Krill es una de las biomasas más grandes de nuestro planeta. Este pequeño crustáceo presente en todos los océanos, ocupa una posición vital en la cadena alimentaria marina. A través de millones de años de evolución, Los componentes bioactivos y las moléculas del krill han sustentado las diversas especies de la naturaleza.
Aquí en Aker BioMarine , Desarrollamos ingredientes a base de krill, rico en el ácidos grasos omega-3 EPA y DHA , para nutracéuticos, acuicultura, y aplicaciones de alimentación animal
Mejorando la salud
En un mundo donde solo el 3 por ciento de la población tiene niveles adecuados de omega-3, El krill proporciona un medio sencillo para alcanzar niveles óptimos de EPA y DHA. La ingesta adecuada de omega-3 se considera importante para mantener un estilo de vida saludable que pueda ayudar a prevenir enfermedades no transmisibles. El krill es una opción única de omega-3 que ofrece muchos beneficios para la salud, además, es 100 por ciento rastreable, certificado como sostenible y proviene de las aguas cristalinas del Océano Austral. Ofrece beneficios para la salud del corazón, articulaciones piel, cerebro y mucho más.
Sostenible y transparente
La pesquería de krill antártico es una de las pesquerías más sostenibles del mundo. También es notable por capturas accesorias mínimas, operaciones totalmente transparentes, y certificación del Marine Stewardship Council (MSC), el estándar más alto para la pesca sostenible. Durante cuatro años seguidos, la pesquería de kril ha recibido una calificación 'A' de la Asociación de Pesca Sostenible como la única pesquería de reducción en el mundo con una biomasa calificada como 'en muy buenas condiciones'.
El siguiente video corto le dará una idea completa de su poder.
por Alimento acuícola internacional