Los inviernos en Estados Unidos son fríos y helados, como sabemos. Sin embargo, también hay ciertas verduras que puede cultivar durante esta estación fría. El criterio para elegir la hortaliza a cultivar en inviernos es principalmente que debe ser resistente y debe poder soportar las bajas temperaturas e incluso las heladas sin dejar de crecer. Echemos un vistazo a las verduras que crecen fácilmente para jardinería en macetas de hortalizas en invierno .
Estas verduras pueden sobrevivir principalmente debido a la cantidad de azúcar que contienen, ya que el azúcar en las verduras les permite congelarse cuando baja la temperatura y, por lo tanto, pueden sobrevivir a los fríos invernales.
Dado que las diferentes zonas de Estados Unidos experimentan diferentes niveles de temperatura, es mejor elegir el vegetal de acuerdo con su área y ubicación en Estados Unidos también.
Cuando siembra cultivos en invierno, puede obtener una cosecha de principios a finales de primavera y puede adelantarse a tantos jardineros y obtener una cosecha próspera. jardinería en macetas de hortalizas en invierno .
Jardinería en macetas de hortalizas en invierno
Los contenedores son ideales para cultivar verduras, ya que no solo ahorran espacio, sino que también son una excelente opción para los jardineros urbanos que no tienen césped en la configuración urbana. También puede hacer arreglos para proteger los cultivos de las heladas invernales si es necesario.
Sin embargo, la mayoría de ellos son capaces de tolerar las bajas temperaturas, lo que le brinda una próspera cosecha de primavera. Así que veamos los tipos de cultivos que se cultivan en los inviernos.
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En inviernos se pueden cultivar todo tipo de hortalizas, a saber
Hortalizas de raíz
Verduras de hoja verde
Otros tipos de verduras
Entonces, veamos las opciones disponibles en todas estas categorías para que pueda elegir las verduras de invierno que desea cultivar de acuerdo con sus preferencias.
Hortalizas de raíz para crecer en invierno
Ahora, echemos un vistazo a algunas hortalizas de raíz para cultivar en invierno.
Rábano
Hay algunas variedades de rábano que son resistentes y pueden soportar las bajas temperaturas y crecer bien como el rábano de invierno. Son los mejores para crecer en inviernos, ya que pueden sobrevivir en las heladas. Las raíces y las verduras también se pueden consumir.
Toman 8 a 10 semanas para crecer y se pueden sembrar en o después del mes de septiembre. Rábanos son plantas de raíz y también puede usar contenedores para cultivarlas. Puedes elegir cualquier tipo de recipiente para cultivar rábanos.
Mientras siembra las semillas, asegúrese de sembrarlas a unas pocas pulgadas de distancia, ya que al ser vegetales de raíz requerirán espacio para crecer. Si los siembra muy cerca uno del otro, es posible que no crezcan a su máximo potencial. Puede usar el tamaño del recipiente según la variedad y la cantidad de rábanos que desee cultivar.
Los rábanos son muy ricos en nutrientes especialmente en vitamina B, C, y potasio. Puedes hacer vegetales con ellos o incluso usarlos para ensaladas. Pueden sobrevivir a las heladas y, una vez que las coseches, puedes refrigerarlas para almacenarlas y usarlas en el futuro.
Zanahoria
Zanahorias se puede cultivar tanto en veranos como en inviernos. Sin embargo, las zanahorias de invierno son las mejores. Las zanahorias de invierno son muy ricas en sabor, ya que son mucho más dulces en invierno que en la cosecha de verano. La temperatura fría hace que la verdura utilizando el almidón almacenado se convierta en azúcar que a su vez la ayuda a sobrevivir a la temperatura fría.
Las zanahorias son muy fáciles de cultivar. Puede cultivarlos fácilmente en contenedores, ya que no requieren demasiado espacio para crecer. Pueden tardar un tiempo en crecer, pero las zanahorias pequeñas pueden estar listas para ser cosechadas en 50 a 60 días.
Zanahorias son súper ricos en nutrientes como el betacaroteno que se convierte en vitamina A en el cuerpo. Ayuda a aumentar la vista y también fortalece el sistema inmunológico. El color naranja brillante de la zanahoria es el resultado de antioxidantes como el carotenoide que también ayuda en muchas enfermedades crónicas.
Puedes utilizar la parte de raíz y también la parte de hoja verde del pantalón para consumir en ensaladas y verduras y también puedes tomar esta verdura crujiente como snack. Si la temperatura cae por debajo de los 45 grados, puede usar un mantillo para proteger la planta de las heladas fuertes, sin embargo, pueden tolerar fácilmente las heladas ligeras. Necesitan luz solar total o parcial durante la fase de crecimiento.
Nabos
Los nabos son otra estrella hortaliza para cultivar en inviernos . Estas hortalizas de raíces bulbosas vienen en muchas variedades y colores. Los nabos de color rosa son famosos, cuya parte superior se torna violeta-rosácea debido a que la parte superior está expuesta al sol.
Las plantas de rábano tienen raíces comestibles y hojas comestibles. Las semillas germinan cuando la temperatura desciende a 40 grados y eso la convierte en una de las mejores plantas para cultivar en inviernos.
Cuando use contenedores para cultivar nabos, asegúrese de sembrar las semillas a una distancia de 3 a 4 pulgadas, ya que estos tubérculos bulbosos necesitarán espacio para crecer. Si intenta ajustarlos más tarde, podría dañarlos, por lo que es mejor sembrarlos a distancia en primer lugar.
Una helada leve puede agregar al sabor de los nabos, pero las heladas fuertes pueden dañarlos, pero como los está cultivando en contenedores, puede manejar las heladas. Nabos son comederos pesados, así que asegúrese de utilizar un suelo rico y fértil que esté bien drenado.
Jengibre
Comestible Jengibre , También conocido como jengibre de cantón, se puede cultivar a partir de rizomas en contenedores. El jengibre es una verdura resistente y, por lo tanto, es buena para cultivar en invierno. Debe sembrar los rizomas empapados en una mezcla para macetas que tenga partes iguales de turba, compost, perlita, y tierra para macetas y riegue la tierra para asegurarse de que el suelo esté húmedo, pero no deje que se encharque y, por lo tanto, puede agregar orificios de drenaje en el recipiente para que el exceso de agua se drene.
Plantas de jengibre no necesitan mucho cuidado una vez que se siembran, aunque debe verificar los requisitos de agua cuando la tierra se seca. Cuando siembras jengibre en inviernos, pueden estar listos en 6 a 8 meses de la siembra.
Ajo
Ajo tarda un poco más en crecer que el período de crecimiento habitual. El invierno es ideal para cultivar este tubérculo. Se puede cultivar fácilmente en contenedores. Para eso, Necesitará un recipiente de su elección y tamaño, pero asegúrese de que esté bien drenado.
Puede agregar un poco de malla o algo así en el fondo del recipiente para evitar que la tierra gotee y permitir que el exceso de agua se drene, ya que el exceso de agua puede pudrir la raíz.
Necesita una mezcla para macetas de buena calidad con buena tierra y compost agregado. Debes mantener la tierra húmeda al principio al momento de sembrar los dientes de ajo y seguir agregando más agua de vez en cuando cuando la tierra se seque. Sin embargo, no riegue demasiado el suelo.
Verduras de hoja verde para cultivar en invierno
Echemos un vistazo a algunas verduras de hoja verde para cultivar en invierno.
Espinacas
Espinacas es una de las mejores hortalizas para cultivar en macetas de hortalizas en invierno. Es bueno sembrarlos durante los primeros inviernos y, por lo tanto, pueden seguir dándote hojas durante toda la temporada de invierno, ya que son el tipo de vegetales cortados y cultivados.
Son ricas en nutrientes sin embargo pierden sus valores nutricionales dentro 24 horas de ser cosechado. Por eso se recomienda cosecharlos solo el día o antes cuando se quiera consumir.
Por lo tanto, cultivar sus propias espinacas en contenedores en la comodidad de sus hogares también se asegurará de que esté consumiendo productos altamente nutritivos, como cuando compra en el mercado, ellos toman 3 días más o menos para ser cosechados y vendidos por completo en los mercados de Estados Unidos y para ese momento pierden 90% de los nutrientes.
Para cultivarlos, puede elegir cualquier contenedor de cualquier tipo según sus preferencias y también es muy fácil cultivarlos.
Lechuga
Otro gran vegetal de hoja verde para cultivar en macetas de hortalizas en invierno es Lechuga . Vienen en grandes variedades, formas texturas y colores. Son muy decorativos además de ser una rica fuente de nutrición. Puedes usar diferentes variedades de lechuga en ensaladas e incluso puedes usarlas de otras formas en la cocina.
La lechuga se puede cultivar fácilmente en contenedores. Necesitan una buena mezcla para macetas que sea rica en calidad y también requieren agua adecuada a intervalos de tiempo razonables. Vienen en grandes variaciones y variedades y algunas de ellas se cultivan mejor en inviernos y, por lo tanto, puede elegir entre ellas y comenzar sus propias plantaciones de lechuga en casa este invierno si aún no lo está.
col rizada
col rizada es una verdura verde bastante resistente que es excelente para cultivar en invierno. Tienen la capacidad de soportar las bajas temperaturas fácilmente y continúan creciendo en inviernos durante todo el camino. Dependiendo de la zona de América en la que vivas puedes elegir la variedad, sin embargo, en su mayoría, pueden adaptarse y crecer bien incluso cuando la temperatura desciende a 0 grados o menos.
Incluso puede soportar heladas. Sin embargo, si lo desea, puede agregar marcos de aro a su alrededor. La col rizada puede sobrevivir a las caídas de temperatura y las heladas, pero también puede mantenerla en interiores para obtener mejores resultados. Cultivándolos en contenedores, por lo tanto, es una excelente manera de proporcionar el tipo de condiciones que requeriría y también es fácil de cultivar.
Coliflor y repollo
Son superficiales verduras de hoja verde de raíz y son excelentes para jardinería en macetas de hortalizas en invierno . No se necesita mucho tiempo para crecer, De hecho, puedes cultivarlos por 2 ciclos en una sola temporada de invierno. Cultivarlos en contenedores es muy fácil y rápido. No solo tendrá un sabor fresco, sino que también podrá cultivarlos durante la temporada de invierno.
Debe elegir la variedad en función de la zona de América en la que vive. Tienen una alta tolerancia al frío y la mayoría de las variedades de invierno tienen cabezas más pequeñas que las de verano. Cuide la protección de estas plantas de las heladas, ya que las hojas tiernas y pequeñas pueden dañarse con las heladas para que pueda trasladarlas al interior.
Cultivo de repollo en contenedores.
Cultivo de coliflor en macetas o contenedores
Microverduras y hierbas
Microgreens como el cilantro, albahaca, menta, etc son otra gran cosa para crecer en inviernos. Son plantas pequeñas que se convierten en retoños verdes inmaduros a los pocos días de la germinación de las semillas. No solo son buenos para cultivar en invierno, sino que también son fáciles de cultivar.
Dan sabores, texturas y colores a sus platos y también se puede utilizar para agregar en algunas ensaladas. Puedes cocinarlos y tenerlos crudos también. No requieren mucho espacio y mucha luz solar.
También puede usar contenedores pequeños de cualquier tipo para cultivarlos en el alféizar de la ventana de su cocina, incluso si reciben la luz del sol 3-4 horas eso debería ser suficiente para su crecimiento.
Otros tipos de hortalizas para cultivar en invierno
Estos son algunos otros tipos de vegetales para cultivar en invierno.
Tomate
Esta jugosa verdura roja es la verdura favorita de muchos jardineros. Los tomates cherry que cultivas en tu casa en contenedores superarán con seguridad el sabor de los que compras en el mercado.
Puede cultivar tomates en inviernos en un tipo de instalación de invernadero porque a los tomates generalmente no les gusta mucho el clima frío. Para eso, Incluso puede mantener el recipiente donde los está cultivando en la parte superior del refrigerador.
Las semillas que siembras necesitan un poco de temperatura cálida para germinar, por lo que siempre puedes cultivarlas en inviernos, pero la jardinería en macetas puede facilitarte la creación de algunas pequeñas condiciones que pueden mejorar el proceso de crecimiento. Los tomates de invierno son más pequeños que los de verano habituales.
Frijoles
Frijoles son ideales para cultivar en macetas y contenedores en invierno. Hay dos tipos de frijoles, a saber, frijoles arbustivos y frijoles polares. Frijoles son los que tienen dos pies de altura y están ocupados en forma. Frijoles polares crecen hasta 8 - 10 pies de altura y crecen en forma de escaladores y, por lo tanto, necesitan soportes como el bambú, conducción, etc.
Para cosechar los frijoles arbustivos, hay que buscarlos en los arbustos, mientras que los frijoles se pueden ubicar fácilmente en los escaladores. No son comederos pesados por lo general, no necesitan un contenedor grande. Puede elegir su contenido según sus requisitos para que la cantidad de pods crezca.
Jardinería en contenedor de judías verdes
Pimientos
También conocido como pimiento, viene en hermosos colores como el pimiento rojo, pimienta amarilla, y pimiento verde. Son muy ricos en nutrientes según el color y las pigmentaciones. Puedes tenerlos en ensaladas y también se pueden usar en una variedad de platos.
Los pimientos se pueden cultivar en contenedores fácilmente y no necesitan alimentos pesados, pero puede usar abono orgánico y fertilizantes de buena calidad. Además de eso, no necesitan mucho espacio para crecer.
Brócoli
El brócoli se puede plantar en otoño o en los primeros inviernos. Tienen raíces poco profundas y una vez que crecen altos. También se pueden plantar en contenedores y son grandes comederos, por lo que la mezcla para macetas debe ser rica en abono y fertilizante orgánico.
En temperaturas muy frías se puede agregar mantillo para mantener protegido el brócoli. Puede plantar brócoli en un poco de sombra y evitar regar en la parte superior de la planta, pero sería correcto regar la planta con regularidad. Puede comer brócoli haciendo excelentes platos cargados de nutrición.
¿Cómo protejo mis plantas después de una helada?
Si está pensando en proteger sus plantas de las heladas, es posible que desee probar algunas cosas. Por el frío o las heladas, las plantas son vulnerables y pueden resultar dañadas. Dicha helada puede ocurrir muy temprano en la mañana o al final de la tarde. Para tales condiciones, puedes usar una sábana para cubrirlos o simplemente sacos de arpillera.
Sin embargo, cuando sale el sol, es posible que tenga que deshacerse de las sábanas para que las plantas puedan recibir la luz del sol cuando lo necesiten. Requiere un poco de esfuerzo todos los días, por lo que es su elección si desea hacerlo o no. También, para plantas en macetas o en macetas, simplemente puede colocarlos en una región sombreada para protegerlos.
¿Debo regar mis plantas después de una helada?
Durante el gélido invierno, sus plantas pueden congelarse o cubrirse de escarcha. Puede salvar sus plantas cubriéndolas con sábanas. Pero si es que ya tienen escarcha, entonces es mejor mantenerlos bajo control para sus necesidades de agua.
Es posible que no desee regarlos inmediatamente durante la temporada de invierno, ya que el agua presente en el suelo podría congelarse y no llegar a las raíces.
Agregue suavemente pequeñas cantidades de agua para que el hielo presente se derrita gradualmente y el gallinero pueda obtener el agua que necesita. También, durante la temporada de invierno, es posible que sus plantas no necesiten tanta agua como esperaría. La tierra no se seca mucho, así que asegúrate de no regarlas en exceso.
¿Puedes cultivar verduras en el interior en invierno?
Durante los inviernos también hay plantas y vegetaciones que se pueden cultivar. Es muy agradable cultivar plantas tanto en interior como en exterior. Puede utilizar contenedores para cultivar plantas en interiores.
En primer lugar, debe elegir lo que desea cultivar que sea lo suficientemente resistente como para sobrevivir a la temporada de invierno. Elija raíces y hojas verdes que sean fáciles de cultivar en los inviernos sin que se vean muy afectadas por la temperatura del invierno.
Después de elegir el tipo de verdura adecuado para cultivar, debe organizar un recipiente o una maceta según el tamaño y la naturaleza de sus necesidades y preferencias. Luego, puede hacer agujeros de drenaje para asegurarse de que el suelo esté húmedo cuando se riegue y no haga que las raíces se pudran.
La sombra parcial puede estar bien para que muchas plantas sobrevivan, Sin embargo, si tiene lugares en el interior cuando llega la luz solar directa, puede colocar las macetas en esos lugares. Siguiendo todas las instrucciones requeridas, definitivamente puede cultivar vegetales durante el invierno.
¿Cómo se mantienen vivas las plantas en invierno?
Cuando tienes plantas creciendo en inviernos, hay ciertas formas en las que puedes mantener tus plantas sanas y vivas todos los inviernos. Puede usar mantillo cuando hay heladas para proteger las plantas. Sin embargo, al cultivarlos en macetas y contenedores, también puede llevarlos al interior y crear las condiciones para que crezcan a su máximo potencial.
Debe asegurarse de que la planta cumpla con los requisitos de luz solar moviéndola a un lugar donde haya luz solar directa o incluso parcial. Puede asegurarse de que la planta reciba suficiente agua. Use fertilizantes adecuados para alimentar la planta adecuadamente.
Sin embargo, no riegue en exceso ni fertilice en exceso la planta, sino manténgala con moderación. Cuida también los requisitos de humedad de la planta. Al desyerbar las plantas y deshacerse de los pesticidas, puede salvarlas mucho y mantenerlas vivas.
En inviernos, especialmente si la temperatura baja mucho, puede usar calentadores de habitación para mantenerlos vivos y equilibrar sus requisitos de temperatura. Incluso el uso de marcos de invernadero y de aro ayudará en ese asunto. Incluso puede poner pequeños recipientes en la parte superior del refrigerador a veces para mantener la tierra caliente.
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Pensamientos finales
Las verduras se pueden cultivar en inviernos, pero debe elegir el tipo correcto que sobrevivirá a las bajas temperaturas y las heladas. Sin embargo, cuando utiliza contenedores para jardinería, puede encargarse de crear las condiciones ideales para las plantas.
Incluso cuando la temperatura desciende mucho o durante heladas espesas, se pueden crear las condiciones adecuadas. Puede agregar mantillo o puede crear un efecto invernadero e incluso simplemente quitar el recipiente del interior desde el exterior.
Algunas de las plantas que puedes cultivar en la temporada de invierno son Raíces- ajo, cebollas, Cebollas de primavera, remolachas nabos, etc, y verduras de hoja como espinacas, lechuga, col rizada, coliflor, hierbas, etc y otros como pimientos morrones, frijoles, brócoli, Tomates, etc.
Estas verduras tienen muchas variedades, por lo que dependiendo de su preferencia y la ubicación de su zona en América. Así que elige bien tus verduras.
Elegir el tipo de verdura es muy importante y luego tener cuidado de seguir las instrucciones que se requieren para asegurar un crecimiento saludable de las plantas como el tipo de contenedor y los orificios de drenaje. el tipo de suelo, el sol, y las necesidades de agua, los requisitos de fertilizantes y los controles de plagas. Esto asegurará que obtenga una buena y próspera jardinería en macetas de hortalizas en invierno venir.
