Las judías verdes o judías verdes son muy fáciles de cultivar en tan solo unas pocas semanas. Puede soportar condiciones secas posiblemente mejor que otras verduras. Son vainas nutritivas suaves, largas, sólidas pero flexibles de la planta de frijol. Dejan el suelo en una forma bastante buena o incluso más saludable después de la cosecha debido a la acumulación de nitrógeno en sus raíces. Cultivar judías verdes en un invernadero puede ser fácil en cualquier época del año.
Aquí hay una pequeña trivia sobre las judías verdes. Sorprendentemente, no son franceses. La gente creía que fue descubierto en América del Sur y Central, donde la gente comenzó a cultivarlo hace unos 7000 años. En esa misma época, Cristóbal Colón regresaba de su segunda navegación al Nuevo Mundo en el año 1493, donde transportaba las habichuelas a la región del Mediterráneo. Alrededor de ese tiempo, los frijoles franceses fueron tratados de manera extraordinaria, por lo tanto, elegantes, pero muy pronto se convirtieron en uno de los frijoles más utilizados. Fueron importados a Francia en el año 1597 por los conquistadores.
Beneficios para la salud de las judías verdes orgánicas
Las judías verdes son una gran fuente de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, C, D, E, K, riboflavina, niacina, tiamina, ácido fólico y ácido pantoténico. También contienen hierro, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, sodio y zinc. Además, también son abundantes en aminoácidos, carbohidratos, fibras, agua, azúcar, proteínas y ácidos grasos Omega-3. ¡¿Qué más se puede pedir?!
Las judías verdes crecen bien en invernaderos. Echa un vistazo a estos sencillos pasos a continuación.
Cómo cultivar judías verdes en un invernadero
Comencemos a plantar
- Las judías verdes necesitan un área templada y soleada en un suelo bien drenado
- Prepare un lugar en su invernadero o use jardineras
- Los frijoles prosperan en suelos fértiles y bien drenados con la temperatura óptima para una germinación efectiva que varía de 60 °F a 75 °F.
- Anuario semirresistente:las bajas temperaturas darán como resultado un crecimiento deficiente de las flores y una mala producción de vainas
- Plante una semilla por módulo de alrededor de 1,5 pulgadas de profundidad
- Siembre las semillas a nueve pulgadas de distancia en filas, que deben estar separadas por 18 pulgadas
- Aplique un fertilizante ligero para semillas
- Las semillas generalmente germinan entre cinco y diez días después de la siembra y se desarrollarán inmediatamente
Cosas que debes saber
- Las barreras de cáscara de huevo, el aserrín o las trampas de cerveza son algunas técnicas efectivas para contener babosas y caracoles, que son perjudiciales para las plántulas de frijol
- Puedes instalar postes de bambú o plantar espirales en ambos puntos de cada fila y atar un poco de cuerda entre ellos para ayudar a mantenerlos en posición vertical.
- Una azada oscilante es la herramienta más sencilla para desmalezar a mano y mantener el campo alrededor de las plántulas libre de malezas y aireado
- Los frijoles franceses son perfectos para congelar si tiene un exceso de oferta
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Tierra favorable para tus judías verdes
Cultiva judías verdes en un invernadero usando diferentes tipos de suelo. Puede ser desde arenoso, franco hasta arcilloso. Es razonable realizar una prueba de suelo antes de sembrar. También prosperan en suelos ligeros y les va bien en suelos arcillosos siempre que sean ricos en materia orgánica y un pH de entre 6,5 y 7,0. La tierra fría, empapada, pesada o ácida es dañina para ellos. Mantén la tierra humedecida. Haz esto a medida que crece más alto.
Echemos un vistazo a sus necesidades de riego
Algunos frijoles no requieren mucho riego, mientras que los frijoles franceses pueden necesitar un poco más, especialmente cuando están floreciendo. Les encanta mucha agua, así que asegúrese de no permitir que el compost se seque. Por lo general, será suficiente proporcionar entre 1 y 2 pulgadas de agua cada quince días.
Las raciones regulares de agua son cruciales debido a que la humedad del suelo influye en el rendimiento, la regularidad y la calidad. La escasez de agua durante la floración y la formación de vainas provoca la falla de las flores y las vainas dobladas, lo que conduce a una disminución de los rendimientos. Las judías verdes, sin embargo, son muy susceptibles a situaciones de inundación.
Especificaciones de iluminación
Las plantas de frijol quieren estar en un lugar que reciba abundante iluminación, que espera de ocho a diez horas de luz solar todos los días. Plantar frijoles en un lugar que solo recibe de seis a siete horas de sol al día, pero no producirán muchas vainas. No necesitan la luz del sol para desarrollarse, pero quieren calor. Pero la luz del día extrema también puede secar el suelo, causando estrés hídrico y la caída de las flores.
En situaciones de cultivo en invernadero, no se ve influenciado por la duración del día, aunque el brillo afecta a la fotosíntesis. Lo mejor es colocar los frijoles en una parte iluminada y sombreada.
Conocidas plagas de judías verdes
Recuerde que un control deficiente de enfermedades y plagas puede conducir a una cosecha de calidad inferior. Consulte estos problemas comunes y soluciones instantáneas:
- Babosas y caracoles comer y destruir plántulas de frijol francés recién germinadas. Use un perdigón orgánico para babosas o use una trampa para osos para el control.
- Las aves como las palomas dañan los brotes, las hojas e incluso las vainas emergentes.
- Las moscas verdes también son perjudiciales. Chupan savia y excretan moho pegajoso, que la fumagina negra encuentra favorable.
- El mildiú velloso y la podredumbre del pie pueden ser un desafío, excepto que si practica una buena rotación de cultivos, se pueden controlar rápidamente.
- La oruga se alimenta de hojas y partes frágiles de la planta. Puede quitarlos a mano o destruirlos sumergiéndolos en un jabón suave.
Temporada de cosecha
La cosecha de frijol suele estar madura para la cosecha unas 10 semanas después de la siembra. Coseche las vainas tirando de ellas hacia abajo para evitar dañar o arrancar la planta. Usa unas tijeras para cortar los frijoles. La cosecha regular impulsará una mayor formación de vainas y producirá una cosecha generosa. Elija siempre vainas jóvenes y blandas. Si deja de cosechar todos los días, la planta dejará de producir, ¡así que siga recogiendo!