¿Deberíamos deshacernos de la festuca alta infectada con endofitos KY 31? Greg Judy ha dicho "No" a lo largo de esta serie de 4 partes. Aquí está su argumento final, incluidas todas las razones por las que ha decidido conservar su festuca. (Lea el resto de la serie aquí: Parte 1, Parte 2 y Parte 3.)
Cubrí todos los aspectos negativos de la festuca alta infectada con endófito Kentucky-31 anteriormente, ahora cubriré los aspectos positivos de esta festuca alta infectada con endófito sucio. En primer lugar, es una hierba fuerte y resistente que es casi imposible de matar.
1. Llegó para quedarse, lo odiemos o no, lo tenemos. Me niego a pasar el resto de mi vida tratando de matar algo que eventualmente regresa.
2. La festuca infectada es la única planta que conozco que puedes pisotear hasta la muerte en condiciones húmedas y regresa con una sonrisa en su rostro.
3. Desarrolla un césped muy espeso y pesado que sostendrá a los animales en lo que normalmente es imposible en situaciones de pastoreo con otros pastos de estación fría.
4. La parte inferior de la festuca permanece verde durante todo el invierno si no se deja corta. No muchas vacas rechazarán una planta verde en una ventisca de enero. (Simplemente no pacer festuca de menos de 3-4 pulgadas en el invierno).
5. A medida que avanza el invierno, el nivel de endofitos en la festuca infectada disminuye, lo que la hace más apetecible y mejor forraje para sus animales.
Hace un par de inviernos fui a mover las vacas temprano en la mañana, hacía 20 bajo cero con la sensación térmica teniendo en cuenta. Había 8” de nieve en el suelo. La multitud de vacas de 300 cabezas estaba acurrucada en una bola apretada usando el calor de su vecino para mantenerse caliente. Todos estaban acurrucados en un cajón lleno de cedros que escapaban del poderoso viento. Mi cara se congeló instantáneamente cuando salí de la camioneta. Mis globos oculares seguían tratando de congelarse y cerrarse cuando entrecerré los ojos para protegerlos del feroz viento que bajaba por la cresta. Decidí desenrollar tres fardos de heno para la multitud en el bosque de cedros protegido del viento. Esto les permitiría repostar sin enfrentarse al viento brutal en la cresta de festuca almacenada.
Después de extender las balas de heno, decidí seguir adelante y enrollar la siguiente división de alambre del potrero que les daría acceso a la festuca fresca almacenada. Pensé que tal vez podrían aventurarse a pastar un poco después de limpiar el heno desenrollado. Habíamos estado pastando todo el invierno con movimientos de dos veces al día y cosechando la festuca enterrada bajo la nieve con nuestra turba de ganado. Esta nueva franja apilada a lo largo de la cresta tenía un fuerte viento del norte que la atravesaba. Tomé el video a continuación para mostrar cómo, tan pronto como la multitud nos vio dirigiéndonos al carrete de alambre para exponer la siguiente tira de festuca, todas las vacas dejaron el heno desenrollado y se precipitaron sobre la cresta de festuca almacenada. Inmediatamente comenzaron a empujar a través de la nieve y arrancar grandes bocados de festuca verde almacenada. La multitud de vacas me dijo muy rápido qué forraje preferían. El heno que se extendió fue muy bueno 2
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cortar heno de mezcla de trébol/hierba. Pero adivine qué, no era verde como la reserva de festuca de invierno bajo la nieve. Nuestras vacas tomarán una buena reserva de festuca semi-verde cada vez con heno de alta calidad, eso me golpeó en el cerebro esa mañana. Solo recuerda, ¡las vacas saben más!
Siempre mantenemos varias tiras de festuca almacenadas en el potrero dispuestas frente a la mafia usando poli-trenzado y postes temporales. Hay varias razones para esto. Cuando el pastoreo en franjas de invierno acumula festuca, siempre debe planificar lo inesperado. Al tener siempre tiras de forraje cercadas frente a tu mafia, hay una cerca de barrera para evitar que la mafia avance más hacia la siguiente cerca. Necesita esta cerca de seguro para proteger su reserva que está frente a la mafia en caso de que la trenza de polietileno se derribe accidentalmente. Es una sensación terrible encontrar a su multitud esparcida por toda la granja en su preciada reserva porque no tenía una valla de seguridad frente al potrero en el que estaban pastando cuando el cable se derribó accidentalmente. No usamos valla trasera cuando pastoreamos reservas de invierno, no es necesario.
Para concluir, realmente creo que es el mayor ahorro de dinero para nuestras granjas de pastoreo para la alimentación de invierno en el país de la festuca . Si Dios me diera una sola opción para elegir una sola especie de hierba para nuestras granjas aquí en el Medio Oeste, elegiría la festuca infectada con endofitos de Kentucky 31. No hay otras especies de pastos perennes disponibles que se almacenen lo suficientemente bien como para mantener todo nuestro rebaño de ganado con grasa de cerdo desde octubre hasta el 1 de abril
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sin alimentar heno o suplemento. Si tiene una reserva de festuca infectada con endofitos, es fácil pasar marzo, el mes del lodo aquí en las colinas de arcilla. El césped de festuca los sostendrá fácilmente y los alimentará al mismo tiempo sin arruinar toda la granja. No tenemos zona de sacrificio para periodos de barro. Simplemente abrimos el tamaño del paddock y seguimos moviéndolos.
Si se almacena adecuadamente al entrar en la temporada de latencia de otoño después de calcular los días de animales de festuca almacenada en su granja, es posible pastar todo el invierno sin alimentar heno. Si piensa en el hecho de que sus animales están cosechando el forraje justo donde se cultiva, sin necesidad de equipo, se elimina un costo enorme. Debe tratar su festuca almacenada como la gema preciosa que es. Sus vacas estarán más sanas pastando en invierno junto con su cuenta bancaria.
Amigos, no hay mejor sensación en pleno invierno que convertir su ganado en un hermoso, semi-verde, exuberante pasto de festuca apilado y ver cómo la multitud se pone a trabajar. Todos los demás en el vecindario están alimentando con heno, tus animales se están alimentando solos. Solo tenga cuidado de no rozar la festuca en el suelo, deje 3-4 ”de residuos al salir del potrero. Este residuo alimenta la vida del suelo, protege la superficie del suelo y atrapa el agua de lluvia para el crecimiento de forraje a principios de la primavera.
Nuestro objetivo es que los animales vayan a trabajar todas las mañanas con una sonrisa en la cara y yo tengo una sonrisa en la mía viéndolos cosechar la exuberante festuca almacenada.
