Cultivo de codornices en el patio trasero:prácticas de cría de codornices

Introducción a la cría de codornices en el patio trasero

Las codornices son bien conocidas en el mundo como un ave en miniatura y criar codornices en el patio trasero puede ser divertido y rentable. La ventaja de criar estas aves en el patio trasero es muy fácil para los principiantes porque es la variedad más pequeña de aves domésticas. También, esto no solo hace que comenzar esta granja en cualquier hogar sea fácil, sino también rentable que la otra granja avícola. Las codornices también son susceptibles a enfermedades. El cultivo de codornices en el patio trasero para obtener carne y huevos se ha convertido en un pasatiempo divertido para muchos colonos urbanos. Las codornices son pequeñas y se cultivan fácilmente en el patio trasero y puedes comer huevos y carne durante todo el año.

Una guía paso a paso de la cría de codornices en el patio trasero

Las codornices generalmente requieren menos espacio que otras aves de corral de traspatio. Pero aunque los pájaros son pequeños, Las codornices presentan sus desafíos. Porque la codorniz puede volar sus recintos deben ser más seguros, y son vulnerables a los depredadores debido a su tamaño. Las codornices pueden pasar de la eclosión al peso del carnicero en aproximadamente 6 semanas. Durante ese tiempo, las codornices comen mucho menos que el pollo de carne promedio.

Hay diferentes razas de codornices disponibles, y algunas razas son más adecuadas para patios traseros que otras.

Las codornices japonesas son en su mayoría adecuadas para la agricultura en el patio trasero, que es un ave multiusos popular y se ponen bien, son resistentes en la mayoría de los climas, y son una buena opción para los atrasados. Las codornices japonesas son un pequeño pájaro que habita en el suelo.

Beneficios de la cría de codornices en el patio trasero

Hay muchos beneficios de la cría de codornices en el patio trasero, por ejemplo;

• Las codornices se pueden criar fácilmente en áreas pequeñas porque son una criatura muy pequeña.
• El costo de la comida y el refugio para la cría de codornices es muy bajo, y no requieren granjas dedicadas.
• Tiene un costo inicial de puesta en marcha muy bajo, cualquiera puede iniciar un negocio con una pequeña cantidad de capital. Pero, maduran en poco tiempo. Este proceso de crecimiento es tan rápido, de hecho, en solo 5 a 8 semanas.
• Es más, una sola hembra de ave 150 a 300 huevos en un año. También, la carne y los huevos son saludables y sabrosos.
• Las codornices son un ave de menor tamaño, para que las aves se puedan criar en un lugar pequeño.
• El costo de alimentación de las codornices es menor que el de los pollos u otras aves de corral.
• Las enfermedades son menores en las codornices, y son resistentes.
• Las codornices crecen y maduran más rápido que otras aves de corral.
• Es prolífico y tiene un intervalo generacional corto.
• La carne de codorniz tiene un bajo valor calórico y un alto contenido en proteínas.
• Es una de las fuentes más baratas de proteína animal y también se ha adoptado como cultivo de traspatio para la producción de huevos y carne.
• Para aves de corral rurales y patio trasero, La cría de codornices se puede iniciar con una inversión mínima.
• El requisito de espacio y la demanda de suministro de alimento es menor en comparación con otros tipos de ganado como las aves de corral.

Cría de codornices para carne y huevos en el patio trasero

Huevos

Primero, considere los huevos. Sí, Los huevos de codorniz son pequeños, y necesitará varios huevos para igualar lo que obtendría de una gallina. Pero las codornices son ponedoras extremadamente eficientes. Se cree que aproximadamente un ave pondrá alrededor de 300 huevos al año. Y donde las gallinas se toman su tiempo para empezar a poner, Las codornices comienzan a producir huevos alrededor de las 8 semanas de edad. Las codornices son buenas para convertir el alimento que les das en huevos ricos en proteínas. Dependiendo de la raza de pollo con la que esté comparando, la diferencia puede ser bastante grande. Las codornices comienzan a poner huevos a las 6 semanas de edad, la gallina promedio tiene entre 18 y 22 semanas de edad. Teniendo en cuenta los huevos de codorniz premium que traen al mercado o se venden a restaurantes de alta gama, puede ver que estos huevos tienen un gran potencial de ganancias.

Carne

Es posible que los criadores de aves de traspatio no estén interesados ​​en criar codornices para obtener carne, y las aves pequeñas presentan oportunidades en esta área para los pequeños agricultores. (Aunque vale la pena señalar que la eficiencia de conversión alimenticia no es uno de los beneficios que las codornices tienen sobre los pollos). Los pájaros pequeños son más fáciles de cosechar que los pollos. Son fáciles de cocinar y tienen un sabor distintivo del pollo, con un sabor a caza que es más suave que el de otras aves de caza como el urogallo o la becada. Una vez que el período de alta producción de una gallina ponedora termina generalmente alrededor de un año y la carne de las aves se ha endurecido. Entonces, después de que la producción de un ave ponedora comienza a disminuir (también alrededor de un año de edad), la carne será versátil para cocinar.

Temperatura y luz adecuadas para la cría de codornices en el patio trasero

Temperatura - La temperatura adecuada del cultivo de codorniz de traspatio es de 21 a 32 ° C. Pero dependiendo de las variedades, pueden sufrir estrés por calor a una temperatura diferente. Principalmente, Las aves codornices se sienten cómodas entre 22-25 ° C.

Luz - La producción de huevos de codorniz depende de la luz. Por eso, para conseguir suficientes huevos. Debe haber 16 horas de iluminación diaria (incluida la luz del día) desde la novena semana hasta la granja de aves Codornices.

La luz es algo muy importante para la cría de codornices. Los pajaritos recién nacidos no sobreviven a temperaturas frías. Entonces, cada vez que los recolecta para reproducirlos, desea asegurar la temperatura usando luz en un estuche separado llamado Brooder.

La luz se puede lograr mediante el uso de luz solar y bombillas eléctricas. Asegúrese de 13 horas de luz hasta que tengan 7 semanas de edad. Finalmente, aumente la iluminación en una hora por semana. Esto significa que debe proporcionar una hora adicional de iluminación. Y, este proceso continuará hasta que el tiempo total de iluminación por día sea de 15 a 16 horas. Más importante, para producir el máximo número de huevos, requerirán 16 horas de luz cuando tengan aproximadamente 9 semanas de edad.

Requisito de humedad para la cría de codornices en el patio trasero

Esta ave puede adaptarse fácilmente a una humedad relativa del 40 al 70%. Sin embargo, La humedad relativa de la casa es de 55 a 60% buena. Las codornices son únicas ya que son pequeñas aves de caza, más pequeño incluso que un pollo de raza gallo. Aunque lo más pequeño no siempre es lo mejor para todos, hace que la codorniz sea una especie de aves de corral ideal para las personas que viven en zonas urbanas abarrotadas. Puede mantener su codorniz en un pequeño gallinero o jaula sin demasiados problemas. Solo asegúrese de tener las medidas adecuadas de saneamiento para evitar problemas relacionados con el olfato, enfermedad, y problemas.

Equipo necesario para criar codornices

Querrá invertir en buenos comederos y bebederos para la cría de codornices. Tendrá una abertura más pequeña que puede evitar desorden y será ideal tanto para un gallinero como para una jaula. Las fuentes para beber que quizás ya tenga para las gallinas también se pueden usar para su nueva codorniz, pero deberá prestar atención a su ubicación. Lo mejor es una fuente de agua elevada. A las codornices sobre todo les gusta buscar comida y jugar y es casi seguro que esparcirán alimento y tierra en el suministro de agua potable.

Si está criando codornices jóvenes o polluelos, asegúrese de agregar algunos guijarros en el fondo del bebedero como con las gallinas; esto evitará que los pequeños se ahoguen. Luego, cualquier tipo de bebedor funcionará para su codorniz de cualquier edad.

El equipo para criar codornices no es muy diferente del equipo que desea para criar otros tipos de aves de corral. Necesitas;

• Un lugar para que ellos vivan
• Comederos y bebederos
• Un corral de vuelo si está criando aves codornices que serán liberadas
• Una criadora para criar codornices jóvenes

Incubar huevos de codorniz

Decidir incubar sus huevos de codorniz es una elección inteligente, principalmente si ya tiene una incubadora y puede dedicar un poco de tiempo cada día al esfuerzo.

Incubar e incubar huevos de codorniz es como incubar huevos de otras especies de aves de corral. Deberá apuntar a un 45% de humedad durante los primeros 15 días y aumentar la incubación a aproximadamente un 65% durante los últimos 3 días. Los huevos de codorniz se incubarán a temperaturas similares a las de los huevos de gallina (38 ° C). Recordar, Deberá darles la vuelta a los huevos cada 2 a 4 horas para evitar que los embriones se peguen a la cáscara.

Requisito de vivienda para la cría de codornices en el patio trasero

Mucha gente cría aves codornices en jaulas en lugar de gallineros. Luego, esto hace que no solo le resulte más fácil cuidar a sus aves (y ahorrar dinero), sino también mantenerlas a salvo de los depredadores. O un gallinero o una jaula está bien, pero asegúrese de proporcionar a las aves al menos un pie cuadrado de espacio como mínimo. Las codornices son únicas porque prosperan en espacios más reducidos. Si bien es cierto que debe proporcionarles el mayor espacio posible, no necesita tanto espacio como para aves más grandes como las gallinas, patos y pavos. Las gallinas codornices requieren cajas nido, pero tenga en cuenta que no siempre garantizará que sus huevos se pongan en el mismo lugar cada vez.

Al elegir la ubicación para la cría de codornices, hay que equilibrar la necesidad de proximidad al mercado, con el costo de la tierra, seguridad, y un buen suministro de agua. Cuando esté planeando construir una casa de codornices en el patio trasero, tienes que seleccionar un sitio que esté bien drenado con mucho movimiento de aire natural. La vivienda adecuada debe tener una ventilación adecuada y la iluminación adecuada. La ventilación es esencial para que pueda tener lugar un intercambio de aire adecuado. La iluminación estimula a las aves codornices a poner huevos. Si desea producir huevos durante todo el año, querrá instalar una iluminación adecuada en sus instalaciones. Debe tener equipo que incluya criadoras (para los pollitos de codorniz), alimentadores, y bebedores, y un sistema de iluminación. Necesitarás jaulas de codornices, que es donde se mantendrán las codornices maduras y las ponedoras. Si compra jaulas para ponedoras como alojamiento para ponedoras de codorniz, estas jaulas ya tendrán los nidos de puesta, alimentadores, y bebedores, etc.

Manejo de la alimentación para la cría de codornices en el patio trasero

El ave codorniz requiere una dieta alta en proteínas, y a los adultos les va bien con un alimento con un 22% de proteína para carne o aves de caza, comúnmente disponible en las tiendas de suministros agrícolas locales. Los pollitos necesitan un pienso de iniciación con más proteínas que el pienso de iniciación para pollos, pero solo durante las 6 semanas entre la eclosión y la maduración. Cada codorniz adulta consumirá 18 gramos de alimento por día, y si tienen un eficiente, alimentador de bajo desperdicio, una bolsa de 40 libras durará 20 aves aproximadamente 2 meses.

La alimentación es importante para aumentar la producción de carne y huevos de codornices. La falta de alimento o agua reducirá la resistencia a las enfermedades, y posteriormente aumentar la mortalidad de la bandada. Tienes que alimentar a los polluelos con puré de iniciación. Cuando sean maduros, A continuación, puede darles pienso de acabado o puré de capas, dependiendo de si está criando codornices para huevos y producción de carne. Puede alimentar a las aves codornices con el mismo alimento que se utiliza para los pollos. Tienes que proporcionar agua para tus codornices. Las codornices requieren agua para regular la temperatura, eliminación de residuos, digestión de nutrientes, y lubricación de articulaciones.

La alimentación debe ser equilibrada, económico, y preferiblemente con material disponible localmente que pueda usarse para la formulación de piensos. En el cultivo de codornices en el patio trasero, los subproductos agrícolas y los granos alimenticios sobrantes del hogar se pueden utilizar para obtener el máximo beneficio. En la cría de codornices de traspatio siempre es aconsejable con una mínima ganancia máxima de entrada. Aunque, para la cría de codornices comerciales o de mediana a gran escala, ración equilibrada con 2700 a 2800 ME (energía metabolizable) Kcal / kg de pienso, 22 a 27% de proteína y calcio adecuado (3%), especialmente durante el período de puesta, y se puede proporcionar fósforo (0,8%) junto con vitaminas y minerales en la ración de codorniz. Durante la etapa inicial, eso significa que en el período de iniciación y crecimiento la demanda de aminoácidos esenciales y proteínas es mayor y también se puede proporcionar melaza de crecimiento óptimo a una tasa de aproximadamente 6 a 8% al menos durante 3 a 4 días.

No debes perderte esto: Agricultura de alto beneficio con baja inversión .

Cómo iniciar la cría de codornices en el patio trasero

Para criar codornices de traspatio, necesita conocimientos suficientes sobre cómo criar codornices de manera eficiente, buenas habilidades de gestión, y un buen plan de negocios. Los huevos de codorniz son más nutritivos que los huevos de gallina. La demanda de huevos y aves de codorniz es alta. Las codornices se pueden criar principalmente para la carne, o para poner huevos, o ambos.

Las codornices son pájaros coloridos, comedores eficientes, y capas confiables. Las codornices son pequeñas aves silvestres que se pueden criar en una jaula de jardín. Las codornices consumen poco alimento y requieren un cuidado especial para producir alimentos saludables. Huevos y carne de codorniz de calidad gourmet. La codorniz es probablemente la especie aviar más pequeña utilizada para la producción de huevos y carne. Alcanza el estatus de empresas avícolas comerciales viables debido a la prolífica producción de huevos y rendimiento de carne. Son aves pequeñas y fáciles de cuidar, pero necesitan tiempo para alimentarse. rellenado de contenedores de agua, limpiando la jaula, control diario, y recolectando huevos. También puede encontrar varios problemas al criar Codorniz por primera vez. Las personas que crían codornices para obtener huevos o carne prefieren producirlas en jaulas de alambre soldado. El alambre ayuda a evitar que los huevos y las aves se ensucien. Las gallinas codornices necesitan 14 horas de luz al día para producir huevos.

Enfermedades comunes en la cría de codornices en el patio trasero

Las enfermedades son menores en las aves codornices, en comparación con otras aves de corral. Pero hay que cuidarlos y gestionarlos adecuadamente, para mantenerlos libres de enfermedades. Un buen cuidado y manejo es imprescindible para la cría de codornices en el patio trasero. Normalmente, no se les proporciona ninguna vacuna preventiva de enfermedades. Los pollitos de codorniz no pueden tolerar los cambios climáticos y los cambios repentinos de temperatura. Por lo que se ven afectados por la enfermedad si experimentan cambios bruscos de temperatura. Tenga cuidado durante este período. Las siguientes enfermedades son perjudiciales para las codornices.

Coccidiosis - Mezcle 2 gramos de coaxial 20 con 1 litro de agua y sírvase a las codornices durante 3 días. De lo contrario, Aliméntelo con base en el consejo de un veterinario.

Enteritis ulcerosa:si la codorniz se ve afectada por esta enfermedad, mezcle 1 gramo de estreptomicina con 1 litro de agua y sírvala a las codornices durante 3 días. Esto detendrá la enfermedad de enteritis ulcerosa.

Problemas con la crianza de codornices en el patio trasero

Algunas cuestiones a considerar al criar una codorniz en el patio trasero;

• Si cría aves codornices en el patio trasero, Es impactante la cantidad de caca que puede producir incluso una pequeña bandada de codornices de jardín. Como estiércol de gallina, no se puede poner directamente en el jardín del patio trasero. Debe ser compostado durante varias semanas a varios meses, dependiendo de las condiciones climáticas. Asegúrese de saber adónde irá. Asegúrese de verificar que la ropa de cama que está utilizando no cree problemas de suelo en el jardín como virutas de pino, serrín, y la ceniza de madera puede ácida y la mazorca de maíz triturada tarda años en descomponerse. Realice pruebas de suelo antes de agregarlo al jardín del patio trasero.
• Las codornices son parecidas a aves para jugar con su comida y la mayor cantidad de alimento que se expulsa del comedero al piso es la que entra en sus vientres. Luego, la mitad del alimento se puede desperdiciar, independientemente del alimentador que utilice.
• Las codornices nunca pueden quedarse sin agua limpia y fresca. Como con cualquier ganado, necesitará un medio para evitar que se congele en la temporada de invierno. Si no puedes hacer eso, entonces querrá descongelar y refrescar su agua al menos 3-4 veces al día. También defecarán en su comida, por lo que querrá controlarlo de cerca para mantenerlo limpio.