El sistema de recirculación de acuicultura (RAS) de la piscicultura es tal que el agua que se utiliza en el estanque se recicla. Por ejemplo, en lugar de enjuagar el agua sucia, el agua pasa a través de un sistema que tamiza la suciedad del agua y luego la misma agua se devuelve al estanque para que la usen los peces.
Sistema de recirculación de acuicultura, o RAS, proporcionar un entorno constante y controlado para los peces, permitiendo una producción óptima y totalmente manejable de bagre africano, Tilapia y otras especies de peces.
Ahora estoy seguro de que también querrá saber si este sistema tiene alguna ventaja sobre el estanque de tierra y el flujo a través del sistema de estanque de peces, Bueno, la ventaja que tiene es que ayuda a conservar el agua y, por lo tanto, es más adecuado para áreas con suministro limitado de agua, ya que el agua se recicla para su reutilización.
También, El manejo de estanques no constituye fácilmente una molestia para el vecindario, ya que el agua que se va a vaciar se reutiliza, pero la principal desventaja es que necesita un suministro regular de energía eléctrica para funcionar y, por lo tanto, en un país como el nuestro, operarlo podría resultar caro.
El agua del sistema se recircula a través de tanques y una serie de tratamientos de agua para eliminar los productos de desecho. A menos que el agua sea tratada, los peces se estresarán, resultando en un crecimiento retardado, mayor predisposición a la enfermedad y finalmente a la muerte.
Debe tener un buen conocimiento general de los principios de la química del agua y un buen conocimiento de la biología de las especies que se cultivan.
Los tanques de producción varían en tamaño y forma. Liso, Los tanques redondos con fondos inclinados son útiles ya que los sólidos se pueden concentrar y posteriormente eliminar de un desagüe central. Este diseño facilita la limpieza a fondo y asegura que la aireación se distribuya uniformemente.
En sistemas de recirculación simples, El agua se puede tratar mediante dos procesos:filtración mecánica (para eliminar sólidos como materia fecal, alimentos no consumidos, etc.) y filtración biológica para eliminar los desechos tóxicos disueltos.
Dependiendo de su ubicación y las especies que planea cultivar, debe considerar incluir otros componentes como dispositivos de desinfección, fraccionadores de espuma (o skimmers de proteínas), Unidades dedicadas de aireación y control de temperatura.
También debe asegurarse de tener acceso a equipos de prueba de calidad del agua, una instalación especialmente diseñada para acomodar alimentos a granel y medidas de higiene para limitar la propagación de enfermedades.
La necesidad de alimentos humanos de alta calidad aumenta a medida que crece la población mundial. La mayoría de las poblaciones de peces silvestres del mundo alcanzan o superan el rendimiento máximo sostenido. lo que significa que la captura adicional solo reduce el pescado disponible para la captura del próximo año. Además, Existe la preocupación de que el pescado capturado en el medio silvestre a veces pueda estar contaminado con mercurio u otros contaminantes.
La acuicultura se considera una forma de producir más pescado en un entorno controlado. Sin embargo, acuicultura extensiva tradicional (estanques, canales) requiere un abundante suministro de agua.
Las mismas presiones humanas que aumentan la demanda de peces también disminuyen el agua disponible para su cultivo. Todos estos factores fomentan el uso de la acuicultura de recirculación. donde se puede cultivar una gran cantidad de pescado de alta calidad en una pequeña cantidad de agua.
La ingeniería y la biología detrás de la acuicultura de recirculación están bien establecidas y aprenderá los detalles de estas en este curso. La economía (esencialmente compitiendo en precio con el pescado capturado en la naturaleza) es actualmente el factor limitante que impide un desarrollo comercial más amplio de la acuicultura. En este momento, Las empresas de recirculación más exitosas se centran en nichos de mercado de pescado de alto valor. La tecnología de recirculación no alimenta al mundo ... todavía
El diseño de su sistema de recirculación de acuicultura dependerá de los requisitos específicos de las especies que desea cultivar.
Al diseñar un sistema de recirculación, es importante que comprenda el impacto de diferentes factores en una especie. Estos factores incluyen los requisitos de calidad del agua, densidad de población y tamaño de la población, tipos de piensos y enfermedades.
Los costos de establecer y operar una instalación acuícola de recirculación viable son generalmente mucho más altos de lo que la mayoría de la gente anticipa.
Aquí hay algunos asombrosos sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) en los libros de piscicultura para guiarlo más:
Referencia
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