El informe muestra que el Reino Unido sigue liderando la industria alimentaria mundial en la gestión del bienestar de los animales de granja, informes y rendimiento. Las empresas del Reino Unido lograron una puntuación media del 64 por ciento en comparación con el 40 por ciento de las empresas de Europa (excluido el Reino Unido) y el 34 por ciento de todas las empresas cubiertas por el índice de referencia. frente al 32 por ciento en 2018.
En total, En el informe de este año se evaluaron 63 productores y fabricantes con ingresos combinados de 500.000 millones de dólares, junto con 52 minoristas y mayoristas y 35 restaurantes y bares. Curiosamente Tanto el sector productor como el minorista mejoraron sus puntajes generales promedio al 35 por ciento (desde el 31 por ciento y el 32 por ciento respectivamente en 2018), mientras que el puntaje del sector de Restaurantes y Bares se ha mantenido estático en 32 por ciento. Vale la pena señalar, sin embargo, que el sector de Restaurantes y Bares históricamente se ha quedado atrás de los sectores de Minorista y Productor, pero entre 2017 y 2018 logró cerrar la brecha con éxito.
En términos de movimiento de niveles, 15 empresas del sector de productores y mayoristas subieron al menos un nivel, incluido Nestlé, Alimentos Premier, Alimentos británicos asociados, Corona danesa AmbA / Tulip, Terrena Group y Hilton Food Group, cinco bajaron un nivel e incluyeron Unilever, KraftHeinz y Mondelez International, y hubo 43 que no se movieron, incluido Marte, Grupo Müller, Hershey Co, Perdue Farms y Groupe Danone. No hubo nuevas entradas en este sector.
Magdi Batato, Vicepresidente ejecutivo, Jefe de Operaciones de Nestlé, comentó sobre su ascenso al Nivel 2:“Nos preocupamos por el bienestar de los animales y estamos comprometidos a mejorar la forma en que se trata a los animales de granja. Nos complace ascender al Nivel 2 en el índice de referencia empresarial sobre el bienestar de los animales de granja este año. Esto reconoce nuestros esfuerzos para mejorar la transparencia y la presentación de informes sobre nuestro progreso. Continuaremos trabajando con otros en la industria alimentaria para realizar más mejoras ".
Cranswick y Noble Foods han tenido un buen desempeño a lo largo de los años y ambos aparecen regularmente en el nivel superior, justificando su reputación como líderes mundiales en el bienestar de los animales de granja, particularmente en el sector de Productores y Fabricantes. Alimentos nobles, el mayor proveedor de huevos del Reino Unido, es un negocio impulsado por la innovación y la determinación de mejorar constantemente el bienestar de los animales de granja. Este espíritu ha llevado al compromiso de la empresa de producir huevos 100% libres de jaulas para 2025.
El ascenso de Danish Crown al Nivel 2 se puede atribuir en parte a la publicación de su Política de Bienestar Animal, que también incluye informes sobre el progreso y las medidas de resultado de bienestar. Es más, la empresa es danesa, REINO UNIDO, Las cadenas de suministro suecas y alemanas deben abastecerse de productores que estén acreditados en programas de bienestar animal reconocidos, incluido el estándar danés de productos, Contrato danés en el Reino Unido, Red Tractor y RSPCA Assured and QS. ”El Informe detalla cómo esta política se aplica con éxito dentro de la empresa.
Hilton Food Group también subió un nivel al Nivel 2. Esto se debió en gran parte a que se proporcionó información más detallada sobre los objetivos y metas. así como mejores informes sobre el progreso y las tendencias en el desempeño, como abordar el problema del confinamiento cerrado al no permitir el uso de jaulas para cerdas. Se aclaró cómo se incluye el bienestar animal en las obligaciones contractuales de los proveedores, y evidencia de una mejor comunicación con los consumidores.
Nigel Edwards, Director de RSC del Grupo, Hilton PLC, explicó su enfoque:“En Hilton Food Group nos asociamos con nuestros proveedores que son líderes en bienestar animal, ya que es importante para nosotros, nuestros socios minoristas y sus clientes. Nuestro enfoque es asociarnos con expertos para garantizar que nuestras acciones estén dirigidas por la ciencia. Apreciamos que nuestros esfuerzos y transparencia fueron reconocidos a medida que avanzamos al Nivel 2 en BBFAW este año. basándonos en nuestro nuevo participante más alto en el ranking el año pasado ".
El Benchmark es una iniciativa de cambio a largo plazo que está mostrando claros signos de progreso. De las 55 empresas alimentarias que se han evaluado continuamente desde 2012, 44 (80 por ciento) han subido al menos un nivel. Un análisis más detallado muestra que de estos, 14 (25 por ciento) han subido un nivel, 18 (33 por ciento) han subido dos niveles y 12 (22 por ciento) han subido tres niveles. Es más, el puntaje promedio de estas empresas de tendencias ha mejorado del 25 por ciento en 2012 al 50 por ciento en 2019; el promedio para todas las empresas en 2019 es del 34 por ciento. Estas mejoras son aún más llamativas dado el endurecimiento de los criterios de referencia a lo largo del tiempo y estas empresas deben ser felicitadas.
El Benchmark es cada vez más reconocido y cotizado como LA medida de los estándares de bienestar de los animales de granja por las principales empresas alimentarias del mundo y es respetado por los inversores financieros como una autoridad confiable. Todavía hay mucho trabajo por hacer, pero parece haber tanto apetito como voluntad de cambio dentro de la industria alimentaria, sector financiero y, fundamentalmente, entre los consumidores, que siguen siendo una fuerza impulsora clave detrás de él.
Philip Lymbery, CEO global de Compassion in World Farming, comentó:"Durante los últimos ocho años, el Benchmark ha sido fundamental para alentar a las empresas alimentarias mundiales a adoptar nuevas políticas sobre el bienestar de los animales de granja. Ahora, la responsabilidad recae en las empresas que demuestren un sólido desempeño para implementar estas políticas, por ejemplo, asegurándose de que los sistemas sin jaulas sean adecuados para su propósito y se entreguen de manera oportuna ".
