Cada año, cultivo varias variedades diferentes de tomates cherry en mi jardín, y al final de la temporada de crecimiento, Comparo cada variedad de tomate cherry en cuanto a producción y resistencia a enfermedades. Tomo notas cuidadosas sobre qué variedades son más prolíficas, que parecen crecer más que la plaga, y que resisten las sequías del verano sin una hoja marchita. Luego, decido cuáles pasan la calificación y gano un lugar en mi lista de "favoritos". Aquí está el flaco de algunos de los tomates cherry superestrellas de este año de mi jardín.
Variedades favoritas de tomate cherry
"Isis Candy" :Las frutas multicolores están jaspeadas con naranja, rojo, y amarillo y, a menudo, tienen un patrón dorado en forma de estrella en el extremo de la flor cuando están maduros. Esta hermosa coloración también se transmite por todo el interior de la fruta. Cada tomate cherry mide tres cuartos de pulgada de ancho y tiene un dulce, rico sabor a tomate con tierno, piel delgada. Un intérprete constante, aunque no tan prolífico como otras cerezas, Descubrí que se debe permitir que "Isis Candy" madure completamente en la vid para permitir que el sabor se desarrolle por completo.
'Cerezo negro' :Esta variedad de tomate cherry tiene un clásico sabor a tomate negro:dulce, Rico, ahumado, y complejo. Los frutos de una pulgada de color marrón caoba se producen con moderación en plantas muy vigorosas que exhiben una resistencia decente a las enfermedades. Aunque las pieles son un poco más gruesas y las plantas producen un poco más tarde que algunas otras variedades de tomates cherry, "Black Cherry" es imprescindible para mi jardín.
"Uva verde" :Las plantas producen preciosas frutos de color verde amarillento que tienen hombros de color verde más oscuro y un interior de color kiwi. Cada tomate cherry con forma de uva mide aproximadamente una pulgada de ancho y tiene un sabor ligeramente dulce. Las frutas crecen en racimos de hasta una docena, como las uvas, y tienen paredes muy gruesas y pocas semillas, dándoles una textura carnosa. Las plantas muestran una buena resistencia a las enfermedades. especialmente a las marchiteces.
"Sun Gold" :Considerado por muchos como el estándar de oro de los tomates cherry por su dulzura, sabor azucarado, 'Sun Gold' es una variedad de maduración temprana que continúa produciendo prolíficamente hasta las heladas. ¡Una sola planta "Sun Gold" puede producir más de 1000 tomates! Cada fruta de tres cuartos de pulgada es de un hermoso color amarillo dorado y cuelga en grandes racimos colgantes de hasta veinte frutas. El único aspecto negativo es la tendencia de los frutos a partirse después de las fuertes lluvias.
'Blanco como la nieve' :Con frutos de color marfil que maduran hasta un amarillo suave cremoso, "Snow White" es tan prolífico como otras variedades de tomate cherry y muestra una mayor resistencia a las enfermedades. Los frutos miden una pulgada de ancho y tienen un dulce, Sabor afrutado ideal para picar en el jardín. De todos los tomates cherry que he cultivado este es mi favorito personal. Lo encuentro dulce sin ser demasiado azucarado, y produce consistentemente hasta la primera helada. Una variedad un poco más grande llamada "Super Blancanieves" produce frutos del tamaño de una pelota de ping-pong que son igual de dulces.
"Grosella de guisante dulce" :Uno de los tomates más pequeños que encontrarás, "Sweet Pea Currant" tiene una gran cantidad de mini frutas delicadamente dispuestas con una docena más o menos en cada armazón. Midiendo apenas un cuarto de pulgada de ancho, los frutos del tamaño de un guisante rojo cardenal nacen de plantas en expansión cubiertas de hojas diminutas. ¡Todo en esta planta es lindo! Estos tomates tienen un sabor muy dulce, sabor afrutado y son un gran éxito en la ensaladera.
¿Qué variedades de tomate cherry son tus favoritas?
