Dalimba (canarés), Dalimb (marathi), Dalim (bengalí), Dan (Cachemira), انار (urdu), Kamfoi (Manipuri).
Requisitos climáticos para el cultivo de granadas : - El cultivo de granada prefiere el clima seco crece hasta una altura de 1800 metros y especialmente durante la etapa de desarrollo de la fruta, El clima prolongado cálido y seco es obligatorio para un mejor crecimiento y rendimiento. La temperatura óptima para el desarrollo de la fruta es de 36 ° C a 38 ° C.Las frutas de granada se dañan fácilmente en condiciones climáticas húmedas por la mariposa de la granada y no desarrollarán dulzura en la fruta.
Requisitos de suelo para el cultivo de granadas:- La granada se puede cultivar en una amplia variedad de suelos. Sin embargo, bien drenado, Los suelos arcillosos profundos ricos en materia orgánica son los mejores para su cultivo. Este cultivo puede tolerar incluso la alcalinidad y la salinidad hasta cierto punto, pero lo mejor es un rango de pH de 5,5 a 7,0. El único suelo que no soporta las granadas es la arcilla pesada, porque los suelos con exceso de arcilla tienden a presentar problemas de drenaje. El principal problema de este cultivo es que es muy sensible a las fluctuaciones de la humedad del suelo que provocan el agrietamiento de la fruta.
Cultivo de granada de propagación:- En el cultivo de la granada, Se recomienda la propagación vegetativa para establecer un huerto de granadas exitoso. La propagación por esquejes es común y los esquejes deben tomarse de los chupones que brotan de la base del tallo principal y deben tener una madurez de aproximadamente 20 cm a 30 cm de largo y 6 mm a 12 mm de espesor. Temporada de monzones (la temporada de lluvias es el mejor período para lograr el máximo éxito en el establecimiento de una plantación de granadas).
Preparación de tierra, Plantación en cultivo de granada:- La tierra debe prepararse dando 2 o 3 arados y proporcionando los canales adecuados. Quite las malas hierbas de cultivos anteriores. Generalmente, La distancia de plantación depende del tipo de suelo y las condiciones climáticas. Los huertos viejos se plantaron en un espacio de 3 a 6 metros donde, como nuevas variedades enanas, se recomienda sembrar a un espacio de 4 metros x 4 metros, lo que acomoda aproximadamente 625 plantas por 1 hectárea de tierra. Se pueden plantar esquejes enraizados o ponedoras de 12 a 18 meses de junio a diciembre en fosas de 60 cm x 60 cm x 60 cm.
Riego en el cultivo de la granada:- El drenaje es uno de los factores más importantes a considerar en el cultivo de granadas, ya que estas plantas son muy sensibles a las condiciones de anegamiento. El riego debe administrarse según el suelo, clima y disponibilidad de agua. Se puede adoptar el riego por goteo para una mejor utilización del agua. El cultivo de granada no requiere riego en época de lluvias. Sin embargo, en condiciones climáticas muy secas y calurosas, La irrigación debe administrarse una vez cada 4 días.
Operaciones interculturales en el cultivo de granadas:-
- Entrenamiento y poda: El entrenamiento de tallos múltiples es más frecuente y útil también porque debido a alguna razón, incluso si la planta pierde un tallo, contiene otros para sobrevivir. Los frutos de la granada nacen en forma terminal en espolones cortos que surgen de brotes maduros. Estos dan frutos durante 3 a 4 años. Solo se debe requerir una poda limitada de árboles. El crecimiento gradual de nuevos brotes debe fomentarse mediante la reducción restringida de los brotes que producen. Los chupones deben eliminarse con regularidad. Las plantas de granada deben entrenarse para obtener un solo tallo de hasta 60 cm con 3 o 4 ramas de andamio y el aclareo de los racimos de flores asegura mejores tamaños de los frutos.
- Control de marihuana: El mantillo sería útil para evitar la pérdida de humedad y controlar el crecimiento de malezas.
- Cultivo intercalado :Se recomienda el cultivo de legumbres (granos) y abono verde durante los primeros 3 a 4 años de plantación. Si hay intercultivo, asegúrese de proporcionar fertilizantes y abonos adicionales.
Abonos y fertilizantes en el cultivo de granadas:- Para mayores rendimientos, La aplicación de la cantidad adecuada de abonos y fertilizantes es fundamental durante el establecimiento del huerto. En la plantación de granada se recomiendan los siguientes abonos y fertilizantes durante su período de crecimiento.
Abonos y fertilizantes Primer año Segundo a quinto año A partir del 6o año Estiércol de corral (FMY) 10 kg / planta20 kg / planta30 kg / plantaN200 gramos / planta400 gramos / planta600 gramos / plantaP100 gramos / planta250 gramos / planta500 gramos / plantaK400 gramos / planta800 gramos / planta1200 gramos / planta
Plagas y enfermedades en el cultivo de granadas:- Las plagas comunes que se encuentran en las plantaciones de granadas son la oruga que come la corteza y la mariposa de la granada. Los frutos de la granada son susceptibles a la mosca de la fruta y estos deben controlarse desde la floración hasta la etapa de botón. La pulverización de endosuplhan al 0,05% en un intervalo de 10 días alternativamente controlará esto.
Las enfermedades comunes que se encuentran en las plantaciones de granadas son la mancha y la pudrición de la fruta, que necesitan una fumigación adecuada y regular.
El otro trastorno fisiológico grave en el huerto de granadas es el "agrietamiento de la fruta". En frutos jóvenes podría deberse a una deficiencia de boro, pero los frutos completamente desarrollados se agrietan debido a los desequilibrios de humedad. La sequía prolongada provoca el endurecimiento de la cáscara y si a esto le sigue un riego abundante o un vertido, la pulpa crece y la cáscara se agrieta. Las siguientes son las medidas de control para el agrietamiento de esta fruta.
- Mantenga la humedad del suelo y no permita grandes variaciones en el agotamiento de la humedad del suelo.
- Seleccione variedades tolerantes (cultivares).
- La recolección temprana debe realizarse sin permitir que los frutos se agrieten.
- Se recomienda rociar hidróxido de calcio en las hojas y en el cuajado.
Cosecha en cultivo de granada:- Generalmente, Las flores de granada tardan de 5 a 7 meses en estar listas como frutos maduros. Estos frutos deben cosecharse en la etapa madura, que puede juzgarse por el cambio en el color de la piel a un sonido ligeramente amarillo y metálico cuando se golpean.
Rendimiento en cultivo de granada:- El rendimiento del cultivo depende del cultivar (variedad) y de otros factores como el riego, tierra , prácticas de manejo del clima y los huertos. Sin embargo, en el cultivo de la granada se puede obtener un rendimiento medio de 20-25 toneladas / ha / año.
Para obtener información sobre la cría de ovejas y cabras:lea aquí.
Para la guía de agricultura india:lea aquí.
