El podcast se centra en soluciones prácticas para el clima y la seguridad alimentaria. Los temas tratados son relevantes para todos los que comen alimentos, pero especialmente destinado a los agricultores, profesionales de la cadena alimentaria, y formuladores de políticas. Producido por Farmwel y FAI Farms, Farm Gate se lanza con cinco programas que cubren una variedad de temas, pero se subirán nuevos episodios cada semana. Farm Gate se puede encontrar en el sitio web de FAI Farms, y está disponible en una variedad de plataformas de podcasts populares, incluidos los podcasts de Apple, Spotify, Interruptor automático, Ancla, y Podcasts de Google.
ffinlo Costain es el anfitrión de Farm Gate y el director ejecutivo de Farmwel, que ha asesorado a Defra sobre el papel del metano agrícola, y el uso de métricas de sostenibilidad, incluidas las métricas de bienestar de los animales de granja. Farmwel también fue llamado a declarar ante el Comité de Ley de Agricultura. Antes de trabajar en política agrícola, ffinlo fue periodista y locutor de radio, una vez convirtiéndose en Ganador del Premio Finalista al Programa Ambiental del Año en los Festivales de Radio de Nueva York.
ffinlo Costain dijo, "Farm Gate es una oportunidad fantástica para investigar problemas críticos para el clima y la seguridad alimentaria, para hablar con personas que realmente saben lo que hacen, y luego compartir esa información con los oyentes. Para nuestras entrevistas siempre apuntaremos alto, y nuestros programas contarán con personas de alto nivel de todo el debate sobre políticas alimentarias y climáticas ".
El primer podcast de Farm Gate es una investigación sobre el papel del metano de los rumiantes en el calentamiento global. La investigación realizada por un equipo global de científicos con base en la Universidad de Oxford ha establecido una nueva forma de medir los impactos del metano, una métrica conocida como GWP *. ffinlo dijo, "El metano es un gas de vida corta y su potencial de calentamiento debe considerarse de manera diferente al dióxido de carbono, un gas de larga duración. GWP * permite a los agricultores medir con precisión el impacto del metano de rumiantes por primera vez. El podcast incluye entrevistas con el profesor Myles Allen, un autor principal coordinador del Informe especial del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático sobre 1,5 grados, Dr. John Lynch del Departamento de Física de la Universidad de Oxford, y Roland Bonney, agricultor y cofundador de FAI Farms ".
Farm Gate es una coproducción de FAI Farms, una consultoría agrícola y de cadenas alimentarias con sede en Oxford, respetada a nivel mundial, que ayuda al sector alimentario a superar desafíos clave e implementar mejores prácticas agrícolas. Øistein Thorsen, Director de FAI, dijo, "Para continuar cultivando y produciendo alimentos con éxito, necesitamos repensar las cadenas de suministro y administrar nuestra tierra extremadamente bien. Farm Gate tiene como objetivo proporcionar a los agricultores y los responsables políticos información práctica sobre la adaptación a los sistemas alimentarios sostenibles y regenerativos".
Los programas que ya están disponibles incluyen:
- Metano de rumiantes y calentamiento global:entrevistas con el profesor Myles Allen y el Dr. John Lynch (Universidad de Oxford), y Roland Bonney (FAI Farms)
- ¿Es 'vegano' una mala palabra? - entrevistas con Tara Garnett (FCRN) y Caroline Grindrod (agricultora regenerativa de colinas)
- ¿Monocultivo sostenible? - entrevista larga con Leontino Balbo (productor de azúcar en Brasil)
- Veterinarios agrícolas y sostenibilidad alimentaria:entrevistas con Simon Doherty (BVA), y Laura Higham (Vet Sustain)
- Y un programa de debate sobre veterinarios y sostenibilidad, con Gudrun Ravetz (BVA y Laura Higham (Vet Sustain)
- Más programas seguirán más o menos semanalmente
El lanzamiento del podcast Farm Gate coincide con la Oxford Farming Conference y la Oxford Real Farming Conference. En el ORFC, el jueves 9 de enero a las 10.30 horas en el Salón del Consejo, ffinlo Costain participará en un panel sobre metano de rumiantes, junto a, Dr. John Lynch, Roland Bonney, Clare Hill (quien administra la granja en FAI), y Simon Fairlie, editor de la revista The Land.
