Frijoles, frijoles gloriosos! Solo superado por el tomate como el cultivo de huerto doméstico más popular, Las semillas de frijol se pueden guardar para el huerto de la siguiente temporada. Originario del sur de México, Guatemala, Honduras, y los frijoles de Costa Rica se clasifican generalmente por su hábito de crecimiento y casi todas las variedades pueden guardarse a través de semillas para uso futuro.
Se puede rescatar cualquier cantidad de semillas de hortalizas y frutas de la planta madre para sembrarlas en el futuro. sin embargo, Tomates, pimientos, frijoles, y los guisantes son los más simples, no requieren ningún tratamiento especial antes de almacenar. Esto se debe a que las plantas de frijol y similares se autopolinizan. Al encontrar plantas que polinizan de forma cruzada, debe tener en cuenta que las semillas pueden dar lugar a plantas distintas de la planta madre.
Semillas extraídas de pepinos, melones calabaza, calabazas y las calabazas son polinizadas por insectos, lo que puede afectar la calidad de las sucesivas plantas que se cultivan a partir de estas semillas.
Cómo ahorrar semillas de frijoles
La recolección de vainas de frijoles para semillas es fácil. La clave para guardar las semillas de frijol es permitir que las vainas maduren en la planta hasta que se sequen y comiencen a dorarse. Las semillas se aflojarán y se podrá escuchar traquetear dentro de la vaina cuando se agita. Este proceso puede tardar más o menos un mes después del punto de una cosecha normal para comer.
Una vez que las vainas se hayan secado en la planta, aquí es cuando cosechar semillas de frijol. Retire las vainas de las plantas y déjelas secar en el interior durante al menos dos semanas. Transcurridas las dos semanas siguientes a la recolección de las vainas de frijol, pele los frijoles o puede dejar las semillas dentro de las vainas hasta la temporada de siembra.
Almacenamiento de semillas de frijoles
Al almacenar semillas, colóquelo en un frasco de vidrio herméticamente cerrado u otro recipiente. Las diferentes variedades de frijoles pueden almacenarse juntas pero envueltas en paquetes de papel individuales y etiquetadas claramente con su nombre. variedad, y fecha de recolección. Tus semillas de frijol deben permanecer frescas y secas, alrededor de 32 a 41 grados F. (0-5 C.). El refrigerador es un lugar perfecto para almacenar semillas de frijoles.
Para evitar que las semillas de frijol se moldeen debido a que absorben demasiada humedad, se puede agregar un poco de gel de sílice al recipiente. El gel de sílice se usa para secar flores y se puede obtener a granel en una tienda de suministros para manualidades.
La leche en polvo es otra opción que se puede utilizar como desecante. Una o dos cucharadas de leche en polvo envueltas en un trozo de estopilla o tejido continuarán absorbiendo la humedad del recipiente de semillas de frijoles durante unos seis meses.
Al guardar semillas de frijoles, utilice variedades de polinización abierta en lugar de híbridos. A menudo llamados "reliquias, “Las plantas de polinización abierta tienen rasgos transmitidos desde la planta madre que tienden a producir frutos similares y producir semillas que dan como resultado plantas similares. Asegúrese de elegir semillas de la planta madre que se deriven de las más vigorosas, espécimen de mejor sabor en su jardín.
