Bryce Oates trasladó a su familia a la granja en la que creció, en Adrian, Misuri. Nos contó una historia sobre las cabras:
Mi familia había tenido ovejas y ganado, pero nunca cabras. A través de una serie aleatoria de eventos, terminamos con 14 de ellos.
Algunos amigos nuestros tienen una lechería de cabras sostenible en las afueras de Columbia. La primavera pasada estaban vendiendo cabritos por $ 10 cada uno, una mezcla de Boers, Saanens, y Alpines. Todos se veían bastante diferentes entre sí. Algunos tenían orejas largas y caídas algunos no tenían oídos. Pensamos que eran bonitos y baratos, y tenemos muchas tierras de cultivo con matorrales que podrían limpiar. Mis hijos tenían 5 y 7 años en ese momento; amaban a los bebés.
Mi esposa y yo tenemos educación universitaria, Conocedor gourmet, tipos de agricultura sostenible. Pero mi papá es de la vieja escuela Ganadero del oeste de Missour-ah, y pensó que éramos simplemente ridículos:dejar que las cabras pisotearan nuestra propiedad, alimentarlos con biberón, lo que. En realidad, la mayoría de la gente pensaba que estábamos locos. Nuestros amigos seguían diciéndonos “Las cabras son un problema. Las cabras son un problema ... "
Si alguna vez has visto caca de cabra, es como pequeñas canicas, no es tan difícil de tratar.
Ahora mismo estamos construyendo nuestra propia casa, un poste y una viga, tipo de lugar tipo granero. Usamos muchos materiales reciclados, construimos nuestras propias puertas. Estábamos muy orgullosos de las puertas francesas que instalamos.
Hace unas pocas semanas, Pasamos el sábado viendo a mi hijo jugar al fútbol. Mientras estábamos fuera ¿adivina quién abrió las puertas francesas?
Teníamos un viejo cartel de la Unión Soviética de los años 70; las cabras lo habían tirado y comido. Se comieron el cartel de dioses y diosas griegos de mi hijo; estaba realmente molesto por eso. Tiraron de la mesa la taza de café que mi esposa había arrojado a mano. Rompieron nuestros frascos de encurtidos caseros y salsa picante. Rompieron un montón de bombillas que usamos para nuestras plantas de arranque.
También hicieron caca por todas partes. Eso no es tan importante en sí mismo. Si alguna vez has visto caca de cabra, es como pequeñas canicas, no es tan difícil de tratar. Pero se habían metido en la cama de mis hijos se envolvieron en las sábanas, simplemente haciendo caca y orinando durante horas. Estuvo mal.
Con las cabras realmente aprendes sobre tus fallas en el manejo. El hecho de que puedan abrir una puerta dice mucho sobre su inteligencia, pero también dice que necesitábamos instalar un pestillo adicional.
Nota al margen:resulta que me gusta mucho el sabor de la carne de cabra. Ahora tenemos siete cabras.
